طرق-لتحسين-عملية-الأيض-بشكل-سريع

عملية الأيض

تُعد عملية الأيض مصطلح يشمل جميع العمليات الكيميائية التي تحدث باستمرار في الجسم وتبقيه على قيد الحياة، مثل عملية التنفس ومعالجة الخلايا المصابة وعملية هضم الطعام وغيرها، وتتطلب هذه العمليات كميات متفاوتة من الطاقة، ويُطلق على الحد الأدنى الذي يحتاجه الجسم من الطاقة للقيام بهذه الأنشطة المختلفة بمعدل الأيض الأساسي، ويعادل ما يقارب 40-70% من متطلبات الطاقة اليومية، وهناك العديد من العوامل التي تلعب دورًا مهمًا في عملية الأيض، وفي هذا المقال، وبعد التعريف بعملية الأيض، سيتم توضيح أبرز طرق لتحسين عملية الأيض بشكل سريع.^[١]

طرق لتحسين عملية الأيض بشكل سريع

تعرّف عملية الأيض بالمعدل الذي يحرق الجسم به سعرات حرارية معينة للحصول على طاقة تساعده على القيام بأنشطته المعتادة، وتعتمد سرعة عملية الأيض على العديد من العوامل مثل الجنس والعمر والعوامل الوراثية ومستوى النشاط البدني، وقد لا يتم التحكم في بعض الجوانب المتسببة باختلاف مستوى الأيض مثل العوامل الوراثية، ولكن يمكن إيجاد طرق لتحسين عملية الأيض بشكل سريع.^[٢]

تناول البروتين في جميع الوجبات

يعمل التأثير الحراري الذي يفتعله البروتين في بعض الأطعمة على رفع معدل الأيض بنسبة تتراوح ما بين الـ 15-30%، كما يُساعد البروتين في رفع مستوى الشعور بالشبع ويمنع من التناول المفرط للطعام، كما وجدت العديد من الدراسات أنّ تناول البروتين بنسبة 30% من معدل الوجبات اليومية في النظام الغذائي، قد يساعد في التقليل من السعرات الحرارية التي يتم استهلاكها يوميًا بنسبةٍ تقارب الـ 440 سعرة حرارية، كما يُساعد البروتين في مقاومة انخفاض عملية التمثيل الغذائي التي ترتبط عادةً بالحميات الغذائية، بالتالي يُعد من أهم الطرق لتحسين عملية الأيض بشكلٍ سريع.^[٣]

شرب الماء البارد

يُعد شرب الماء البارد من أبرز الطرق لتحسين عملية الأيض بشكل سريع؛ حيث يُقلل شرب الماء من الحاجة لشرب المشروبات التي تحتوي على سعرات حرارية، ويسرع شرب نصف لتر من الماء من عملية الأيض بنسبةٍ تتراوح ما بين 10 إلى 30%، وتزداد هذه النسبة في حال كان الماء باردًا؛ لأنّ الجسم يعمل على تسخين هذا الماء، بالتالي فإنه يستهلك طاقة حرارية بشكلٍ أكبر، كما أنّ شرب الماء قبل نصف ساعة من الطعام قد يُساعد في تناول كميات أقل، كما وجدت إحدى الدراسات أنّ الأشخاص الذين يشربون نصف لتر من الماء فقدوا 44% من أوزانهم بنسبة أكبر من الذين لم يشربوه.^[٣]

ممارسة الرياضة ورفع الأثقال

تُعد العضلات محفز أكبر لعملية التمثيل الغذائي من الدهون، حيث يمكن للعضلات أن تزيد من عملية الأيض وحرق سعرات حرارية أكبر في حال تحريكها، ويُساعد رفع الأثقال في مكافحة الانخفاض في عملية البعض التي قد تصيب البعض وتتسبب في رفع أوزانهم، وقد أثبتت إحدى الدراسات أنّ ممارسة الرياضة مع التقليل من عدد السعرات الحرارية المستهلكة بشكلٍ يومي أدى إلى خفض الوزن مع المحافظة على الكتل العضلية بنسبةٍ أكبر من الذين لم يمارسوا الرياضة.^[٣]

طرق عامة لتحسين عملية الأيض

تتنوع الطرق لتحسين عملية الأيض بشكل سريع، وبعد التعرف على أبرز الطرق التي يمكن للجميع القيام بها، يمكن التعرف على الطرق الأخرى التي قد تحسن من عملية الأيض كما يأتي:^[٢]

• تناول الطعام بشكل منتظم وبساعاتٍ محددة، كما يجب تناول كميات كافية من السعرات الحرارية.
• شرب الشاي الأخضر، وممارسة تمارين المقاومة بشكل مستمر.
• التقليل من الضغط والتوتر الذي يصيب البعض.
• الإكثار من الأعمال التي تتطلب الجهد لزيادة عملية الأيض.
• النوم بشكلٍ كافي قد يعزز من عملية الأيض.
• تناول كميات كافية من فيتامين B والذي يؤخذ من مصادر مختلفة مثل الموز، السبانخ والبيض وغيرها.

المراجع[+]

1. ↑ "How can I speed up my metabolism?", www.nhs.uk, Retrieved 2020-02-04. Edited.
2. ^ ^{أ ب} "How to increase your metabolism", www.medicalnewstoday.com, Retrieved 2020-02-04. Edited.
3. ^ ^{أ ب ت} "10 Easy Ways to Boost Your Metabolism (Backed by Science)", www.healthline.com, Retrieved 2020-02-04. Edited.