الفطائر الجزائرية
تعد الفطائر الجزائرية من الأطباق الشعبية الجزائرية والتي تقدم بعدة طرق، فتقدم الفطائر الجزائرية مع العسل الطبيعي وتعد كطبق للتحلية، كما أنها تقدم كفطائر شهية لتؤكل مع الشاي، وسنقدم خلال المقال هذا طريقة تحضير الفطائر الجزائرية وكل ما يجب على ربة المنزل القيام به هو اتباع مقاديرها وخطواتها للحصول على طبق مميز.
طريقة عمل الفطائر الجزائرية
- مقادير الفطائر الجزائرية:
- ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية.
- ملعقة صغيرة من الزيت النباتي.
- ربع ملعقة صغيرة من الملح الناعم.
- ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
- ماء دافئ للعجن.
- طريقة تحضير الفطائر الجزائرية بالسميد:
- ضعي الدقيق مع السميد في وعاء عميق، وأضيفي إليه الملح وقلبي المكونات جميعًا حتى تختلط معًا.
- أضيفي البيكنج باودر والزيت النباتي وابدئي بفرك الدقيق بالزيت حتى يندمج الزيت مع الدقيق تمامًا.
- ثم اعجنيها بالماء الدافئ حتى تصبح العجينة متماسكة وطرية، ثم اتركيها لمدة نصف ساعة في مكان دافئ لترتاح.
- قطعي العجين إلى عدة أرغفة ثم اتركيها في مكان دافئ حتى تخمر ويتضاعف حجمها.
- ضعي الفطائر الجزائرية في صينية الفرن واخبزيها على نار متوسطة ثم حمريها وقدميها كفطائر.
مواضيع ذات صلة بـ
ماهي قصيدة: بالعفر دار من جميلة هيجت
الضغوطات النفسية تعتبر الضغوطات النفسية جزءًا طبيعيًا من الحياة اليوميّة، وتظهر بسبب البيئة التي يعيش فيها الإنسان أو بسبب أفكاره،
التهاب الأذن عند الأطفال وأعراضه يعدّ التهاب الأذن من أكثر الأمراض شيوعًا التي تصيب الأطفال، إذ إنّ خمسين بالمئة من الأطفال يصابون ب
نقصان الوزن يعتمد وزن الجسم على التوازن ما بين النشاط الرياضي والسعرات الحرارية المتناولة من الأغذية، ويعرف نقصان الوزن بحرق سعرات ح
محتويات 1 ما تفسير حلم صبغة الشعر للعزباء : 2 ما تفسير رؤية صبغ الشعر في المنام للعزباء لابن سيرين : 3 الشعر الاشقر في المنام للمتزوجة :
محتويات 1 صور لاحدث موديلات الشتاء للرجال : 2 صور لاحدث موديلات الشتاء حريمي : 3 صور موديلات شتاء مودرن : 4 صور دريسات صوف شتوية حريمي : 5 ص
محتويات 1 تجربتي مع نقص الصفائح 2 الصفائح الدموية 3 أسباب نقص الصفائح الدموية 4 هل يعتبر نقص الصفائح خطير؟ سوف نستعرض معكم من خلال
. الكلى والنيفرون . اضطرابات الكلى الأكثر شيوعًا . اضطرابات الكلى الحادة . اضطرابات الكلى المزمنة . الشعير . قهوة الشعير وفوائدها . فوائ
محتويات 1 تفسير حلم تقبيل قدم الأب : 2 تفسير حلم تقبيل قدم الأم : 3 تفسير حلم الزوج يقبل قدم زوجته : 4 تفسير حلم التقبيل للعزباء : 5 تفسير حل
