بعض-أنواع-الطعام-التي-تساعدك-في-ال
الوزن الصحي
يعد مؤشر كتلة الجسم من الطرق التي تساهم في معرفة إن كان وزن الشخص صحي نسبةً لطوله، حيث يعد مؤشر كتلة الجسم رقم يعتمد على الوزن والطول مما يعني كلما ارتفع الرقم كان يدل على ارتفاع كمية الدهون في جسم الشخص، حيث يتم استخدام مؤشر كتلة الجسم كأداة كاشفة لمعرفة وإن كان وزن الشخص يعرضه إلى الإصابة بالعديد من مشاكل الصحية مثل أمراض القلب والسكري ومرض السرطان، حيث يتم استخدام مؤشر كتلة الجسم في تحديد مجموعات مختلفة من الوزن لأعمار البالغين من 20 سنه وأكثر، ويعد الوزن الطبيعي في مؤشر كتلة الجسم ما بين 18.5- 24.9، وفي هذا المقال سوف يتم الحديث عن أنواع أطعمة تساعد في الحفاظ على الوزن.[١]
أنواع أطعمة تساعد في الحفاظ على الوزن
ليس كل السعرات الحرارية تتكون بشكل متساوي، إن العديد من الأغذية تمر خلال العديد من الطرق المختلفة لعملية الأيض في جسم الإنسان، ويكون لها تأثير مختلف على جسم الإنسان من ناحية الجوع والهرمونات وعدد السعرات الحرارية التي تحرقها، وفيما يأتي أنواع أطعمة تساعد في الحفاظ على الوزن:[٢]
البيض
إن التناول العالي للبيض قد يزيد من مستوى الكولسترول الضار لبعض الأشخاص، ولكنه يعد من أفضل الأغذية التي يمكن تناولها للأشخاص الراغبين بنزول الوزن وذلك يعود لاحتوائه بشكل عالي على البروتين والدهون ويعد مشبع أيضًا، وقد اظهرت دراسة على 30 امرأة يعانين من زيادة في الوزن بأن تناول البيض على الإفطار بدلًا من الكعك يزيد من الشعور بالامتلاء والشبع مما يساهم في تناول المشترك كمية أقل من الطعام خلال 36 ساعة القادمة، وقد وجدوا في دراسة أخرى كانت مدتها 88 أسبوع بأن البيض على الإفطار يزيد من خسارة الوزن في الأنظمة الغذائية المقيدة بالسعرات الحرارية بالمقارنة بالكعك، ويعد أيضًا البيض كثيف بالعناصر الغذائية ويساهم في الحصول على جميع العناصر الغذائية التي يحتاج لها الشخص الذي يتبع نظام غذائي مقيد بالسعرات الحرارية ومعظم هذه العناصر تتواجد في الصفار.[٢]
الأفوكادو
يعد الأفوكادو من الفواكه التي توفر للجسم الألياف الغذائية والدهون النافعة والعديد من العناصر الغذائية الأخرى حيث يمكنه أن يساهم في الحكم وإدارة الوزن، وفي دراسة على البالغين في أمريكا قد وجدوا بان الناس الذين يتناولون الأفوكادو لهم وزن اقل ومؤشر كتلة منخفض من الأشخاص الذي لا يتناولون الأفوكادو، إن الأشخاص الذين يتناولون الأفوكادو يميلون لتناول الفواكه بشكل أكبر والخضروات والألياف الغذائية بالمقارنة بالأشخاص الذين لا يتناولونه، إن الأشخاص الذين يتناولون الأفوكادو يمتلكون نظام غذائي صحي ويستهلكون كمية أقل من السكر المضاف بالمقارنة بالأشخاص الذين لا يتناولونه، وبالإضافة إلى ذلك إن خطر الإصابة بمتلازمة الأيض أقل بالمقارنة مع الأشخاص الذين لا يتناولونه أيضًا وهي من أنواع أطعمة تساعد في الحفاظ على الوزن.[٣]المراجع[+]
- ↑ "Normal weight ranges: Body mass index (BMI)", www.cancer.org, Retrieved 6-2-2020. Edited.
- ^ أ ب "The 20 Most Weight-Loss-Friendly Foods on The Planet", www.healthline.com, Retrieved 6-2-2020. Edited.
- ↑ "What are the best foods for weight loss?", www.medicalnewstoday.com, Retrieved 6-2-2020. Edited.