فوائد-البوملي-للرجيم
محتويات
البوملي
يعرف البوملي ب Pummelo أو pomelo، وينتمي إلى عائلة تسمى Rutaceae، ويعود موطنها الرئيسي إلى جنوب شرق آسيا، والجزء الماليزي من جزيرة بورنيو، وتعد من الفواكه الثمينة في آسيا، ويصل ارتفاع أشجارها من 20 إلى 43 قدم، أي ما يعادل 6 إلى 13 مترًا، وتحتوي على براعم صغيرة، وأوراق دائمة الخضرة، وبيضاويّة الشّكل، ولها أعناق مجنحة، وتمتاز أزهارها بالّلون الأبيض، وتعد كبيرة الحجم، وثمارها كرويّة الشكل أو مستديرة، وكبيرة جدّاً، وتمتاز بلونها الأصفر الليموني والأخضر، ونكهتها تعد حلوة، ويمتاز لب ثمارها بأنّه على شكل شرائحٍ شاحبة الّلون أو ورديّة، وتخرج بسهولة جدّا من القشرة السّميكة، والآن لا بدّ من التّعرف على فوائد البوملي للجسم، وفوائد البوملي للرجيم.[١]
القيمة الغذائية للبوملي
بعد التعرف على فوائد البوملي للرجيم، وفوائده الصحيّة التي قدّمها للجسم، لا بدّ من التعرّف إلى المحتوى الغذائي له؛ إذ يرجع سبب شعبيّة البوملي إلى قيمته الغذائيّة القويّة، فهو يعد غنيًّا بالفيتامينات، والمعادن، والمحتوى العضوي مثل فيتامين C، والبوتاسيوم، والألياف الغذائيّة، وفيتامين 6-B، والمغنيسيوم،[٢] ووفقًا لوزارعة الزّراعة الأمريكيّة فإنّ 100 غرام من البوملي الطّازج تحتوي على:[٣]
| القيمة الغذائية | المقدار |
|---|---|
| السعرات الحراريّة | 38 سعرة حراريّة |
| الماء | 89.1 غرام |
| البروتين | 0.76 غرام |
| إجمالي الدِّهون | 0.04 غرام |
| الكربوهيدرات | 9.62 غرام |
| الألياف الغذائيِّة | 1 غرام |
| الكالسيوم | 4 مليغرام |
| الحديد | 0.11 مليغرام |
| المغنيسيوم | 6 مليغرام |
| الفوسفور | 17 مليغرام |
| البوتاسيوم | 216 مليغرام |
| الصوديوم | 1 مليغرام |
| الزنك | 0.08 مليغرام |
| النحاس | 0.048 مليغرام |
| المنغنيز | 0.017 مليغرام |
| فيتامين C | 61 مليغرام |
| الثيامين | 0.034 مليغرام |
| الريبوفلافين | 0.027 مليغرام |
| النياسين | 0.22 مليغرام |
| فيتامين B 6 | 0.036 مليغرام |
فوائد البوملي للجسم
يعد البوملي ثمرة تنتمي للحمضيات، ويرتبط ارتباطًا وثيقًا بالجريب فروت، ويعد لبها الدّاخلي فقط صالحًا للأكل، ويمتاز بلونه الأبيض أو القرنفلي أو الأحمر، ويعود استخدامه إلى مئات من السّنين، ويعد تناول البوملي يقدّم العديد من الفوائد الصحيّة للجسم، ومن أبرز هذه الفوائد:[٢]
- يعزز مناعة الجسم، ويساعد على مكافحة الالتهابات الميكروبية والفيروسية والبكتيرية.
- يعزز الهضم الصّحي، ويزيل مشاكل مثل الإمساك والإسهال.
- ينظم ضغط الدّم.
- يقلل من إجهاد القلب، ويقلّل من فرص تصلب الشّرايين، والنّوبات القلبيّة، والسّكتة الدّماغيّة.
- يمنع تشنج العضلات وتصلبها.
- يحسّن صحّة العظام.
- يمتلك خصائص مكافحة للشيخوخة.
- يعزّز من قوّة اللثّة، وصحّة الفم.
- يعزّز التئام الجروح.
- يعزّز صحّة الشعر، ويساعد على منع القشرة، كما أنّه يحسّن من جودة الشعر.
