عصير-فاكهة-التنين-مع-الليمون

التين والليمون

يُعد التين والليمون صنفان من أصناف الطعام التي تعود أصولهما إلى الفاكهة وهما يملكان طعمًا محبّبًا لافتًا للناظرين، فالتين هو من الفاكهة الحلوة بشكلٍ جارحٍ، والليمون من الفاكهة الحامضة بشكلٍ جارح، والتين هو من الأطعمة المعروفة قديمًا في بلاد الإغريق وقد كانوا يقدسونها أيّما تقديس، وذلك بسبب القوة التي تهبها لأبنائهم والفوائد حتى وصل بهم الأمر إلى منع تصديرها، وأما الليمون فلم يكن أقل شأنًا، إذ إنه يحوي على أهم الفيتامينات المطلوبة، لذلك فإنَّ فائدتهما تُحتِّم على الإنسان أن يُبدع في صنعهما، وفيما يأتي سيتحدث هذا المقال عن أحد أنواع العصائر التي يشتركان بها وهو عصير فاكهة التين مع الليمون.

مكونات عصير فاكهة التين مع الليمون

الفواكه هي أهم النعناع للتزيين.

القليل من شرائح الليمون للتزيين.

طريقة صنع عصير فاكهة التين مع الليمون

إنَّ اتّباع الطريقةِ الصحيحةِ في الأمور الحياتية تُعدُّ المفتاح الأوَّل للنجاح، وذلك لأنَّه على الإنسان أن يستفيد من تجارب الآخرين لا أن يبدأ من الصفر ويصرُّ على البدء بنفسه، فإنَّ ذلك سيكلِّفه وقتًا طويلًا وجهدًا مُكثَّفًا، وهذا مما لا يألفه الطَّبع البشري ولا يقتربون منه، لذلك كان لا بدَّ من ذكر الطَّريقة السهلة والصحيحة في صنع عصير فاكهة التين مع الليمون وفيما يأتي تفصيلٌ لذلك:

• تُوضع حبَّات التين الطازجة والطَّرية في مصفاة، ومن ثم تُقشَّر بشكل جيِّد حتى يظهر بياضها، وتُقطَّع إلى قطع صغيرة وتُوضع في الخلاط الكهربائي.
• يُوضع عصير الليمون فوق حبَّات التين الطازجة والمقطعة، ومن ثمّ يُخلط لمدة لا تقل عن دقيقتين.
• يُوضع الماء فوق المزيج السابق بشكل تدريجي، وذلك حسب الكثافة التي يُحبّها كل شخص.
• يُوضع عصير فاكهة التين والليمون في كؤوس التقديم ويُزين وجهها بورقة نعناع طازجة، ويوضع على حرف الكأس شريحة من شرائح الليمون المدورة، وفي ذلك تفصيلٌ لطريقة عصير فاكهة التين مع الليمون.

القيمة الغذائية للتين والليمون

إنَّ الإنسان مع تطوره ومواكبة العصر الحديث وجد أن كل نوعٍ من أنواع الأطعمة تحتوي على العديد من الفوائد والعناصر الغذائية المختلفة عن الآخر، لذلك فقد أُفردت هذه الفقرة للحديث عن القيمة الغذائية لكل من التين والليمون:

• القيمة الغذائية الموجودة في التين:^[١]

العناصر الغذائية	القيمة الغذائية
السعرات الحرارية	74 سعرة حرارية
السعرات من الدهون	3
كوليسترول	0

• القيمة الغذائية الموجودة في الليمون:^[٢]

العناصر الغذائية	القيمة الغذائية
السعرات الحرارية	29 سعرة حرارية
البروتين	1.1 غرام
الكربوهيدرات	9.3 غرام
السكر	2.5 غرام

المراجع[+]

1. ↑ "What Are Figs Good For?", foodfacts.mercola.com, Retrieved 23-12-2019. Edited.
2. ↑ "Lemons 101: Nutrition Facts and Health Benefits", www.healthline.com, Retrieved 23-12-2019. Edited.