سؤال وجواب

فواكه-تساعد-في-حرق-الدهون

الفواكه

تشكّل الفواكه جزءًا كبيرًا من وجبات الغذاء، وتعرّف نباتيًّا على أنّها؛ بذورًا محمولةً على أجزاءٍ من النّباتات المزهرة أو الأشجار، والتي يتم تناولها ضمن الغذاء اليومي، ويمكن تناولها بعدّة أشكالٍ: نيئة أو مجمّدة أو مطهيّة أو مطبوخة أو مجفّفة، وتقسم إلى ثلاثة مجموعاتٍ رئيسةٍ؛ البسيطة مثل: الخوخ والجوز والبندق والطّماطم، والمجمّعة؛ كالتّوت وتوت العلّيق والفراولة، والمتعدّدة مثل: الأناناس والتّين، وتمتاز ثمار الفاكهة بمختلف أشكالها وأنواعها بفوائدٍ صحيّةٍ متعددةٍ والتي تعد خيارًا صحيًّا مناسبًا للجميع، بالإضافة إلى قدرتها على حرق الدّهون وتخليص الجسم من زيادة الوزن والسمنة، ولذلك يعد البحث عن فواكه تساعد في حرق الدهون ظاهرةً منتشرةً في مختلف أنحاء العالم عند العديد من الأشخاص.[١]

فوائد تناول الفواكه

قبل الحديث عن فواكه تساعد في حرق الدهون، لا بدّ من التطرّق إلى بعض الفوائد الصحيّة لتناول الفواكه، فهي تمنح الجسم الطاقة، وتوفر مجموعة واسعة ومتعددة من الفيتامينات، والمعادن، والألياف الغذائيّة، والمواد المضادة للأكسدة التي تعزز صحة الجسم، وتقدّر الحصّة اليوميّة من الفواكه بحوالي 2 - 3 حصص على الأقل للحصول على الفوائد الصحيّة المرجوّة، ومن أبرز فوائدها الصحيّة:[٢]

  • التقليل من خطر الإصابة بأمراض القلب:[٢]
  • تقلل من خطر إصابة الجسم بمرض السكري من النوع 2:[٢]
  • تقليل خطر الإصابة ببعض أنواع الأورام السرطانية:[٢]
  • المساعدة على خسارة الوزن:[٣]
  • تساعد في خفض ارتفاع ضغط الدّم.[٤]
  • علاج حصوات الكلى.[٤]
  • الحفاظ على صحة العظام.[٤]
  • الوقاية من الأمراض.[٤]
  • المساعدة على تحسين عمليّة الهضم.[٤]
  • الحفاظ على البشرة.[٤]
  • تقوية الشّعر والمحافظة على صحّته.[٤]

فواكه تساعد في حرق الدهون

تمتاز الفواكه بانخفاض الدّهون، والصوديوم، والسّعرات الحراريّة، وتتمتع بامتلائها بالمواد المغذّية؛ كالألياف والماء والفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة والبوتاسيوم، والتي جميعها تساعد في الحفاظ على صحّة الجسم، وتعزيز الشّعور بالشّبع والامتلاء، والتّقليل من كميّة الطّعام المتناولة، وبالتّالي المساعدة في التخلّص من الدّهون غير المرغوب فيها، وتجنب الإصابة بالسّمنة، وخفض خطر الإصابة بالعديد من الأمراض المرتبطة بزيادة الوزن والدّهون، ولذلك يلجأ الكثيرون للبحث عن فواكه تساعد في حرق الدهون، ويجدر التّنويه إلى أنّ الفواكه وحدها لن تتسبّب في خسارة الوزن، بل من الممكن أن تساعد على خسارته عن طريق استبدالها بالأطعمة ذات السّعرات الحراريّة العالية والغنيّة بالدّهون، واتباع نظام غذائي منخفض السّعرات الحراريّة مع الحفاظ على ممارسة التمارين الرّياضيّة،[٣]ومن الأمثلة على فواكه تساعد في حرق الدّهون وخسارة الوزن:[٥]

  • الجريب فروت.
  • التفاح.
  • التوت.
  • الفواكه الحجرية؛ كالمشمش، والخوخ، والنكتارين، والخوخ، والكرز.
  • فاكهة العاطفة.
  • الكيوي.
  • البطيخ.
  • البرتقال.
  • الموز.
  • الأفوكادو.

