اللوز الأخضر
تعد شجرة اللوز مهمة أقتصاديًا، تزرع في مناخات البحر المتوسط، ويقدر ارتفاعها من ثلاثة إلى أربعة أمتار، تمتاز بشكلها اللافت للنظر خاصة عندما تزهر، تتميز زهرتها باللون الوردي، وتزهر من أواخر يناير إلى أوائل إبريل، ويكون اللوز الأخضر هش ذو نسيج مائي مملوء بمواد تشبه الهلام،[١] يؤكل بشكل نيء أو محمص، ويقسم إلى قسمين؛ اللوز الحلو، وهو صالح للأكل، بينما يستخدم اللوز المر في صناعة مستخلصات النكهة والمشروبات الكحولية ولكن بعد إزالة حمض البروسيك منه، يتميز اللوز الحلو واللوز المر بنفس التركيب الكيميائي، يحتوي كل منهما على زيت غير متطاير، ويتميزان بوجود إنزيم المستحلب، بالإضافة لوجود العديد من العناصر الغذائية المفيدة للصحة، فهل هنالك علاقة بين مكونات اللوز وفوائد اللوز الأخضر للرجيم؟[٢]
فوائد اللوز الأخضر للرجيم
تشيير الدراسات إلى أهمية اللوز بما يتعلق بفقدان الوزن لأنه يستهلك كوجبات خفيفة تقلل من الجوع ،والرغبة في تناول الطعام، يعد اللوز من الفواكه المنخفضة جدًا بالكربوهيدرات كما ويمكن استخدامه في نظام مضادات الأكسدة التي تحمي وتدعم صحة القلب؛ لإحتوائه على مركبات الفلافونويد المضادة للأكسدة.
يدعم اللوز وظيفة الدماغ الصحية فهو من أفضل الأطعمة للدماغ لأنه يحتوي على الريبوفلافين والكارنتين وهما مغذيان أساسيان لهما القدرة على التأثير إيجابيا على النشاط العصبي، وانخفاض الالتهابات التي تسبب اضطرابات في الدماغ بما في ذلك الخرف و الزهايمر.
يحافظ على صحة الجلد لأنه يحتوي على فيتامين E ومضادات الأكسدة التي تغذي البشرة ويساعد على إبقاء البشرة رطبة، وأكثر قدرة على التئام الجروح.
يزيد من امتصاص الجسم للمغذيات خاصة التي تذوب بالدهون كفيتامين A، D وتعد من فوائد اللوز الأخضر للرجيم.
له تأثير على الجهاز الهضمي فيعمل على موازنة حموضة الجسم.
يساعد في مكافحة السرطان فاللوز يحارب الجذور الحرة والإجهاد التأكسدي المرتبط بالسرطان. المراجع[+]
- ^ أ ب "Almonds Gone Green: The Newest Crisps in Town", www.food.ndtv.com, Retrieved 15-1-2020. Edited.
- ↑ "Almond", www.britannica.com, Retrieved 19-2-2020. Edited.
- ^ أ ب "Almonds Nutrition: Heart-Healthy Brain Booster or Fat Trap?", www.draxe.com, Retrieved 15-1-2020. Edited.
مواضيع ذات صلة بـ
فن الرسم يُعدّ الرسم من الفنون الجميلة التي لها جذور تاريخية عميقة وأنواع عدّة، وهو إحدى طرق التعبير عن الأفكار بالخطوط والألوان، ول
. الفنون . تعريف الفنون السبعة . تراكب الفنون السبعة . الجمع بين الفنون السبعة . نظرة الإسلام للفنون الفنون الفنون هي العبقريّة التي تُض
معنى اسم نجود يحتوي اسم نجود حسب قاموس معاني الأسماء على عدة معاني منها الوضوح والمرأة العاقلة، وهو اسم علم مؤنث من أصل عربي، وهو جمع
عادةً ما تتكون الإعلانات على محركات البحث من ________.
محتويات 1 نبذة عن يوم عاشوراء 2 ما هى ذكرى يوم عاشوراء 3 صيام يوم عاشوراء 4 لماذا سمي عاشوراء بهذا الاسم صيام يوم عاشوراء 1442 فضل صيام عا
اسم آسر الاسم هو ما يسعى له الوالدانِ منذُ ارتباطهما الأوَّل، فالفتاة ورجل أحلامها يشرعان باختيار أولى أسماء أطفالهما، كما يبدءان بن
ماتفسير الحمد لله رب العالمين ؟
أسماء البنات قد تَقضي الأمّهاتُ طيلةَ فترةِ الحمل في التفكيرِ بالأسماءِ التي يمكنُ أن تسمّي بها جنينها، سواء كان صبيًا أم بنتًا، وكث
محتويات 1 دواعى استخدام حقن هيومان البومين human albumin : 2 الجرعه اللازمة من حقن هيومان البومين human albumin : 3 ارشادات الاستخدام لحقن هيومان ال
موضوع تعبير عن الأرض للصف السابع الأرض كوكب الحياة، حيث إنّه الكوكب الوحيد الذي يمكن أن يعيش عليه الإنسان؛ لوجودِ الأكسجين الذي لا غِ
