سؤال وجواب

فوائد-حبة-البركة-للتخسيس


حبة البركة

استخدمت حبة البركة أو كما تُعرف بالكمون الأسود أو الكراوية السوداء لأكثر من 2000 سنة في تحضير العديد من الأدوية، كما وكانت علاجًا للصداع وآلام الأسنان واحتقان الأنف والديدان المعوية، أما استخداماتها الحالية فتكمن في علاج أمراض الجهاز الهضمي، خاصة التخلص من الغازات والمغص والإسهال والإمساك والبواسير، إضافة لعلاج أمراض الجهاز التنفسي، كالربو والحساسية والسعال والتهاب الشعب الهوائية، علمًا بأن البعض يستخدمها موضعيًا للروماتزم والصداع وبعض الأمراض الجلدية، ومن ناحية أخرى تدخل حبة البركة في تحضير العديد من الأطباق كمنكّه أو كنوع من أنواع التوابل، وسيتم في هذا المقال الحديث عن فوائد حبة البركة للتخسيس.[١]

فوائد حبة البركة

تتميز حبة البركة بسهولة الحصول عليها، فهي متوفرة على رفوف الكثير من المحال التجارية إضافة إلى أسعارها المناسبة، وعلى الرغم من ذلك فهي شائعة في المناطق الآسيوية والعربية بشكل خاص، وقبل الانتقال للحديث عن فوائد حبة البركة للتخسيس، ينبغي التنويه إلى فوائدها العامة ومنها يُذكر ما يأتي:[٢]

  • تجدد خلايا بيتا في البنكرياس وتقلل من مقاومة الإنسولين، وتزيد من مستوى الإنسولين لدى مرضى السكري.
  • تحد المواد النباتية الثانوية فيها من انتشار الخلايا السرطانية بين بعض مرضى السرطان، كسرطان الدم وسرطان القولون وسرطان الثدي وسرطان الدماغ، كما وتُسهم في استماتة خلايا سرطان الفم.
  • تساعد على علاج مرض المكورات العنقودية الذهبية المقاومة للميثيسيلين، وهو مرض بكتيري قاتل يقاوم المضادات الحيوية.
  • توفر الحماية للكبد من الآثار الضارة للسموم، فهو العضو الذي تتم فيه معالجة جميع السموم في الجسم.
  • تُسهم في خفض ضغط الدم المرتفع، وذلك لخصائصها المضادة لارتفاع ضغط الدم.
  • يحد استخدامها اليومي من خطر الإصابة بالأزمات القلبية لدى مرضى القلب.
  • تقلل مستخلصاتها من مشاكل الجهاز التنفسي وآلام الصدر والصفير بين الأفراد الذين يعانون من اعتلالات الجهاز التنفسي.
  • تُسهم في موازنة نسبة السكر في الدم والسيطرة على الشهية، كما تساعد الكبد على التخلص من السموم، الأمر الذي يفسر فوائد حبة البركة للتخسيس.
  • تحتوي على الثيموكينون الذي يحمي الخلايا العصبية من تلف المشبك العصبي لدى مرضى الخرف ومرض باركنسون.
  • يحد استخدام زيتها موضعيًا من تكوّن ندبات ما بعد الجراحة.
  • تساعد على توسيع الشعب الهوائية، وبالتالي تعد مفيدة لمرضى الربو بشكل خاص.
  • تحد من نوبات التشنج لدى مرضى الصرع.
  • يعد استخدامها بانتظام مفيدًا للتخلص من الإدمان على الأفيونات كالأدوية المنومة والمهدئات.
  • تحمي من الأضرار الناجمة عن المواد السامة، كالحماية من تلف الدماغ الناجم عن التسمم بالرصاص.
  • تمتلك خصائص تسكن الألم.
  • تمنع المواد النباتية الثانوية فيها من نمو 30 مسبب لأمراض مختلفة.
  • تمتلك خصائص مضادة للأكسدة تساعد على إزالة السموم من الجسم.

فوائد حبة البركة للتخسيس

أما فيما يتعلق بفوائد حبة البركة للتخسيس فيكمن في مساعدتها على التحكم بالشهية، بتقليلها من الرغبة الشديدة في تناول الكربوهيدرات وبالتالي تخسيس الوزن، وجاء هذا بناءً على تأثيرها في خفض مستويات السكر في الدم، ويمكن استخدامها لهذا الغرض بالحصول على أحد أشكالها، فهناك مستخلصات حبة البركة وكذلك الأقراص والشاي، أما أكثرها فعالية للتخسيس - والذي يعكس فوائد حبة البركة للتخسيس - فيكمن في الحصول على 1-3 ملاعق كبيرة من مستخلصات زيتها يوميًا، لكن يفضل استشارة الطبيب قبل الإقدام على استخدام حبة البركة - وإن كانت الغاية من ذلك الحصول على فوائد حبة البركة للتخسيس - ، نظرًا لتفاعلها مع بعض الأدوية والمكملات الغذائية، حيث إنها تمتلك خصائص تخفض مستويات السكر في الدم، وقد يؤثر هذا سلبيًا في وظائف الكبد والكلى.[٣]

الآثار الجانبية لحبة البركة

بعدما تمت مناقشة فوائد حبة البركة للتخسيس، يجدر التنويه إلى الآثار الجانبية التي يمكن أن تتركها، حيث يمكن استهلاك شتى أشكالها ولكن باعتدال، وعلى الرغم من ذلك يعد تناول كميات كبيرة منها غير آمن طبيًا للصحة، حيث تحتوي على الغلوكوزيد Glucoside الذي يعد سامًا في الطبيعة، وقد يتسبب ببعض الأضرار والآثار الجانبية، كحساسية الجلد وزيادة الإصابة بالنزيف وخفض ضغط الدم، ومن ناحية أخرى يرتبط استهلاكها بالرغبة الشديدة في النوم، وقد تؤثر سلبيًا في مستويات الإنسولين في الجسم، ولكن على الرغم من أن استخدامها لا يقتصر على فوائد حبة البركة للتخسيس، وإنما تنعكس فوائدها على الجسم، إلا أن هناك ضرورة لتجنبها قبل إجراء أي عملية جراحية، واستشارة الحامل للطبيب قبل استخدامها، أما استخدامها للأطفال فيكون كوصفة طبية.[٤]

