كيفية-استخراج-العود
بواسطة:
العود وهو عبارة عن عطور فاخرة تُخلط مع بعضها البعض في مسحوق ذي رائحة جميلة، ويُسمى "البخور"، ويوجد في جميع أنحاء العالم، ويُستخدم في الدول العربية في المجالس والمضافات، والبيوت كعطر جميل وجيد الرائحة، ويُستخدم في الدول الآسيوية في المعابد، وهو طقس رئيسي من طقوس الصلاة، وسنقدم خلال هذا المقال المعلومات اللازمة لمعرفة كيفية استخراج العود من الطبيعة.
شجرة العود
- هي شجرة تُسمى (إقوالوريا)، وهي الشجرة الأم من أصل (15) شجرة موجودة في العالم.
- انقرضت أغلب اشجار العود في العالم بسبب قطعها لإستخراج الدهن والبخور منها.
- شجرة العود الأُم (إقوالوريا)، يصل عمرها من (70) الى (100) عام.
- توجد في المناطق الإستوائية الرطبة والممطرة بكثرة، والتي تشتهر بها مناطق شرق آسيا وخاصة فيتنام، وأندونيسيا، والهند، وكمبوديا، وتايلند.
- ينمو هذا الشجر بسرعة عالية جداً وخاصة اذا توافر المناخ الجيد، حيث أن نموها واكتمالها يتم في ثلاثة سنوات فقط.
كيفية استخراج العود
- يمكن الحصول على أفضل أنواع خشب العود من الأشجار المُعمرة والتي يتراوح عمرها ما بين (70-150) عام.
- يجب أن تكون الإصابة قد تطورت فيها منذ أكثر من (60) عام.
- يتم قطع هذه الأشجار من الجذور في فصل الشتاء أو في فصل الجفاف، ويتم ذلك من خلال خُبراء متمرسين.
- يتم قطع الأجزاء المصابة عن غير المصابة.
- يتم تنظيف الأجزاء المصابة من قبل أيادي عاملة مُتمرسة.
- استخدام معدات النحت من قبل محترفين، لتخليص العود من الأجزاء غير المصابة.
- يحتاج هذا العمل إلى حرفية عالية، وإتقان، وصبر، وتأني، للحصول على العود.
- بعد عملية التنظيف تبدأ عملية التلميع عن طريق استخدام أداة تُشبه المبرد غير الحاد، بالإضافة للأقمشة للحصول على قطع عود نظيفة ولامعة.
- يتم حفظ النفايات الناتجة من التنظيف لإستخدامها في صنع دهن العود.
ثم تتم عملية الفرز بوجود خبراء العود، حيث يقومون بفرز الخشب حسب معياري الوزن واللون، وينتج من عملية الفرز التقسيم التالي:
- خشب الدبل السوبر، وهي القطع السوداء والثقيلة الوزن، وهي عادة أجود انواع العود وأغلاها ثمناً.
- الخشب الأسود الصلب، والذي يُشبه الصخر ويتميز بأنه لا يطفو على الماء، ولا يتقطر الدهن منه.
طريقة استعمال العود
- يُحرق البخور عادة في المبخرة لتبخير المكان بروائح جميلة.
- يُستخدم كمعطر للملابس، ويعد تمرير البخور على الضيوف نوعاً من الإكرام، ودليلاً على حُسن الضيافة.
مُشتقات العود (دهن العود)
- يتم تقطيع الخشب إلى قطع صغيرة جداً، ويتم طرقها بمطرقة كبيرة ليتحول الى فتات، أو طحنه بالمطحنة الكهربائية للحصول على ما يُشبه البودرة.
- يتم نقع القطع الصغيرة أو البودرة في الماء لمدرة تتراوح بين (5-30) يوماً، أو حتى تحصل عملية التخمر، والتي تحول الشمع الصغير في خشب العود إلى دهن العود.