ويوجد أيضًا أصناف من الفواكه تم اعتمادها ضمن فواكه تساعد في حرق الدّهون الموجودة في منطقة البطن، والتي تسمى بالدّهون البطنيّة، وذلك اعتمادًا على محتواها الغني بالألياف الغذائيّة، والأحماض الدّهنيّة غير المشبعة، والإنزيمات الهاضمة، ومركبات الفلافونويد، والبيتا كاروتين، والتي تساعد في الحفاظ على الشعور بالشّبع مدّة أطول، وضبط الرغبة الشديدة ومنع الإفراط في تناول الطّعام، وتعزّز الأيض، وكما تحتوي على ألياف البكتين، والتي تعدّ أليافًا قابلة للذّوبان، وتعمل على سحب المياه من الجهاز الهضمي، وتشكيل مادة هلاميّة تؤدّي إلى إبطاء عملية الهضم ودفع البراز عبر الأمعاء بسلاسة، مما يساعد على الهضم وفقدان الدّهون، ومن الأمثلة على فواكه تساعد في حرق الدهون البطنية:[٦]

  • الخوخ.
  • التفاح.
  • الطماطم.
  • الأناناس.
  • الفراولة.
  • البطيخ.
  • الأفوكادو.
  • البرتقال.
  • الكيوي.

رجيم الفواكه

هو نظامٍ غذائيٍّ نباتيٍّ مقيدٍ للغاية، ويستبعد جميع المنتجات الحيوانيّة، ومنتجات الألبان، وبعض الحبوب والبقوليّات، ويتكون بشكلٍ أساسيٍّ من الفواكه النيئة، ويمكن تناول الخضروات والفواكه المجففة والمكسرات والبذور باعتدال، مع المحافظة على شرب الماء على مدار اليوم، وبالرّغم من فوائده الصحيّة إلّا أنّ اتّباع حمية الفواكه تشتمل على العديد من المخاطر الصحيّة، مثل: سوء التغذية؛ وذلك لافتقاره للعديد من العناصر الغذائيّة والمركبات الضّروريّة للجسم، كالبروتين، والكالسيوم وفيتامينات B والأحماض الدهنية.[٧]

وكما يؤدّي إلى الإصابة بالعديد من الأمراض المختلفة مثل: فقر الدم والإرهاق الشديد وانخفاض مناعة الجسم وهشاشة العظام، لهذا ينصح باستشارة الطّبيب حول كيفية تلبية الاحتياجات الغذائية دون تعريض الجسم للخطر قبل اتباع رجيم الفواكه، وينصح أيضًا بالحد من تناول الفاكهة بنسبة 50 %، وإضافة مصادر البروتين، مثل: المكسرات، والمكملات الغذائية، لسد العجز الغذائي الموجود في رجيم الفواكه، ومن أمثلة الفواكه المقترح تناولها أثناء الرجيم:[٧]

  • الفواكه الحمضيّة؛ كالبرتقال، والجريب فروت، والطماطم، والتوت، والخوخ، والتوت البري.
  • الفواكه شبه الحمضيّة؛ كالتفاح، والمشمش، والكرز.
  • الفواكه الزيتيّة؛ الأفوكادو، وجوز الهند.
  • الفواكه الحلوة؛ كالموز، والتمر، والتين، والعنب.
  • الفواكه النشويّة؛ كالاسكواش.
  • الفواكه العضويّة.
  • البطيخ.

