فوائد-الكمون-للحامل
محتويات
الكمون
الكمون هو نبات مورق يُزرع في الصين والهند والشرق الأوسط ومنطقة البحر الأبيض المتوسط، وهو يحظى بشعبية كبيرة في جميع أنحاء العالم؛ حيث يُستخدم كتوابل للطعام في معظم أنحاء العالم لما له من رائحة قوية ونكهة فريدة، وقد أصبح الكمون موضوعًا للبحوث الطبية في الآونة الأخيرة، وتُشير الأدلة إلى أنه يحتوي على العديد من الفوائد الصحية للجسم، وحيث إن الحمل فترة مميزة في حياة كل امرأة تحاول خلالها ألا تتناول أي شيء قد يكون ضارًّا على صحة الجنين فإن كثيرًا من النساء يتساءلن حول فوائد الكمون للحامل وهل هو آمن على الحمل أم لا؛ لذلك سيناقش هذا المقال العناصر الغذائية الموجودة في الكمون وفوائد الكمون للحامل وأيضًا مخاطره المحتملة.
العناصر الغذائية في الكمون
يُعد الكمون مصدر جيد للعديد من العناصر الغذائية مثل الحديد والمنغنيز والمغنيسيوم والكالسيوم والفوسفور وبعض الفيتامينات مثل الثيامين والريبوفلافين والنياسين وفيتامين A وفيتامين C وفيتامين E وفيتامين K وفيتامين وفيتامين B6، كما يحتوي أيضًا على معادن مثل النحاس والزنك والبوتاسيوم، وهو يحتوي على نسب منخفضة جدًا من الدهون المشبعة والصوديوم والكوليسترول؛ حيث يحتوي 100 غرام من الكمون على العناصر الآتية:[١]
العنصر الغذائي | القيمة |
---|---|
ماء [غرام] | 8.06 |
الطاقة [سعر حراري] | 375 |
البروتين [غرام] | 17.81 |
الدهون [غرام] | 22.27 |
الكربوهيدرات [غرام] | 44.24 |
الألياف [غرام] | 10.5 |
السكريات [غرام] | 2.25 |
الكالسيوم [ملليغرام] | 931 |
الحديد [ملليغرام] | 66.36 |
المغنيسيوم [ملليغرام] | 366 |
الفوسفور [ملليغرام] | 499 |
البوتاسيوم [ملليغرام] | 1788 |
الصوديوم [ملليغرام] | 168 |
الزنك [ملليغرام] | 4.8 |
فيتامين C [ملليغرام] | 7.7 |
الثيامين [ملليغرام] | 0.63 |
ريبوفلافين [ملليغرام] | 0.33 |
النياسين [ملليغرام] | 4.58 |
فيتامين B6 [ملليغرام] | 0.44 |
الفولات [ميكروغرام] | 10 |
فيتامين B12 [ميكروغرام] | 0 |
فيتامين A [ميكروغرام] | 64 |
فيتامين K [ميكروغرام] | 5.4 |
الأحماض الدهنية المشبعة [غرام] | 1.54 |
الأحماض الدهنية غير المشبعة [غرام] | 3.28 |
الكوليسترول [ملليغرام] | 0 |
الكافيين [ملليغرام] | 0 |
فوائد الكمون الصحية
قبل مناقشة فوائد الكمون للحامل سنناقش أولا الفوائد الصحية العامّة للكمون، مع ملاحظة أن معظم الأبحاث التي أُجريت على الكمون حتى الآن تم إجراؤها على الحيوانات وليس البشر، ولكن لا يزال الكمون يحتوي على العديد من العناصر الغذائية الهامة للجسم كما مرّ، وتشمل فوائد الكمون الصحية ما يأتي:
تأخير أعراض الشيخوخة
تحتوي بذور الكمون على مواد طبيعية تعمل كمضادات للأكسدة تُسمى أبيجنين ولوتيولين، وتقوم هذه المواد بمقاومة الجذور الحرة الصغيرة التي تهاجم الخلايا السليمة، كما تساعد مضادات الأكسدة على الشعور بصحة وحيوية أكثر، كما أنها تساعد أيضًا في وقاية البشرة من آثار الشيخوخة.[٢]
محاربة السرطان
كشفت إحدى الدراسات أن الكمون لديه القدرة على منع الخلايا السرطانية من التكاثر؛ فوفقًا لبعض التجارب البحثية كانت الفئران التي تم تغذيتها بالكمون محمية من سرطان القولون أكثر من غيرها.[٢]
علاج الإسهال
