أطعمة-تساعد-في-الحفاظ-على-الشباب
محتويات
الشيخوخة
ترتبط مرحلة الشيخوخة بظهور بعض العلامات مع التقدّم في السن، كالشعر الرمادي وآلام المفاصل والجلد المتجعد، والتي يحارب العديد من الأفراد لتأخير ظهورها، بتناول بعض الأعشاب أو المكملات الغذائية لبضعة أشهر، لكن الطرق الصحيحة لتحقيق ذلك، هو الحصول على أطعمة تساعد في الحفاظ على الشباب في سن مبكر، لينعكس ذلك على الصحة العامة مع مرور الوقت، فالحصول على مصادر بعض المعادن كالكالسيوم تُسهم في تقوية العظام، بينما الحصول على الألياف من الحبوب الكاملة يحافظ على حركة أمعاء منتظمة، إضافة إلى دور مضادات الأكسدة في تقليل احتمالية الإصابة بالسرطان، بمحاربتها للأضرار الناجمة عن الجذور الحرة، وسيتم في هذا المقال مناقشة أهم الأمثلة على أطعمة تساعد في الحفاظ على الشباب.[١]
أطعمة تساعد في الحفاظ على الشباب
ينعكس نمط الحياة اليومي على الصحة العامة، فبعض الممارسات والعادات اليومية كشرب كميات كافية من الماء والحصول على جودة نوم جيدة، سيساعد في الحصول على بشرة صحية خالية من العيوب، الأمر الذي ينعكس على عمر الفرد ومحافظته على شبابه، ومن أهم العادات التي يجب التنبه لها، هو الحصول على أطعمة تساعد في الحفاظ على الشباب وتحدّ من علامات الشيخوخة المبكرة، ومنها يُذكر ما يأتي:[٢]
الخضروات والفواكه
تعد الخضروات والفواكه من أهم أمثلة أطعمة تساعد في الحفاظ على الشباب، حيث توفر الخضروات الورقية الخضراء العديد من العناصر الغذائية، وأهمها الفيتامينات والمعادن كالمغنيسيوم والفسفور، ومن أمثلتها السبانخ والبروكلي والبقدونس، التي تتميز بمضادات الأكسدة كالبيتا كاروتين، أما الفواكه فمصدر لفيتامين C الضروري لتقوية جهاز المناعة وتأخير الشيخوخة، ومن ناحية أخرى تُسهم الفواكه في المحافظة على ألياف الكولاجين التي تشد البشرة وتساعد على التخلص من سموم الجسم، ومن هذه الأصناف الرمان والبرتقال والبابايا والتوت والكيوي والأفوكادو والتفاح.[٣]
المكسرات والزيوت
ومن أمثلة أطعمة تساعد في الحفاظ على الشباب هناك المكسرات والزيوت، حيث إن اللوز والجوز وبذور اليقطين والصنوبر والزبيب، مصادر جيدة لفيتامين A وفيتامين E إلى جانب مضادات الأكسدة وأحماض أوميغا 3 الدهنية، التي تجدد الجلد الميت وتحسن بعض الحالات الالتهابية وتقوي الجهاز العصبي، أما الزيوت كزيت اللوز، فمصدر جيد لفيتامين A وفيتامين E ومضادات الأكسدة، وبالتالي فهو يساعد على ضبط التغيرات التنكسية في الجلد والشعر وأنسجة الجسم الأخرى، كما يُصلح الخلايا المتضررة من حروق الشمس ويحتفظ بالرطوبة داخل الجسم، الأمر الذي ينعكس على رطوبة البشرة، وفي نفس السياق يعد زيت الزيتون مثال على أطعمة تساعد في الحفاظ على الشباب، حيث يوفر فيتامين E وأحماض أوميغا 3 الدهنية التي تُسهم في إصلاح الأضرار الناجمة عن الأكسدة في الجسم.[٣]
السمن والعسل
يعد السمن البقري مثال مهم على أطعمة تساعد في الحفاظ على الشباب، فهو فعّال في تأخير الشيخوخة، وذلك لكونه مصدر للأحماض الدهنية الأساسية والدهون التي تحافظ على التوازن الهرموني الذي بدوره يجدد الخلايا التالفة ويغذي الجسم بأكمله، ومن ناحية أخرى يعد العسل مثالًا آخرًا على أطعمة تساعد في الحفاظ على الشباب، حيث يؤخر الشيخوخة بفضل خصائصه التي تساعد على التخلص من الخلايا الميتة والسموم من الجسم، علمًا بأن الماء يلعب دورًا مهمًا في المحافظة على رطوبة الجسم ويساعد على التخلص من السموم، إضافة إلى تأخير الشيخوخة وتوفيره بيئة مناسبة تحافظ على عمل أجهزة الجسم.[٣]المراجع[+]
- ↑ "Foods to Stay Young", www.webmd.com, Retrieved 24-01-2020. Edited.
- ↑ "6 Anti-Aging Foods That Could Keep You Young and Beautiful", www.food.ndtv.com, Retrieved 24-01-2020. Edited.
- ^ أ ب ت "Anti-Ageing Foods That Keep You Young and Beautiful", www.practo.com, Retrieved 24-01-2020. Edited.