نصائح للتخسيس

أما بعد الاستفاضة في الحديث عن حبة البركة ومناقشة نقاط عديدة عنها كان من فوائد حبة البركة للتخسيس، يجدر التنويه إلى بعض النصائح المهمة للتخسيس، فزيادة الوزن تكمن في الحصول على سعرات حرارية تفوق ما يحرقه الجسم منها، وبالتالي فإن فقدان الوزن يعتمد على تقليل السعرات الحرارية أكثر مما يحرقه الجسم منها، والنصائح الآتية تساعد على التخسيس والمحافظة على ثبات الوزن بعد ذلك، ومنها يُذكر ما يأتي:[٥]

  • اتباع نمط حياة صحي: يجب الحصول على الخيارات الصحية من الأصناف الغذائية المختلفة إلى جانب ممارسة التمارين الرياضية ودعم المقربين من الأسرة والأصدقاء.
  • اتسام أهداف التخسيس بالواقعية: يعد إجراء العديد من التغييرات على نمط الحياة - سواء على النظام الغذائي أو النشاط البدني - في وقت واحد أمرًا غير مرغوب فيه، وبدلًا من ذلك يمكن إضافة تغيير جديد بشكل أسبوعي.
  • تدوين تفاصيل الوجبات: يجب تدوين ما يؤكل من وجبات رئيسة وخفيفة، وحتى مكان ووقت تناولها، والشعور الذي ينتاب الفرد عند ذلك، فهذا يساعد على معرفة الأصناف والأوقات التي تولد الشعور بالجوع وما يرضي منها الشهية، إضافة إلى أمور أخرى يمكن الاستدلال بها من ذلك.
  • تناول ما لا يقل عن 5 حصص من الخضروات والفواكه يوميًا: استبدال الأطعمة ذات السعرات الحرارية المرتفعة والأطعمة ذات القيمة الغذائية القليلة بالخضروات والفواكه.
  • تناول الأطعمة الغنية بالألياف: تساعد الألياف على الشعور بالشبع، ومن أمثلتها الحبوب الكاملة والبقوليات والخضروات والفواكه.
  • تحضير وتناول الوجبات في المنزل: يساعد على توفير المال وتناول الأصناف الصحية وكذلك قضاء بعض الوقت مع العائلة، علمًا بأن إعداد الطعام في المنزل يتيح فرصة استبدال بعض الخيارات غير الصحية بأخرى صحية.
  • استخدام الميزان والأكواب المعيارية: تحتوي بعض الملصقات وبطاقات البيان على تفاصيل غير دقيقة عن الحصص الغذائية، مما يُسهم في الحصول على سعرات حرارية إضافية، وبالتالي استخدامها يساعد على معرفة هذه الحصص بدقة.
  • اختيار الوجبات الخفيفة المغذية: يعد تناول الأصناف الغذائية الصحية - كالفواكه الطازجة أو الخضروات النيئة المقطّعة أو اللبن قليل الدسم - التي تولد الشعور بالشبع، الأفضل كوجبات خفيفة وبديلة لبعض الخيارات غير الصحية كرقائق البطاطس.
  • الاستمتاع بكل دقيقة أثناء تناول الطعام: تستغرق المعدة حوالي 15 دقيقة للإشارة إلى الدماغ بالشبع، وبالتالي يفضل تناول الطعام عند الشعور بالجوع إلى جانب الاستمتاع طوال الوقت بالطعم والرائحة والمذاق.
  • الالتزام بقواعد تناول الطعام بالخارج: يمكن اختيار أحجام الوجبات الصغيرة بدلًا من الكبيرة التي تؤدي للإفراط في تناول الطعام - كالوجبات السريعة -، ويفضل كذلك اختيار المقبلات والسلطات الخضراء الورقية مع تتبيلات قليلة الدسم.
  • الصفح عند ارتكاب الأخطاء: يجب التسامح مع الذات عند ارتكاب خطأ يقف أمام تحقيق الهدف من التخسيس، ومن أمثلة ذلك تناول وجبة غداء وعشاء صحيين إضافيين عند تناول وجبة إفطار غنية بالدهون والسعرات الحرارية العالية مع ضرورة زيادة النشاط البدني.
  • ممارسة التمارين الرياضية: يفضل ممارسة التمارين معتدلة الكثافة - بعد استشارة الطبيب - بما لا يقل عن 30 دقيقة للبالغين، بينما الأطفال فما لا يقل عن 60 دقيقة، وذلك مدة 5 أيام أو أكثر أسبوعيًا.

المراجع[+]

  1. "Black Seed", www.medicinenet.com, Retrieved 09-11-2019. Edited.
  2. "17 Amazing Health Benefits of Black Seeds or Nigella Sativa", www.epainassist.com, Retrieved 09-11-2019. Edited.
  3. "Blackseed for Weight Loss", www.livestrong, Retrieved 09-11-2019. Edited.
  4. "Health Benefits of Kalonji Seeds or Nigella Seeds & Side Effects", www.epainassist.com, Retrieved 09-11-2019. Edited.
  5. "Healthy Eating Tips: Tipping the Scales in Your Favor", www.medicinenet.com, Retrieved 09-11-2019. Edited.