طريقة-حلى-التوست-بالقرفة

القرفة

القرفة هي لحاء أحد الأشجار دائمة الخضار، ويصل طول هذه الأشجار في بعض الأحيان إلى نحو أربعين متر، أزهار هذه الشجرة مدورة وصغيرة وتشبه الشاي، وهذا أكثر ما يُشاع في العراق، ويضفي بدوره طعمًا لاذعًا محببًا للكثير من النَّاس، وتكثر زراعته في الهند وسريلانكا، لذلك كان لا بدَّ من أن يُفرد مقال للحديث عن أحد أنواع أطباق القرفة المشهورة وهو حلى التوست بالقرفة، وفيما يأتي سيذكر بالتفصيل طريقة حلى التوست بالقرفة.

مكونات حلى التوست بالقرفة

الحلويات هي من أهم الأطباق التي يُفضَّل تناولها في الشتاء وذلك بسبب السكريَّات الموجودة فيها والتي تُمد الجسم بالطَّاقة الضرورية واللازمة له، ودائمًا ما يُصنع في المنزل يكون أشهى وألذّ طعمًا مما يكون جاهزًا من السوق، ومع تطوُّر التكنولوجيا في هذا العصر أصبح من السهل أن يتعلم المرء ما يشاء من الأطباق وأن يكون ماهرًا بها، لذلك لا بُدَّ في هذه الفقرة من ذكر مكونات طريقة حلى التوست بالتفصيل:

• أربع حبَّات من البيض.
• ثلاثة أرباع الكوب من الحليب الطازج.
• ثماني قطع من خبز التوست.
• ملعقتان صغيرتان من البيض -المذكور أعلاه- وتترك فيه حتَّى تتشرب الخليط بكل جيِّد.
• تُوضع قطع التُّوست بالمقلاة بعد أن تشرَّبت المزيج وتترك حتَّى يصبح لونها ذهبيًّا ثم تقلب إلى الوجه الآخر.
• تُوضع قطع التوست في طبق التَّقديم، وتُقدَّم مع العسل أو القطر ويُفضَّل أن يُزيَّن الصحن ببعض قطع الموز الصغيرة ورشَّات العسل، وفي هذا تفصيلٌ واضحٌ لطريقة حلى التوست بالقرفة.

القيمة الغذائية لكل من التُّوست والقرفة

في بعض الأحيان من الممكن أن يبذل الإنسان كل ما يملك لأجل تحقيق غايةٍ ما، ولكن عليه التّفكير في العواقب وخاصة إن كان ممن يدمن الحلوى فمع لذَّة طعمها إلا أنَّها في بعض الأحيان قد تكون ضارَّة وفيما يأتي تفصيلٌ وافٍ للقيم الغذائية لكل من التوست والقرفة: القيمة الغذائية للتوست:^[١]

العناصر الغذائية	القيمة الغذائية
السعرات الحرارية	70
البروتين	2 غرام
السكر	1 غرام

القيمة الغذائية للقرفة:^[٢]

العناصر الغذائية	القيمة الغذائية
السعرات الحرارية	6
الدهون	0.3 غرام
البروتين	0.1 غرام
المغنيسيوم	2 ملغ
الفوسفور	2 ملغ

المراجع[+]

1. ↑ "Nutritional Value of Buttered Toast", www.livestrong.com, Retrieved 15-12-2019. Edited.
2. ↑ "What are the health benefits of cinnamon?", www.medicalnewstoday.com, Retrieved 15-12-2019. Edited.