طريقة تحضير اللوبيا

تعد اللوبيا من أشهى وألذ الأكلات التي يمكن تحضيرها في المنزل، ولذا فإليكم طريقة تحضيرها. 

مكونات تحضير اللوبيا

• نصف كيلو لوبيا. 

• ثلاث ثمرات من البصل. 

• نصف ملعقة صغيرة من السمن. 

• ربع كوب من عصير الطماطم. 

• أربع فصوص من الثوم المطحون. 

• ملعقة صغيرة من كل من الملح، والبابريكا. 

طريقة تحضير اللوبيا 

• نضع اللوبيا في ماء باردة، ونتركها نصف اليوم. 

• نصفي اللوبيا من الماء، ونضعها في إناء على نار هادئة حتى تستوي.

• نضع في آناء أخر باقي المكونات السابقة لتحضير اللوبيا، ومن ثم نسكب اللوبيا، وتركها تغلي معهم.