كبسة-الروبيان-من-المطبخ-الخليجي

بواسطة:

علاء داوويعتبر هذا الطبق من أهم الأطباق الشعبينة في المطبخ الخليجي، و تحتاج من الوقت لتحضيرها فقط 45 دقيقة، و كل ما عليك القيام به هو اتباع الطريقة التالية التي تكفي لأربعة أشخاص .

  • المكونات:-
  1. نصف كيلو جمبري حجم متوسط مقشر ومغسول.
  2. كوبان أرز.
  3. بصلتين مقطعتان إلى مكعبات صغيرة.
  4. فلفل مقطع إلى مكعبات صغيرة.
  5. حبتين طماطم مقطّعة إلى مكعبات صغيرة.
  6. ملعقة معجون طماطم.
  7. ملعقتين بهارات كبسة.
  8. كوبان و نصف ماء.
  9. مكسرات حسب الرغبة.
  • طريقة التحضير
  1. نقوم بتحمية الزيت في إناء الطهي ثم نضيف عليه البصل و يقلب حتى يصبح يذبل.
  2. نضيف الجمبري، الفلفل، الطماطم، معجون الطماطم وبهارات الكبسة إلى البصل ونقوم بالتقليب لمدة 3 دقائق.
  3. نضيف الأرز ، و يسكب عليه الماء عليه، و يترك حتى يتشرب الماء، و بعد ذلك يغطى القدر، و تخفض  درجة النار و يترك حتى ينضج.
  4. يقدم الأرز بالروبيان في أطباق التقديم ويرش عليه المكسرات المفضلة لديك، مع إضافة بعض من  أوراق الشبت

مواضيع ذات صلة بـ

اسباب-اختلاف-حجم-الثديين

. اختلاف حجم الثديين . أسباب اختلاف حجم الثديين . فحوصات لتقييم اختلاف حجم الثديين . أنواع عدم تماثل الثديين . العلاجات والحلول اختلاف ح

الفوائد-الصحية-لنبات-الكرنب

. نبات الكرنب . الفوائد الصحية لنبات الكرنب . تحسين صحة الجلد . تحسين صحة القلب . تحسين عملية الهضم نبات الكرنب الكرنب هو أحد أفراد عائلة

أعراض-الألزهايمر--2-

أن مريض الزهايمر يحتاج لرعاية خاصة, فيجب مراعاته في أمور كثيرة لحساسية وضعة, لذلك من الضروري التعرف لطبيعة المرض و ما هي أعراضه و  كيف

حكم التسمية باسم سوار

معنى اسم سوار جاء في قاموس معاني الأسماء أن اسم سوار هو اسم علم من أصل كرديّ وفارسيّ ويطلق على المذكر والمؤنث، ومعناه الفارس والخيال إ

قصة-عيينة-بن-حصن

عيينة بن حصن هو عيينة بن حصن بن حذيفة بن بدر بن عمرو بن جوية بن لوذان بن ثعلبة بن عدي بن فزارة بن ذبيان بن بغيض بن ريث بن غطفان بن سعد