أطعمة-تقاوم-أضرار-أشعة-الشمس
أضرار أشعة الشمس
تؤثر أشعة الشمس فوق البنفسجية على جسم الإنسان، وبشكل خاص على الجلد وهو الغطاء الخارجي لجسم الإنسان، حيث يعد خط دفاع أول لحماية الجسم من الجراثيم والميكروبات، ويعمل على موازنة درجة حرارة الجسم، وصنع فيتامين د، والمساعدة في تنظيم سوائل الجسم، لذلك يتوجب حماية الجلد بشكل يومي من أشعة الشمس لحماية الجسم من العدوى والجفاف والطفح الجلدي والشيوخة المبكرة، ويمكن حماية البشرة من أشعة الشمس من خلال استخدام منتجات البشرة التي تحمي من أشعة الشمس، ومن خلال تغير نمط الحياة والنظام الغذائي، وفي هذا المقال سيتم ذكر أمثلة على أطعمة تقاوم أضرار أشعة الشمس.[١]
أطعمة تقاوم أضرار أشعة الشمس
عند تعرض الجلد لأشعة الشمس فإنه ينتج من هذا التفاعل جذور حرة نشطة تهاجم الأنسجة السليمة، حيث إن بقاء هذه الجذور دون التخلص منها تسبب مشاكل للجلد مثل التجاعيد والجفاف ومن الممكن سرطان الجلد أيضًا، ويمكن التخلص من هذه الجذور عن طريق العناية الخارجية والداخلية للجلد، وتكمن العناية الداخلية باستهلاك الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة، وفيما يأتي أطعمة تقاوم أضرار أشعة الشمس:[٢]
- العنب البري: يحتوي العنب البري على الكثير من مضادات الأكسدة التي تحمي الجلد من الجذور الحرة، ويعد مصدر غني بفيتامين C الذي يساعد على حماية الجلد من التجاعيد.
- البطيخ: يحتوي البطيخ على كمية عالية من الليكوبين تفوق تلك الكمية الموجودة في الطماطم، حيث إن الليكوبين يمنح الفواكه اللون الأحمر ويعد من مضادات الأكسدة القوية، عدا عن ذلك يحتوي أيضا البطيخ على فيتامين C.
- المكسرات والبذور: تحتوي هذه الأطعمة على الأوميجا المفيدة للبشرة والتي لا يمكن الحصول عليها إلا من خلال الطعام، والموجودة بكثرة في الجوز وبذور القنب والشيا والكتان.
- الجزر والخضراوات الورقية: تحتوي على البيتا كاروتين الذي يتحول داخل الجسم إلى فيتامين A، وهو من مضادات الأكسدة التي تحمي البشرة، ويعد السبانخ من الخضروات الورقية الغنية بالبيتا كاروتين.
- الشاي الأخضر: يحتوي الشاي الأخضر على الفلافانول المهم للبشرة، حيث بينت بعض الدراسات أهمية الفلافانول لمقاومة الأورام وتلف الجلد ويقلل من نقص الكولاجين في الجسم.
- القرنبيط: يحتوي القرنبيط على أنواع مختلفة من مضادات الأكسدة، ويحتوي أيضًا على الهيستادين حيث يحفز هذا الحمض الأميني إنتاج حمض اليوركانيك حيث يعمل على إمتصاص الأشعة فوق البنفسجية لذلك يعد من الأطعمة التي تقاوم أضرار أشعة الشمس.
نصائح إضافية لحماية البشرة من أضرار أشعة الشمس
لتجنب أضرار أشعة الشمس على البشرة يفضل البقاء في المنزل أو بعيدًا عن أشعة الشمس خاصة في الفترة التي تتراوح بين الساعة العاشرة صباحًا حتى الثانية مساءً؛ لأن أشعة الشمس تكون أشعة الشمس قوية وأكثر ضررًا على البشرة، وفي حال كانت طبيعة العمل والروتين اليومي يتطلب الخروج تحت أشعة الشمس يمكن استخدام واقي الشمس للوقاية من هذه الأشعة الضارة، كما يمكن استخدام الألبسة الواقية منها القبعة والقفازات وذلك لحماية البشرة وتجنبًا لحروق الشمس.[٣]المراجع[+]
- ↑ "How to protect your skin", www.wikihow.com, Retrieved 21-01-2020. Edited.
- ↑ "6 Sun-Protection Foods to Turn Your Skin Into an Anti-Wrinkle Fortress", www.healthline.com, Retrieved 22-01-2020. Edited.
- ↑ "Want Great Skin? Avoid Sun Damage", www.webmd.com, Retrieved 22-01-2020. Edited.