سؤال وجواب

فوائد-شرب-ماء-الليمون


ماء الليمون

يعد الليمون مصدرًا جيدًا للعديد من الفيتامينات أهمها فيتامين C، وكميات أقل من باقي الفيتامينات، كفيتامين B1 وفيتامين B2 وفيتامين B3 وفيتامين B6 وفيتامين B9 وفيتامين E، إلى جانب محتواه الجيد من الماء والكربوهيدرات وحمض الستريك والمعادن، كالحديد والمغنيسيوم والفسفور والكالسيوم والبوتاسيوم والزنك، ومن المعروف بأن العديد من الأفراد يستخدمونه لتحضير ماء الليمون الذي يخفف من التهاب الحلق واضطرابات اللثة، إضافة لقدرته على خفض ضغط الدم وتقليل الشعور بالتوتر، ومن ناحية أخرى يعد استهلاك الليمون مُضرًّا للذين يعانون من حساسية الليمون أو مرض الارتجاع المعدي المريئي GERD، وسيتم في هذا المقال مناقشة فوائد شرب ماء الليمون.[١]

فوائد شرب ماء الليمون

للحصول على فوائد شرب ماء الليمون، يجب التعرف على طريقة تحضيره، حيث يفضل اختيار الليمون الطازج العضوي، الذي تُعصر منه نصف حبة وتُضاف إلى 227 غرام من الماء -الذي يفضل أن يكون مُفلترًا- الدافئ أو البارد، ولتعزيز النكهة تُضاف أوراق النعناع أو ملعقة صغيرة من العسل أو شريحة من الزنجبيل الطازج أو القليل من القرفة أو الكركم، كما يمكن إضافة بعض شرائح البرتقال أو الخيار، ومن فوائد شرب ماء الليمون يُذكر ما يأتي:[٢]

الحفاظ على صحة الجلد

تكمن فوائد شرب ماء الليمون بمحتواه الجيد من مضادات الأكسدة كفيتامين C، وهو من الفيتامينات المهمة للبشرة، حيث يبطء من تعرضها للشيخوخة، بالتقليل من الأضرار الناجمة عن الجذور الحرة، كما يحافظ على إنتاج الجسم للكولاجين الذي يُنعّم الخطوط الدقيقة في الوجه، وفي إحدى الدراسات التي نُشرت في مجلة the American Journal of Clinical Nutrition، كان لتناول هذا الفيتامين بانتظام فوائد عديدة، حيث ظهرت البشرة أصغر سنًا وبأقل تجاعيد، ومن فوائد شرب ماء الليمون تعزيزه مستويات الطاقة صباحًا بشكل فعال، إضافة إلى تقليل مستويات التوتر وتحسين المزاج، وذلك لرائحة الليمون المُنعشة.[٣]

المساهمة في إنقاص الوزن

تشير الدراسات إلى أن شرب الماء مع الوجبات، يقلل من الشعور بالجوع ويزيد الشعور بالشبع، وذلك بإضعاف الرغبة الشديدة لتناول الطعام، وبالتالي التقليل من تناول الطعام لاحقًا، وبحسب دراسة نُشرت في مجلة the Journal of the American Dietetic Association، لوحظ بأن شرب 482 غرام من الماء قبل وجبة الإفطار، قد قلل من عدد السعرات الحرارية المستهلكة بنسبة وصلت إلى 13%، وفي نفس السياق يفضل التخلي عن استهلاك الصودا وعصائر الفاكهة ومشروبات الطاقة، واستبدالها بكوب من ماء الليمون الذي سيُسهم في ترطيب الجسم، وسيقلل من السعرات الحرارية المتناولة، وبالتالي احتمالية أكبر لفقدان الوزن.[٣]

تعزيز جهاز المناعة

وفقًا لمراجعة سويسرية، يعد الحصول على ما يكفي من فيتامين C، فرصة لتقليل شدة ومدة الإصابة بالالتهابات التنفسية كنزلات البرد، كما يحسّن من بعض الحالات الصحية، كالملاريا والإسهال والالتهاب الرئوي، علمًا بأن إضافة ماء الليمون إلى النظام الغذائي اليومي سيحسن الصحة العامة ويدرء التعرض للعدوى، وبعيدًا عن ذلك يُسهم محتواه من حامض الستريك في زيادة حجم البول الذي يساعد في تقليل احتمالية تشكّل حصى الكلى -وهي رواسب صغيرة صلبة تتواجد في الكلى-، فشرب كمية كافية من الماء يعزز الترطيب الذي يساعد على التخلص من هذه الحصى، وبحسب دراسة أجريت في Duke University Medical Center لوحظ بأن العلاج بشراب الليمون lemonade على مدى 4 سنوات، كان قد قلل احتمالية تشكّل حصى الكلى من واحدة في السنة إلى 0.13 فقط في السنة.[٣]

تعزيز عملية الهضم

يتميز ماء الليمون في تركيبته التي تشبه تركيبة العصارات الهضمية في المعدة، وبالتالي يساعد على إنتاج الصفراء في الكبد ويسهل حركة الطعام عبر القناة الهضمية، وبحسب الدراسات التي ركّزت على الحيوانات، تبين أن توفيره لحمض الستريك يعزز وظائف الكبد ويقلل احتمالية الأكسدة ويحافظ على قدرة الكبد على إزالة السموم، ومن فوائد شرب ماء الليمون أيضًا، محافظته على رطوبة الجسم ويقلل من الشعور بالإنتفاخ إلى جانب التقليل من احتمالية الإصابة بالإمساك ويساعد على تخليص الجسم من السموم، فهو مدرّ للبول، وهذا سيُسهم في التخلص من أي مواد غير مرغوب فيها.[٣]

المراجع[+]

  1. "17 Best Benefits Of Lemon Water", www.organicfacts.net, Retrieved 22-01-2020. Edited.
  2. "7 Ways Your Body Benefits from Lemon Water", www.healthline.com, Retrieved 22-01-2020. Edited.
  3. ^ أ ب ت ث "The Benefits of Lemon Water: Detox Your Body & Skin", www.draxe.com, Retrieved 22-01-2020. Edited.