أطعمة-تساعد-على-فتح-الشهية

فقدان الشهية

يقصد بفقدان الشهية نقصان الإحساس بالجوع وعدم الرغبة في تناول الطعام، وتعد مشكلةً صحيةً كبيرةً إذا استمرت لفترة طويلة دون أي وارد غذائي، يكون فقدان الشهية مرتبطًا بعدة مشاكل وأمراض منها أمراض عضوية وأمراض نفسية، وأحيانًا النظام الغذائي غير المتوازن قد يكون سببًا في فقدان الشهية، وإذا تطورت الحالة إلى فقدان كامل الرغبة للطعام تُسمى الحالة بالقهم، وبالطبع سيعود فقدان الشهية على الجسم باضطرابات عدة كنقص الوزن وضعف جهاز المناعة ونقص مقاومة الأمراض، ويتم علاج نقص الشهية بطرق طبية دوائية وطرق طبيعية غذائية يسهل التعامل معها، وسيتحدث هذا المقال عن أطعمة تساعد على فتح الشهية.^[١]

أسباب فقدان الشهية

قد يتعرض أي شخص في حياته إلى فترة يشعر فيها بفقدان الشهية وتكون معظمها عابرةً دون إزمان، وفي أغلب الأحيان يترافق فقدان الشهية مع نقص في الوزن وتعب، تتعدد أسباب فقدان الشهية، ويعد علاج السبب المؤدي لفقدان الشهية أول خطوة في تحسين الشهية وكذلك يمكن تناول أطعمة تساعد على فتح الشهية كطريقة طبيعية لتحسين الشهية، وهنا بعض أسباب فقدان الشهية:^[٢]

أسباب شائعة

تعد الإنتانات الفيروسية والجرثومية من أهم وأكثر أسباب فقدان الشهية شيوعًا، والتي تترافق مع ارتفاع الحرارة والتعب والوهن عام، وتتحسن الشهية فور انتهاء الالتهاب، وتعد التهابات المعدة والأمعاء والتهابات الجهاز التنفسي كالإنفلونزا وغيرها من أكثر الأمراض شيوعًا التي تؤدي إلى نقص الشهية، ويترافق التوتر العصبي مع هذه الحالة الصحية بسبب التبدلات الهرمونية العصبية التي تحدث في الجسم، ويكون نقص الشهية أكثر وضوحًا عند مرضى الاكتئاب، ويتجلى فقدان الشهية والشكوى من الغثيان بشكل واضح لدى الحامل خاصةً في أشهر الحمل الأولى بسبب تفعيل الجهاز الودي في الجسم وبسبب التبدلات الهرمونية التي تحدث في جسد الحامل.

أسباب طبية

تترافق الأمراض المزمنة بشكل واضح مع نقص الشهية والوزن، خاصةً الأمراض السرطانية أينما وجدت، وذلك بسبب المواد التي تفرزها خلايا الأورام التي تؤثر على مركز الإحساس بالجوع وتثبطه، فيفقد الإنسان شهيته، ويعد القولون العصبي من أهم أمراض جهاز الهضم التي قد تترافق بنقص الشهية بسبب الشعور المزعج بسبب النفخة، والأمراض الكبدية والكلوية المزمنة أيضًا تترافق كذلك مع نقص الشهية، ويترافق قصور الغدة الدرقية أو فرط نشاطها مع نقص واضح في الشهية، وقد يكون فقدان الشهية آثرًا جانبيًا لبعض الأدوية المتناولة في بعض الأحيان، وعلاج هذه الأمراض هو أول خطوة في علاج مشكلة فقدان الرغبة في تناول الطعام -نقص الشهية-.

أطعمة تساعد على فتح الشهية

لمشكلة نقص الشهية تأثيرًا سلبيًا على صحة الجسم، وفي الحقيقة يمكن اللجوء إلى نظام صحي معين يحتوي على أطعمة تساعد على فتح الشهية قبل التوجه للعلاج الدوائي الذي يشتمل على مجموعة من المكملات الغذائية والفيتامينات والمعادن تعطى للمريض على شكل حبوب، ويبقى علاج المرض المسبب لنقص الشهية من أفضل طرق تحسين الشهية، ويجدر الذكر أن تقسيم الوجبات اليومية لوجبات صغيرة متعددة طريقةً ممتازةً لزيادة الشهية، مثل: البيض والحليب واللبن واللبنة من الأطعمة التي تساعد على فتح الشهية، لذا من المهم تواجدها في وجبة الفطور، إضافة إلى البطاطا الحلوة والبازلاء، والفواكه كالأفوكادو والتفاح أيضًا تساعد في زيادة الشهية فإذا كان الغداء مكونًا من شوربة الخضار، فذلك يساعد كثيرًا في تحسين الشهية وزيادة سوائل الجسم، كما أن المكسرات والحبوب أطعمةً تساعد على فتح الشهية خاصةً العدس إذ يحمل أيضًا قيمةً غذائيةً كبيرةً.^[٣]

طرق فتح الشهية

هناك عدة خطوات تساعد على فتح الشهية، والالتزام بها يؤمن تحسنًا واضحًا في تناول الطعام وزيادة الوزن، ومن الأفضل في حال وجود نقص في الشهية بشكل ملحوظ التوجه للطبيب لنفي الأسباب المرضية الحقيقة وإجراء التحاليل اللازمة إذ يتم وصف علاج دوائي ونفسي سلوكي للفتيات اللواتي يعانين من مرض القهم العصبي الذي يعد سببًا مهمًا لفقدان الشهية لدى الفتيات الشابات، وهنا بعض الخطوات التي تساعد على فتح الشهية:^[٣]

• تقسيم الطعام اليومي: تقسيم الطعام لوجبات قليلة الكمية ومتعددة يؤمن راحةً أكبر للشخص دون الشعور بالشبع الكامل، ويتم توزيع أطعمة تساعد على فتح الشهية على وجبات متعددة حتى يتم الحصول على جميع العناصر الغذائية التي يحتاجها الشخص.
• ممارسة الرياضة: قد يعتقد البعض أن التمارين تؤدي لإنقاص الوزن، ولكن على العكس فالتمارين الرياضية والجهد الفيزيائي يحرض الإحساس بالجوع وتحسن شهية الإنسان، إذ يساعد المشي يوميًا لمدة عشر دقائق على زيادة قوة التحمل وتحسين طاقة الإنسان.
• تناول مشروبات مغذية: هناك بعض المشروبات التي تؤمن الحصول على السعرات الحرارية اليومية التي يحتاجها الشخص، ويعد تناول المشروبات طريقةً مقبولةً أكثر من الأكل بالنسبة لشخص يعاني من نقص في الشهية، مشروب الحليب وزبدة الفول السوداني والموز من المشروبات الغنية بالطاقة، وكذلك يمكن وضع اللبن مع الخوخ والمانجو والثلج وصنع مشروب مفيد ومغذي.

مضاعفات نقص الشهية

المراجع[+]

1. ↑ "What Causes Loss of Appetite?", www.healthline.com, Retrieved 07-10-2019. Edited.
2. ↑ "What causes a loss of appetite?", www.medicalnewstoday.com, Retrieved 07-10-2019. Edited.
3. ^ ^{أ ب} "Foods to Increase Appetite ", www.livestrong.com, Retrieved 07-10-2019. Edited.
4. ↑ "What Causes Loss of Appetite?", www.healthline.com, Retrieved 07-10-2019. Edited.