أضرار-الاكثار-من-تناول-الفيتامينا

يحتاج الانسان إلى أنواع مختلفة من الفيتامينات و بكميات محدودة من أجل الحفاظ على نمو الجسم و صحته.

يتم الحصول على الفيتامينات من تناول المواد الغذائية المتنوعة, إلا أن هناك العديد من الاشخاص الذين يعانون من نقص الفيتامينات, وذلك نتيجة سوء التغذية أو عدم التوازن في تناول الوجبات الغذائية مما يتطلب الحصول على الفيتامينات اللازمة لصحة الانسان.

و يجهل الكثير أن الافراط في تناول الفيتامينات أمر ضار بالصحة , حيث يؤدي تناول فيتامين C بكثرة أو الزنك إلى حدوث  الغثيان, الاسهال, تقلصات المعدة, و كذلك يؤدي زيادة الحصول على مادة السيلينوم إلى فقدان الشعر , اضطراب الجهاز الهضمي, التعب, تلف الاعصاب, و يتمثل الخطر عند تناول الفيتامنيات في الحصول على جرعات زائدة دون استشارة الطبيب,  أو الاستمرار في تناول الفيتامينات لوقت طويل دون اجراء الفحصوصات التي تثبت الحاجة إليها, مما يعرض الفرد للخطر.

و في دراسة قام بها الدكتور أوز حول تأثير الفيتامينات و المكملات, حيث قام طبيب مختص بفحص أكثر من 3000 منتج طبي من الفيتامينات, و اظهرت النتائج ان هناك العديد من المشاكل في كل 1 من أصل 4 من الفيتامينات,  و تتمثل المشاكل في اختلال نسب المكونات الموجودة على غلاف الفيتامي اذا يعني الحصول على كمية مفرطة من بعض الفيتامينات مما يعني عدم دقة المعايير, و بالتالي تعرض الفرد للخطر.