فوائد البوملي للرجيم
يعتبر البوملي ضروريًّا لفقدان الوزن؛ ويعود السّبب في ذلك لاحتواءه على إنزيماتٍ تحرق الدّهون، وتساعد في تقليل كميّة السّكر في الجسم، كما أنّها تعزز الامتلاء، وتجنب الشخص من الإفراط في تناول السعرات الحراريّة، والطّعام، وهذه تعد من أهم فوائد البوملي للرجيم، وبالإضافة إلى ذلك فإنّ مستخلص قشر البوملي يساعد في علاج المشكلات المرتبطة بالأيض؛ نظرًا لاحتواء القشور على كميّات وفيرة من الفلافونويد، والكومارين، والليمونويد، وهذه المواد تعد أيضًا ذات تأثيرٍ على أنظمة القلب، والأوعية الدّموية، والجهاز المناعي، والغدد الصّماء.[٤]
ومن فوائد البوملي للرجيم؛ احتوائه على إنزيم لا يوجد في العديد من الأطعمة يسمى carnitine palmitoyl-transferase؛ يعمل هذا الإنزيم على حرق الدّهون وتقليل الوزن، وهذا الإنزيم يعمل أيضًا على تعزيز ومكافحة الإصابة بالانتفاخ، ولذلك يدرج العديد من أخصائي التّغذية البوملي ضمن الوجبات الغذائيّة.[٢]
وتجدر الإشارة إلى أنّ اكتساب وزيادة الوزن مرتبط بتناول سّعرات حراريّة أكثر من المستهلكة، ويساعد تناول الأطعمة قليلة السّعرات الحراريّة على ملئ المعدة وتقليل كميّة السعرات الحراريّة المتناولة، وهذه تعد من فوائد البوملي للرّجيم؛ حيث أنّه يمتاز بانخفاض مقدار السعرات الحراريّة، والدّهون، ويعد تناوله إلى جانب المحافظة على مقدار السعرات المتناولة في اليوم يساعد على منع زيادة الوزن، ومن فوائد البوملي للرجيم أيضًا احتوائه على فيتامين C، وهو عبارة عن مضاد أكسدة ضروري لعمليّة التّمثيل الغذائي الصحّي للدّهون، والكولسترول، ويعد اتّباع نظام غذائي غني بفيتامين C على أنه قد يقلل من خطر الإصابة بالنقرس.[٥]
وتكمن فوائد البوملي للرجيم باحتوائه أيضًا على الألياف الغذائيّة، التي تساعد في خفض مستويات الكولسترول في الدّم، وتنظيم نسبة السّكر في الدّم لمن يعاني من مرض السكّري، وتحسين صحّة القلب، وكما أنّه يعد مصدرًا غنيًّا بالبوتاسيوم؛ الذي يساعد الجسم على تنظيم توازن نسبة السّوائل، ومنع ارتفاع ضغط الدّم، والمحافظة على صحّة وقوّة العظام.[٥]
فوائد البوملي للحامل
تحتوي جميع ثمار الحمضيات على نفس العناصر الغذائية تقريبًا مع وجود اختلافات متفاوتة، بحيث يمكن جني فوائد مماثلة إذا تم تتناول برتقالة أو جريب فروت أو بوملي، أي أنّ جميع أنواع الفواكة الحمضيّة توفر للجسم العديد من الفوائد الصحيّة، وفيما يأتي بعض الفوائد الصحية لثمار البوملي التي تقدّمها للحامل:[٦]
- حمض الفوليك: تعد جميع ثمار الحمضيات بما فيها البوملي مصدرًا جيّدًا لحمض الفوليك؛ الذي يسبب نقصه أثناء فترة الحمل إلى زيادة خطر تشوهات الجنين الخلقيّة.
- فيتامين C: يعد البوملي مصدرًا غنيًّا بفيتامين C الذي تحتاجه الحوامل بما لا يقل عن 85 مليغرام يوميًّا، ويعد تناول الفواكة الطّازجة أو عصير البوملي مصدرًا مميزًا له أثناء فترة الحمل، ويحمي فيتامين C الجسم من الإصابة بإلتهابات البرد، ويقوّي جهاز المناعة.
- مضادات الأكسدة: يحتوي أحد أصناف البوملي الذي يمتاز بلونه الوردي أو الأحمر على مضادات الأكسدة الضروريّة للحامل كاللايكوبين.
- الألياف الغذائيّة: إنّ تناول الألياف خلال فترة الحمل يخفف، ويحمي الحامل من التّعرض والإصابة بالإمساك، ويعد البوملي غنيًّا بالألياف الغذائيّة.
- البوتاسيوم والكالسيوم: يحتوي البوملي على البوتاسيوم الذي يحافظ على صحّة العضلات، والأعصاب، ويساعد في الحفاظ على مستوى ضغط الدّم، وتناول البوملي يلبّي متطلّبات جسم الحامل المتزايدة من الكالسيوم أثناء فترة الحمل.
المراجع[+]
- ↑ "Pummelo", www.britannica.com, Retrieved 16-11-2019. Edited.
- ^ أ ب ت "13 Impressive Benefits Of Pomelo Fruit (Pummelo)", www.organicfacts.net, Retrieved 16-11-2019. Edited.
- ↑ "Pummelo, raw", www.fdc.nal.usda.gov/, Retrieved 17-11-2019. Edited.
- ↑ "What Is Pomelo Good For?", www.foodfacts.mercola.com, Retrieved 16-11-2019. Edited.
- ^ أ ب "Nutrition in a Red Pummelo Fruit", www.healthyeating.sfgate.com, Retrieved 16-11-2019. Edited.
- ↑ "5 Amazing Health Benefits Of Pomelo During Pregnancy", www.momjunction.com, Retrieved 17-11-2019. Edited.
