فوائد-الروبيان-الصحية

بواسطة:

الروبيان

مع اختلاف الأسماء المطلقة على هذا الغذاء البحري الغني والشهي مثل الروبيان أو الجمبري فالفوائد والقيمة الغذائية واحدة بالطبع، فإذا كان جزء من نظام غذائي متوازن فهذا يمكنه من أن يوفر للشخص العديد من العناصر الغذائية الرئيسية الهامة للجسم والتي قد تكون مفيدًا لصحة القلب والأوعية الدموية، لكن سابقًا أشيع أن توصيات الأطباء كانت تشير لعدم تناول الروبيان كجزء من نظام غذائي صحي للقلب فقد يؤدي إلى ارتفاع مستويات الكوليسترول في الدم، لكن بعد حين تبين أن الروبيان قد يكون إضافة ممتازة لنظام غذائي صحي ولا يسبب أي مشاكل صحية فيما يتعلق بالإصابة بأمراض القلب وارتفاع الكوليسترول في الدم، وسيوضح المقال فوائد الروبيان الصحية للجسم.[١]

فوائد الروبيان الصحية

يعد الروبيان من الأطعمة البحرية الغنية جدًا بالمواد الغذائية الصحية والتي تسهم بشكل كبير بتعزيز الصحة، كما أن لها دور بالمحافظة على الوزن ومحاربة الشيخوخة والعديد من الفوائد الأخرى، وتوضح النقاط الآتية بعضًا من فوائد الروبيان الصحية لجسم الإنسان:[٢]

  • المساعدة بعملية فقدان الوزن: يعتبر الروبيان مصدرًا رائعًا للبروتين وفيتامين D وهو قليل الكربوهيدرات بالإضافة لأنه غني بالزنك المهم لزيادة مستويات هرمون الليبتين في الجسم المسؤول عن تنظيم الجسم لتخزين الدهون والشهية والاستخدام الكلي للطاقة في الجسم.
  • مكافحة الشيخوخة: يحتوي الروبيان على مستويات عالية من الكاروتينويد المسمى بأستازانتين والذي يعد من أحد مضادات الأكسدة القوية جدًا والذي يمكن أن يقلل إلى حد كبير علامات الشيخوخة في الجلد المتعلقة بالتعرض للأشعة فوق البنفسجية وأشعة الشمس.
  • الوقاية من تساقط الشعر: فقد يؤدي نقص الزنك إلى تساقط الشعر ولأن الروبيان من المصادر الغنية بالزنك الذي يلعب دورًا رئيسيًا في تكوين الخلايا جديدة ومنها خلايا الشعر والجلد فسيعاد بشكل كبير بالحد من تساقط الشعر.

القيمة الغذائية للروبيان

ينتمي الروبيان للقشريات، وفوائد الروبيان الصحية السابق ذكرها تعزى إلى القيمة الغذائية المذهلة له، فهو معتدل السعرات الحرارية وغني بالبروتين، ويوضح الجدول الآتية القيمة الغذائية لمقدار 100غرام من الروبيان المطبوخ:[٣]

المادة الغذائية القيمة الغذائية
الماء 74.3 غرامًا
السعرات الحرارية 99 سعرة حرارية
البروتين 24 غرامًا
الدهون 0.28 غرامًا
الكربوهيدرات 0.2 غرامًا
الكوليسترول 189 ميللغرام
الكالسيوم 70 ميللغرام
الحديد 0.51 ميللغرام
المغنيسيوم 39 ميللغرام
الفوسفور 237 ميللغرام
البوتاسيوم 259 ميللغرام
الصوديوم 111 ميللغرام

 

فيديو عن السعرات الحرارية في الجمبري وفوائده

إضافة لما طرح المقال من معلومات عن فوائد الروبيان الصحي، في هذا الفيديو تتحدث أخصائية التغذية الدكتورة أمل حداد عن السعرات الحرارية في الجمبري وفوائده أيضًا:[٤]

المراجع[+]

  1. "Is shrimp high in cholesterol?", www.medicalnewstoday.com, Retrieved 11-12-2019. Edited.
  2. "8 Incredible Benefits Of Shrimp", www.organicfacts.net, Retrieved 11-12-2019. Edited.
  3. "Crustaceans, shrimp, cooked", www.fdc.nal.usda.gov, Retrieved 11-12-2019. Edited.
  4. "فيديو عن السعرات الحرارية في الجمبري وفوتئده", www.youtube.com, Retrieved 13-12-2019. Edited.

مواضيع ذات صلة بـ

كيفية-حسن-الظن-بالله

. حسن الظن بالله . كيفية حسن الظن بالله . حسن الظن بالله في القرآن والسنة . فيديو عن ما هو حسن الظن بالله؟ حسن الظن بالله إنّ الله -سبحانه

تفسير حلم رؤية اللؤلؤ الأبيض

محتويات 1 ما تفسير رؤية اللؤلؤ الأبيض في منام العزباء: 2 ما تفسير رؤية اللؤلؤ الأبيض في منام المتزوجة: 3 ما تفسير رؤية اللؤلؤ الأبيض في

أعراض-إجهاد-العين

إجهاد العين يعد إجهاد العين حالة شائعة تحدث عند تعب العين الناتج عن الاستخدام المكثّف للعين لساعات طويلة في الأنشطة التي تطلب ذلك مثل

معجزات سورة الدخان واسرارها

محتويات 1 ماذا عن سورة الدخان 2 فضل سورة الدخان 3 فوائد وأسرار سورة الدخان 4 الدروس المستفادة من سورة الدخان 5 وقفات تربوية مع سورة الدخ

هل يجوز للحائض قراءة القرآن

محتويات 1 حكم قراءة القرآن للمرأة الحائض : 2 حكم لمس المصحف للحائض : 3 الدليل على عدم منع الحائض من قراءة القرآن : قراءة القرآن بدون طهار

طريقة-علاج-البواسير

. البواسير . أعراض البواسير . أسباب البواسير . تشخيص البواسير . طريقة علاج البواسير . طرق الوقاية من البواسير . فيديو عن علاج البواسير بد