القيمة الغذائيّة في الفواكه

بعد معرفة الفوائد الصحيّة النّاتجة عن تناول الفواكه وأسباب البحث والّلجوء إلى تناول فواكه تساعد في حرق الدّهون، والتخلّص من الوزن الزائد والسمنة، لا بدّ من التطرّق إلى معرفة المحتوى والقيمة الغذائية الموجودة في الفواكه، وفيما يأتي توضيح للقيمة الغذائيّة والسعرات الحراريّة لبعض أنواع الفواكه:[٨]

المادة الغذائيّة الأفوكادو الليمون العنب البري الأناناس
الكميّة نصف حبّة 48 غرام من عصير الليمون نصف كوب شريحة متوسطة
السعرات الحراريّة 161 سعرة حراريّة 11 سعرة حرارية 42 سعرة حرارية 42 سعرة حرارية
الكربوهيدرات 8.57 غرام 3.31 غرام 10.72 غرام 11.02 غرام
الألياف الغذائيّة 6.7 عرام 0.1 غرام 1.8 غرام 1.2 غرام
الكالسيوم 12 مليغرام 3 مليغرام 4 مليغرام 11 مليغرام
المغنيسيوم 29 مليغرام غير محدد غير محدد غير محدد
البوتاسيوم 487 مليغرام 49 مليغرام 57 مليغرام 92 مليغرام
فيتامين ج 10.1 مليغرام 18.6 مليغرام 7.2 مليغرام 40.2 مليغرام
المادة الغذائيّة الرمان التفاح توت العليق الجريب فروت
الكميّة حبة من الرمان الخام شريحة متوسطة نصف كوب نصف حبّة
السعرات الحراريّة 234 سعرة حرارية 95 سعرة حرارية 31 سعرة حرارية 52 سعرة حرارية
الكربوهيدرات 52.73 غرام 25.13 غرام 6.92 غرام 13.11 غرام
الألياف الغذائيّة 11.3 غرام 4.4 غرام 3.8 غرام 2.0 غرام
الكالسيوم 28 مليغرام 11 مليغرام 21 مليغرام 27 مليغرام
المغنيسيوم غير محدد غير محدد 14 مليغرام 11 غرام
البوتاسيوم 666 مليغرام 195 مليغرام 117 مليغرام 166 مليغرام
فيتامين ج 28.8 مليغرام 8.4 مليغرام 15.1 مليغرام 38.4 غرام

فيديو عن أقل الفواكه سعرات حرارية

في هذا الفيديو تتحدث أخصائيّة التّغذية هبة عاكف رصاص عن أقل الفواكه سعرات حراريّة، وعن المحتوى الغذائي للفواكه، وعن الفوائد الصحيّة النّاتجة عن تناولها، وكما أكدت على وجود فواكه تساعد في حرق الدّهون، وسد وضبط الجوع، ومنع الإصابة بزيادة الوزن والسّمنة.[٩]

المراجع[+]

  1. ↑ "Fruit: Definition, Types, Benefits & Examples Video", www.study.com, Retrieved 15-10-2019. Edited.
  2. ^ أ ب ت ث "What Are the Benefits of Eating a Lot of Fruit?", www.livestrong.com, Retrieved 16-10-2019. Edited.
  3. ^ أ ب "Can Eating Fruit Help You Lose Weight?", www.livestrong.com, Retrieved 16-10-2019. Edited.
  4. ^ أ ب ت ث ج ح خ "5 incredible benefits of fruits", www.organicfacts.net, Retrieved 16-10-2019. Edited.
  5. ↑ "The 11 Best Fruits for Weight Loss", www.healthline.com, Retrieved 17-10-2019. Edited.
  6. ↑ "Fruits For Weight Loss: 9 Fruits That Help Cut Belly Fat", www.food.ndtv.com, Retrieved 17-10-2019. Edited.
  7. ^ أ ب "Everything You Need to Know About the Fruitarian Diet", www.healthline.com, Retrieved 16-10-019. Edited.
  8. ↑ "Top 12 healthful fruits", www.medicalnewstoday.com, Retrieved 16-10-2019. Edited.
  9. ↑ "أقل الفواكه سعرات حرارية"، www.youtube.com، اطّلع عليه بتاريخ 17-10-2019. بتصرّف.