فوائد-السلق-للشعر

بواسطة:

السلق

يعد السلق من الخضروات الغنية بالعناصر الغذائية حيث كوب واحد منه يزود الجسم بثلاث أضعاف للكمية الموصى بها لليوم من فيتامين K، فحيث يعبر بالعديد من الأسماء بالبنجر الرمادي، أو بنجر السبانخ، أو السبانخ الدائم، أو بنجر السلطعون، أو المانغولد، ومن بين الأنواع الأخرى للخضروات الورقية الخضراء وعائلة البنجر يعد السلق ذو مستوى عالي بالنيترات، وحيث أظهر قدرته في خفض مستوى السكر في الدم وتقليل من كمية الأكسجين التي يحتاج لها الجسم خلال ممارسة التمارين، وتحسين من أداء الرياضيين، وفي هذا المقال سوف يتم الحديث عن فوائد السلق للشعر.[١]

فوائد السلق

يعد السلق من الخضروات الورقية الخضراء التي تنتمي إلى عائلة التي تتضمن البنجر والسبانخ، حيث تنمو في جميع أنحاء العالم وذلك يعود إلى قدرتها على النمو في تربة جافة وقليلة بالماء وأشعة الشمس، حيث قد يشير اسم السلق إلى أن موطنه الأصلي هو سويسرا إلا أن موطنها الأصلي هو منطقة البحر المتوسط، فحيث يحتوي أوراق وساق السلق على العديد من العناصر الغذائية، والفيتامينات، والمعادن، والمركبات النباتية القوية، وهي من فوائد السلق للشعر، حيث كوب واحد من السلق المطبوخ بما يقارب 175 غرام يحتوي على العديد من العناصر الغذائية الضرورية للجسم وهي كالآتي:[٢]

  • السعرات الحرارية 35 كيلو كالوري
  • البروتين 3.3 غرام
  • الكربوهيدرات 7 غرام
  • الألياف 3.7 غرام
  • فيتامين A 214٪ من الاحتياج اليومي الموصى به.
  • فيتامين C 53٪ من الاحتياج اليومي الموصى به.
  • فيتامين E 17٪ من الاحتياج اليومي الموصى به.
  • فيتامين K 716٪ من الاحتياج اليومي الموصى به.
  • الكالسيوم 10٪ من الاحتياج اليومي الموصى به.
  • النحاس 14٪ من الاحتياج اليومي الموصى به.
  • المغنيسيوم 38٪ من الاحتياج اليومي الموصى به.
  • المنغنيز 29٪ من الاحتياج اليومي الموصى به.
  • الحديد 22٪ من الاحتياج اليومي الموصى به.
  • البوتاسيوم 27٪ من الاحتياج اليومي الموصى به.

فوائد السلق للشعر

يعد السلق من الخضروات الورقية الخضراء، كما إن السلق له علاقة قوية مع البنجر إلا أن البنجر ينمو من أجل جذورها أم السلق ينمو من أجل أوراقها، حيث يمكن أكل السلق إما نيئ لوحده أو في السلطة أو يمكن طبخه أو سلقه، وإن الطعم المر لسلق وهو نيئ يختفي عندما يتم طبخه حيث يصبح طري وله نكهة لذيذة وأكثر رقة من السبانخ، وفيما يأتي فوائد السلق للشعر.[٣]

يحتوي السلق على كمية جيدة من البيوتين، والعديد من المركبات المختلفة المفيدة لصحة الجسم، حيث يعد البيوتين مركب عضوي قد تم ربطه دائمًا بشكل مباشر بصحة الشعر، وتحفيز بصيلات الشعر كطريقة لزيادة لمعة الشعر وبنيته، ولذلك يعد السلق من الأغذية المفيدة التي تحتوي على عناصر ومركبات غذائية، الذي يوصى باستخدامه لتحسين صحة الشعر وتعزيز قوته ومظهره الخارجي، وهي من فوائد السلق للشعر.[٣]

المراجع[+]

  1. "Health benefits of Swiss chard", www.medicalnewstoday.com, Retrieved 29-1-2020. Edited.
  2. "Swiss Chard: Nutrition, Benefits and How to Cook It", www.healthline.com, Retrieved 29-1-2020. Edited.
  3. ^ أ ب "7 Amazing Benefits Of Swiss Chard", www.organicfacts.net, Retrieved 29-1-2020. Edited.

مواضيع ذات صلة بـ

من-هو-نزار-قباني؟

. الشعر المعاصر . من هو نزار قباني؟ . دواوين نزار قباني . قصائد نزار قباني في الحب . وفاة نزار قباني الشعر المعاصر الشعر المعاصر هو الشعر

فوائد-الرجلة-للبشرة

الرجلة الرجلة هي عشبة لذيذة لها سيقان حمراء وأوراق خضراء صغيرة لها طعم حامض أو مالح قليلًا يشبه إلى حدٍ ما طعم السبانخ والجرجير، وتنم

طريقة-العوامة

. العوامة . مقادير العوامة . طريقة العوامة . طريقة تقديم العوامة العوامة تعدُّ العوامة من أطباق التحلية الشعبية، والتي تشتهر في أغلب ال

على من تجب زكاة الفطر

مفهوم زكاة الفطر زكاة الفطر لفظ مركب من مصطلحين؛ الزكاة والفطر، أما الزكاة فيراد بها في اللغة: البركة والنماء، ومعناها في الاصطلاح: ح

علاج-البواسير-بالعسل

. مرض البواسير . أعراض الإصابة بمرض البواسير . أسباب الإصابة بالبواسير . علاج البواسير بالعسل مرض البواسير تُعَرّفُ حالةُ الإصابةِ بال

فوائد-فيتامين-C-للبشرة

فيتامين C يعمل فيتامين C عمل المواد المضادة للأكسدة، ودوره هو حماية الجسم من خطر الإصابة بالعديد من المشاكل الصحيّة، وكما أنه يساعد كث

كيفية-التخلص-من-ضغوط-العمل

. العمل . ضغوط العمل . كيفية التخلص من ضغوط العمل . فيديو عن كيفية التكيف مع ضغوط العمل العمل في ظل الظروف الاقتصادية الحالية ازدادت حاج

أعراض-البرد-في-الرحم

. البرد في الرحم . أسباب البرد في الرحم . أعراض البرد في الرحم . علاج البرد في الرحم . حالات تستدعي استشارة الطبيب . فيديو عن أعراض البرد ف

فوائد-البوتاسيوم-للنبات

البوتاسيوم البوتاسيوم هو عنصر كيميائي مهم، ويصنّف كمعدن مغذي موجود في الأطعمة التي يتم تناولها، وله دور كبير وحيوي في جسم الإنسان، و