طريقة-عمل-الفطائر-الجزائرية

بواسطة:

الفطائر الجزائرية

تعد الفطائر الجزائرية من الأطباق الشعبية الجزائرية والتي تقدم بعدة طرق، فتقدم الفطائر الجزائرية مع العسل الطبيعي وتعد كطبق للتحلية، كما أنها تقدم كفطائر شهية لتؤكل مع الشاي، وسنقدم خلال المقال هذا طريقة تحضير الفطائر الجزائرية وكل ما يجب على ربة المنزل القيام به هو اتباع مقاديرها وخطواتها للحصول على طبق مميز.

طريقة عمل الفطائر الجزائرية

  • مقادير الفطائر الجزائرية:
    • ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية.
    • ملعقة صغيرة من الزيت النباتي.
    • ربع ملعقة صغيرة من الملح الناعم.
    • ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
    • ماء دافئ للعجن.
  • طريقة تحضير الفطائر الجزائرية بالسميد:
    • ضعي الدقيق مع السميد في وعاء عميق، وأضيفي إليه الملح وقلبي المكونات جميعًا حتى تختلط معًا.
    • أضيفي البيكنج باودر والزيت النباتي وابدئي بفرك الدقيق بالزيت حتى يندمج الزيت مع الدقيق تمامًا.
    • ثم اعجنيها بالماء الدافئ حتى تصبح العجينة متماسكة وطرية، ثم اتركيها لمدة نصف ساعة في مكان دافئ لترتاح.
    • قطعي العجين إلى عدة أرغفة ثم اتركيها في مكان دافئ حتى تخمر ويتضاعف حجمها.
    • ضعي الفطائر الجزائرية في صينية الفرن واخبزيها على نار متوسطة ثم حمريها وقدميها كفطائر.

مواضيع ذات صلة بـ

السمات الشخصية لحامل اسم ليث

. اسم ليث . معنى اسم ليث . السمات الشخصية لحامل اسم ليث . الصفات السلبية لحامل اسم ليث اسم ليث يعدّ اسم ليث من الأسماء لطيفة المعنى قصيرة

آثار-بابل-القديمة

. حضارة بابل . آثار بابل القديمة . حدائق بابل المعلقة . الزقورات . برج بابل . جدران بابل . بوابة عشتار حضارة بابل تعدّ بابل أشهر الحضارات ا

فوائد-مغلي-القرنفل

القرنفل تُعد شجرة القرنفل شجرة دائمة الخضرة، تحتوي على براعم زهور صغيرة ذات لون بني محمر، يتم جمعها وتجفيفها تحت الشمس للاستفادة منه

ما المقصود بالمخلوط

محتويات ما المقصود بالمخلوط من خلال موقع فكرة fekera.com مادة العلوم والكيمياء هي واحدة من المواد المعقدة والتي تحتوي على الكثير من التفا

السمات الشخصية لحامل اسم يامن

. اسم يامن . معنى اسم يامن . السمات الشخصية لحامل اسم يامن . الصفات السلبية لحامل اسم يامن اسم يامن إنَّ أصعب مَهمّةٍ يمكن للمرءِ أن يقوم

حيوان ينتهي بحرف الهاء

اسم حيوان ينتهي بحرف الهاء يمكنك مشاهده باقي الكلمات بحرف هـ ولد ينتهي بحرف الهاء - بنت ينتهي ... الهاء- جماد ينتهي بحرف الهاء -بلد ينته