يعتبر هذا الطبق أحد الأطباق الرئيسية للشيف علاء داوود، و يحتاج من الوقت ساعة كاملة لكي تكون جاهزة، و كل ما عليك فعله هو اتباع الخطوات التالية:
مكونات الدجاج المشوي مع البطاطس والزعفران
- دجاج كامل عدد 1 مقطع نصفين.
- بطاطس 4 حبات مقطعة نصفين بشكل طولي.
- ملعقة صغيرة ملح.
- ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- ملعقة صغيرة هيل مطحون.
- ملعقة صغيرة زعتر ناشف أوريغانو.
- ربع ملعقة صغيرة زعفران مطحون.
- ملعقة طعام سمن بلدي.
- ملعقتين طعام خل أبيض.
طريقة التحضير
- نقوم بتقطيع الدجاجة لنصفين وتغسل جيدا بالماء والخل وتوضع بالمصفاة قليلا
- نقوم بتتبيل الدجاج بالبهارات جميعها وتفرك جيدا" وترص في صينية الشوي.
- نقوم بغسل البطاطس وتقشيرها وتقطيعها نصفين بشكل طولي وتضاف إلى نفس صينية الدجاج وتقلب مع التوابل.
- نضيف نصف كوب ماء في قعر الصينية ونغلفها وندخلها إلى الفرن لمدة 45 دقيقة، و يفضل أن يكون ساخن على حرارة متوسطة.
- نرفع ورق الألمنيوم عن الصينية، وندخلها مرة أخرى لتتحمر لمدة ربع ساعة على نار الشواية حتى تصبح جاهزة .
طريقة التقديم
تقدم مع السلطة الخضراء و الزبادي.
مواضيع ذات صلة بـ
محتويات 1 السعرات الحرارية في الشوفان 2 القيمة الغذائية في الشوفان 3 الشوفان والرجيم 4 طرق تناول الشوفان 5 فوائد الشوفان سوف نتحدث
محتويات 1 من وين العجمي 2 أصل تسمية القبيلة 3 العجمي وش يرجعون 4 بطون قبيلة العجمي 5 شجرة قبيلة العجمي 6 منازل قبيلة العجمي هذه القبيلة ت
. يوم عرفة . أفضل الدعاء يوم عرفة . وقت الدعاء يوم عرفة . هل الدعاء يوم عرفة خاص بالحاج؟ يوم عرفة يوم عرفة هو اليوم التاسع من ذي الحجة، وا
أهمية الاعتذار تعد خبرة الأطفال محدودة، وقد لا تكون كلماتهم وتصرّفاتهم صحيحة في كثير من الأحيان، ولذلك من المهم أن يعمل الوالدين على
محتويات سوف نستعرض معكم من خلال هذا المقال أكثر الدول استهلاكا للمخدرات في العالم من خلال موقع فكرة Fekera.com، ان المخدرات هو الافة التي
محتويات 1 مؤشرات لاستخدام عقاقير وبخاخات بيفاتراسين 2 جرعة واستخدام بيسفاستاتين 3 موانع لاستخدام بيفاتراسين يعتبر من أكثر الأدوية ال
محتويات 1 الصلاة والدعاء 2 الدعاء في الصلاة 3 أوقات الدعاء في الصلاة 4 أفضل الطرق في الدعاء خلال الصلاة كيفية الدعاء اثناء الصلاة من خل
محتويات 1 معنى الفيتامينات : 2 فوائد الفيتامينات : 3 مصادر الفيتامينات : 4 اهمية الفيتامينات بالنسبة للأطفال: 5 الغذاء وصحة الدماغ : 6 أ
. مشاكل وأمراض الأنف . أسباب فقدان حاسة الشم . أعراض فقدان حاسة الشم . علاج فقدان حاسة الشم والتذوق بالأعشاب مشاكل وأمراض الأنف يتعرض ال
