اعتقادات-خاطئة-حول-بعض-الأطعمة-الص

بواسطة:

الأطعمة الصحية

يتضمن النظام الغذائي الصحي العديد من الأطعمة الصحية المتنوعة، حيث يعد اختيار الأطعمة الصحية والابتعاد عن الضار منها والالتزام بالنظام الغذائي المتوازن والمتكامل بجميع المجموعات الغذائية بالكميات المناسبة لاحتياج الجسم من المعايير الصحية، ومن هذه الأطعمة الصحية الخضروات والفواكه الطازجة أو المجمدة أو المعلبة، الحبوب الكاملة مثل الخبز والرز وحبوب الإفطار الكاملة، منتجات الحليب القليلة أو الخالية من الدسم، اللحوم القليلة بالدهون والدجاج والأسماك والبيض، البروتين النباتي مثل البقوليات، المكسرات والبذور، القليلة بالدهون غير الصحية مثل الدهون المشبعة الكولسترول النافع.

  • الكولسترول الكلي والكولسترول الضار بقي كل منهما كما هو أو ارتفع بشكل بسيط عند البعض.
  • تناول البيض الغني بالأوميغا 3 قد ساهم في خفض مستوى الدهون الثلاثية.
  • ارتفاع ملحوظ المستوى مضادات الأكسدة الكاروتينية مثل اللوتين زياكسانثين.
  • 70% من الأشخاص لم يعانوا من أي ارتفاع لمستوى الكولسترول الضار، بينما 30% من الأشخاص قد ارتفع بشكل بسيط.
  • الشوكولاتة الداكنة

    تمتلك الشوكولاتة الداكنة شعبية كبيرة بين الأشخاص الذين يرغبون في نزول الوزن كبديل صحي للشوكولاتة العادي لتجنب زيادة الوزن، إلا أن التناول المفرط لها قد يؤدي إلى عكس ما يرغبون وهو عدم نزول الوزن بل الزيادة، وبالرغم من ذلك تعد الشوكولاتة الداكنة من الأطعمة الصحية التي لها دور مهم في التحكم بالشهية ومنها خسارة الوزن، وقد تم شرح هذه الفائدة في كتاب يدعى تناول الشوكولاتة وخسارة الوزن الذي ذكر بأن تناول الشوكولاتة الداكنة قبل أو بعد الوجبة يسهم في استهداف الهرمون المسؤول عن إرسال المؤشرات إلى الدماغ بالشعور بالامتلاء.[٣]

    المراجع[+]

    1. "Healthy Eating for a Healthy Weight", www.cdc.gov, Retrieved 19-4-2020. Edited.
    2. "Eggs and Cholesterol — How Many Eggs Can You Safely Eat?", www.healthline.com, Retrieved 19-4-2020. Edited.
    3. "8 Healthy Reasons to Eat Dark Chocolate", www.everydayhealth.com, Retrieved 19-4-2020. Edited.

    مواضيع ذات صلة بـ

    معدل-نزول-الوزن-بعد-عملية-التكميم

    عملية تكميم المعدة عملية تكميم المعدة هي واحدة من التقنيات الجراحية المستخدمة في تخفيف الوزن عن طريق تغيير حجم المعدة لإحداث الإحساس

    طريقة-تخليل-اللفت

    . اللفت . فوائد اللفت . تخفيف المشاكل المعوية . خفض ضغط الدم . الحد من خطر الإصابة بالسرطان . المساعدة في فقدان الوزن . طريقة تخليل اللفت

    أنواع-الأمراض-النفسية

    . الأمراض النفسية . أنواع الأمراض النفسية . اضطرابات القلق . اضطرابات الأكل . اضطرابات المزاج . اضطرابات السيطرة على الإدمان . التقلبات

    قصة-كاثرين-سويتزر

    كاثرين سويتزر كاثرين سويتزر ولدت في مدينة أمبرج بألمانيا عام 1947، وهي إبنة رائد في جيش الولايات المتحدة الأمريكية، درست في فرجينيا في