اعتقادات-خاطئة-حول-بعض-الأطعمة-الص

بواسطة:

الأطعمة الصحية

يتضمن النظام الغذائي الصحي العديد من الأطعمة الصحية المتنوعة، حيث يعد اختيار الأطعمة الصحية والابتعاد عن الضار منها والالتزام بالنظام الغذائي المتوازن والمتكامل بجميع المجموعات الغذائية بالكميات المناسبة لاحتياج الجسم من المعايير الصحية، ومن هذه الأطعمة الصحية الخضروات والفواكه الطازجة أو المجمدة أو المعلبة، الحبوب الكاملة مثل الخبز والرز وحبوب الإفطار الكاملة، منتجات الحليب القليلة أو الخالية من الدسم، اللحوم القليلة بالدهون والدجاج والأسماك والبيض، البروتين النباتي مثل البقوليات، المكسرات والبذور، القليلة بالدهون غير الصحية مثل الدهون المشبعة الكولسترول النافع.

  • الكولسترول الكلي والكولسترول الضار بقي كل منهما كما هو أو ارتفع بشكل بسيط عند البعض.
  • تناول البيض الغني بالأوميغا 3 قد ساهم في خفض مستوى الدهون الثلاثية.
  • ارتفاع ملحوظ المستوى مضادات الأكسدة الكاروتينية مثل اللوتين زياكسانثين.
  • 70% من الأشخاص لم يعانوا من أي ارتفاع لمستوى الكولسترول الضار، بينما 30% من الأشخاص قد ارتفع بشكل بسيط.
  • الشوكولاتة الداكنة

    تمتلك الشوكولاتة الداكنة شعبية كبيرة بين الأشخاص الذين يرغبون في نزول الوزن كبديل صحي للشوكولاتة العادي لتجنب زيادة الوزن، إلا أن التناول المفرط لها قد يؤدي إلى عكس ما يرغبون وهو عدم نزول الوزن بل الزيادة، وبالرغم من ذلك تعد الشوكولاتة الداكنة من الأطعمة الصحية التي لها دور مهم في التحكم بالشهية ومنها خسارة الوزن، وقد تم شرح هذه الفائدة في كتاب يدعى تناول الشوكولاتة وخسارة الوزن الذي ذكر بأن تناول الشوكولاتة الداكنة قبل أو بعد الوجبة يسهم في استهداف الهرمون المسؤول عن إرسال المؤشرات إلى الدماغ بالشعور بالامتلاء.[٣]

    المراجع[+]

    1. "Healthy Eating for a Healthy Weight", www.cdc.gov, Retrieved 19-4-2020. Edited.
    2. "Eggs and Cholesterol — How Many Eggs Can You Safely Eat?", www.healthline.com, Retrieved 19-4-2020. Edited.
    3. "8 Healthy Reasons to Eat Dark Chocolate", www.everydayhealth.com, Retrieved 19-4-2020. Edited.

    مواضيع ذات صلة بـ

    مواد-تخصص-الأحياء

    تخصص الأحياء تخصص الأحياء أو العلوم الحياتية هو التخصص الذي يهتم بدراسة الحياة بجميع جوانبها وأنواعها، بداية من اهتمامه بدراسة الخل

    نبذة عن تخصص الهندسة الصناعية

    الهندسة يمكن تعريف الهندسة بأنّه العلم الذي يعمل على تطبيق العلوم والرياضيّات لحل المشكلات الحياتيّة وتسهيل أساليب وطرق الحياة للبش

    ما هو الانتباذ البطاني الرحمي

    . الانتباذ البطاني الرحمي . مراحل الانتباذ البطاني الرحمي . أعراض الانتباذ البطاني الرحمي . أسباب الانتباذ البطاني الرحمي . عوامل خطر ا

    ما-هو-هرمون-الحمل-Hcg؟

    هرمون الحمل Hcg عند حدوث الحمل، تقوم خلايا المشيميّة المسؤولة عن تغذية البويضة المخصّبة التي زرعت في جدار الرّحم بإفراز هرمون غلايكوب

    ما-هو-التشنج-المهبلي

    . تعريف التشنج المهبلي . أسباب التشنج المهبلي . أنواع التشنج المهبلي . طرق لعلاج التشنج المهبلي تعريف التشنج المهبلي يمكن تعريف التشنج

    معلومات عن طيور الحب

    محتويات 1 خصائص طيور الحب 2 غذاء طيور الحب 3 انواع طيور الحب 4 التكاثر في طيور الحب سوف نتحدث في هذا المقال عن طيور الحب من خلال موقع فكر