ما الفرق بين الشهد والعسل
بواسطة:
ما الفرق بين الشهد والعسل
الاجابة هي
- الشهد: هو أحد المواد الطبيعية التي يقوم النحل بتصنيعها داخل البطون، وهو من الإفرازات التي تنتجها غدة الأسترنات لدى شغالات النحل، ويتميز برائحته الطيبة وملمسه الناعم ولونه الشفاف الأبيض الذي قد يميل إلى الإصفرار قليلًا حسب حبوب اللقاح ومكونات العسل الذي تم إنتاجه، وقوامه هش وهو مرتفع الثمن مقارنةً بالعسل.
- العسل: هو لعاب النحل، وهي مادة تخرج من النحل من البطون ناتجة عن تجميع رحيق الأزهار، وهو غذاء يحتوي على سكريات أحادية وخمائر وفيتامينات مختلفة، وأحماض أمينية، ومعادن، تصنع من رحيق الأزهار، ويتميز باللون الأصفر الذهبي المميز، ويستخدم في علاج الكثير من الأمراض التي يتعرض لها الإنسان.