لعدة قرون كان يُستخدم الكمون لعلاج الإسهال، وقد تناولت بعض الدراسات الحديثة هذا الأمر؛ حيث تم إعطاء خُلاصة بذور الكمون للفئران التي كانت تعاني من الإسهال، وكانت النتيجة أن خُلاصة بذور الكمون قد ساعدت في علاج الإسهال عند الفئران.[٢]
يحسن عملية الهضم
وجدت دراسة على الفئران أجراها باحثون في جامعة ميسور ونُشرت في "المجلة الهندية للبحوث الطبية" في عام 2004 أن الكمون مفيد لعلاج كلٍ من عسر الهضم والإسهال؛ ويرجع ذلك إلى أن الكمون يحفز الكبد لإفراز مزيد من الصفراء، مما يساعد في تحلل الدهون وامتصاص المواد الغذائية، مما يؤدي إلى هضم أكثر صحة.[٣]
دور الكمون في علاج مرض السكري
استكشفت دراسة أجراها باحثون في جامعة ميسور في الهند خصائص الكمون المحتملة لعلاج مرض السكري، وفي هذه الدراسة التي نُشرت عام 1998 في مجلة "بحوث التغذية"، قام فريق البحث بتغذية الفئران المُصابة بمرض السكري بنظام غذائي يحتوي على نسبة 1.25 % من الكمون المطحون لمدة ثمانية أسابيع، وقد كانت هنالك نتائج إيجابية؛ حيث قلت مُعدلات انخفاض نسبة السكر في الدم في الفئران، وأيضًا انخفضت نسبة جلوكوز البول، وقد أكدت مراجعة للدراسات العلمية نُشرت في عام 2005 في "المجلة الدولية لعلوم الطعام والتغذية" أن عددًا من التوابل -بما في ذلك الكمون- قد تساعد في خفض نسبة السكر في الدم.[٣]
فوائد الكمون للحامل
تكمن فوائد الكمون للحامل في أنه يحتوي على العديد من العناصر الغذائية الهامة للحامل، فالكمون غني بالحديد المفيد للأمهات المرضعات أو الحوامل، كما أنه يساعد أيضًا على تسهيل وزيادة إفراز الحليب لدى النساء المرضعات بسبب وجود مادة الثيمول، وكذلك يحتوي الكمون على كمية كبيرة من الكالسيوم 60 ملليغرام لكل ملعقة كبيرة والتي تمثل حوالي 20% من نسبة الاحتياجات اليومية من الكالسيوم، ومن المعروف أن الكالسيوم مكوِّن مهم للحليب وبالتالي فهو جيد جدًا للأمهات المرضعات، وبذلك يمكن تلخيص فوائد الكمون للحامل في أنه يمدّ الجسم بالعديد من العناصر الغذائية المهمة لصحة الحامل والمهمة أيضًا لإفراز الحليب، ولكن يجب الانتباه إلى عدم تناول الكمون خلال أشهر الحمل الأولى أو خلال مُحاولة الحمل لأنه يحتوي على مواد قد تُسبب الإجهاض؛ لذلك من المهم استشارة أخصائي طبي قبل تناوله خلال الحمل لمعرفة ما إذا كانت فوائد الكمون للحامل تفوق أضراره المحتملة أم أن هناك احتمال حدوث إجهاض.[١]
الآثار الجانبية للكمون
بعد مناقشة فوائد الكمون للحامل نناقش الآن بعض الآثار الجانبية والمخاطر المُحتملة لتناول الكمون، فعلى الرغم من أن الكمون يُعد آمنًا للغاية وغير سامّ عمومًا، ولكن هناك بعض الآثار الجانبية التي يمكن أن تظهر عند تناول كميات كبيرة من الكمون، مع العلم أن الجرعة النموذجية للكمون كمُكمل عشبي هي من 300 إلى 600 ملليغرام في اليوم،[٢] وقد يؤدي الإفراط في تناول الكمون إلى ظهور آثار جانبية مثل:[١]
- خفض نسبة السكر في الدم.
- اضطراب تخثر الدم.
- حرقة في المعدة.
- تلف الكبد.
- العقم
- الإجهاض.
- الغثيان.
- الدوخة.
- التجشؤ.
المراجع[+]
- ^ أ ب ت "13 Surprising Benefits Of Cumin", www.organicfacts.net, Retrieved 18-08-2019. Edited.
- ^ أ ب ت ث "cumin benefits", www.healthline.com, Retrieved 18-08-2019.
- ^ أ ب "Ground Cumin Health Benefits", www.livestrong.com, Retrieved 18-08-2019. Edited.