فوائد-الكافيار-للشعر

الكافيار

الكافيار هو واحد من أشهر الأطعمة البحرية ذات السِعر المرتفع، ويأتي على شكل بيوض داكنة اللون من سمك الحفش البريّ المُنتشِر في بحر قزوين والبحر الأسود، ويمكن أن يأتي على شكل بيوض طازجة أو على شكل بيوض مُبستَرة في علب معدنية ومُضافًا إليها الملح فقط، وفي هذا المقال سيتم الحديث عن فوائد الكافيار لجهاز المناعة كما سيتم التحقّق حول حقيقة فوائد الكافيار للشعر، ثم سيتم التعريج على الأطعمة المفيدة لصحة الشِعر وذكر لمحة بسيطة عن سُبل الوقاية من تساقط الشعر.

فوائد الكافيار لجهاز المناعة

إنّ الكافيار الأسود يأتي على شكل بيوض سوداء صغيرة، وهو من الأطعمة البحرية الغنية جدًا بالفيتامينات والمعادن، ويجدر التنويه إلى أنّ غالبية هذه الفيتامينات والمعادن تعمل على تقوية جهاز المناعة في جسم الإنسان، وفيما يأتي لمحة عن هذه الفيتامينات والمعادن ودورها في تعزيز وظيفة جهاز المناعة لدى الإنسان:^[١]

• يُعتبَر الكافيار من الأطعمة الغنية بكل من فيتامين A وفيتامين C وفيتامين E، وهي من الفيتامينات المعروفة بتأثيراتها الإيجابية على جهاز المناعة، حيث يلعب فيتامين A دورًا هامًا في نمو الخلايا، ويُعزّز فيتامين E قدرة خلايا الجسم على إنتاج الأجسام المضادة التي تُحارب الأجسام الغريبة التي تدخل الجسم، كما أنّه يمنع تدهور الأغشية الخلوية، بينما يلعب فيتامين C دورًا هامًا كمضاد أكسدة والذي يحمي الجسم من الجذور الحرة والخلايا السرطانية.
• الكافيار أيضًا غنيّ بالزنك، وهو من أشهر المعادن التي تُعزِّز الوظيفة المناعية في جسم الإنسان، وذلك من خلال إنتاج المزيد من خلايا الدم البيضاء وإطلاق كميات كبيرة من الأجسام المضادة عند اكتشاف وجود جرثومة أو أيّ جسم غريب، كما يحتوي الكافيار على السيلينيوم والحديد واللذين يعززان إنتاج خلايا الدم للمساعدة في محاربة الفيروسات والبكتيريا.
• الكافيار أيضًا مصدر من مصادر الدهون الجيدة لجسم الإنسان، وذلك مثل أحماض أوميجا 3 والتي تُعزّز جهاز المناعة من خلال إنتاج مجموعة من المواد الكيميائية والتي تُسمَّى الإيكوسانويدات.

فوائد الكافيار للشعر

أمّا فيما يتعلّق بمبحث المقال الرئيس وهو فوائد الكافيار للشعر، فهو غذاء غنى بالمستويات العالية من الفيتامينات والمعادن سابقة الذكر قد يكون له أثر سلبيّ مُعاكس على الحالة الصحية لفروة الرأس، وهذا لا يعني أنّه لا يمتلك فوائدًا كثيرة لصحة الشعر وإطالته وتقويته، وفيما يأتي توضيح لذلك من خلال مجموعة من النقاط:^[٢]

• إنّ غنى الكافيار بفيتامين A يُساعد في الوقاية من العمى الليلي ويُعزّز وظائف العيون، كما أنّه يُحافظ على صحة البشرة والشعر والأظافر، وهذا دليل على فوائد الكافيار للشعر، لكن وفقًا لمركز ماكينلي الصحي بجامعة إلينوي في أوربانا-شيكاغو، فإنّ الكميات الكبيرة من فيتامين A قد يكون لها تأثير سلبي على الشعر، أيّ أنّها يُمكن أن تساهم في تساقط الشعر، وهذا يعني أن تناول مستويات عالية من الكافيار يمكن أن يُساهم في تساقط الشعر، بينما الاعتدال في تناوله يُساهم في تقوية الشعر وحمايته من التساقط، وهذا توضيح لعلاقة فيتامين A مع فوائد الكافيار للشعر.
• ومثلما الحال مع فيتامين A، فإنّ معدن الزنك يسلك نفس المسار، حيث أنّ الكميات المعتدلة منه في الكافيار تُساهم في تحسين صحة الشعر وتقويته، وهذا دليل آخر على فوائد الكافيار للشعر، بينما الكميات الزائدة من الكافيار والتي بدورها تحتوي على كميات عالية من الزنك يُمكن أن تساهم في تساقط الشعر.
• أمّا فيما يتعلّق بالسيلينيوم، فإنّ جسم الإنسان يحتاج إلى كمية ضئيلة منه لصنع البروتينات السيلينية التي يستخدمها للمساعدة في منع التلف الخلوي جرّاء تواجد الجذور الحرة، بالإضافة إلى أهميته في تنظيم وظائف الغدة الدرقية، لكن على النقيض أيضًا، فإنّ المستويات العالية من السلينيوم في الكميات الكبيرة من الكافيار أو أي مصدر آخر غني بالسيلينيوم قد تُساهم في تساقط الشعر، وهذا دليل يُعاكِس ما سبق وتمّ التنويه إليه -في حالتي فيتامين A والزنك- حول فوائد الكافيار للشعر.

أطعمة مفيدة لصحة الشعر

بعد أن تمّت الإشارة إلى بعض العناصر الغذائية التي يُعتبَر الكافيار الأسود غنيًا بها ومدى صحة اعتبارها -أو عدم اعتبارها- من فوائد الكافيار للشعر، سوف يتم التطرّق الآن إلى أهم الأطعمة التي لها آثار إيجابية على صحة الشعر وقوته، وذلك على النحو الآتي: ^[٣]

• البيض؛ وذلك كونه مصدرًا غنيًا بالبروتين والبيوتين وهما مُغذيان قد يعززان نمو الشعر، ويُعزى ذلك إلى أنّ بُصيلات الشعر مصنوعة من البروتين، بالإضافة إلى ذلك فإنّ البروتين يُساهِم في تكوين مادة الكيراتين "Keratin"، وأظهرت الدراسات أنّ نقص البروتين يُساهم في تساقط الشعر.
• التوت؛ وذلك كونه غنيّ بالمركبات والفيتامينات المفيدة لصحة الشعر.
• السبانخ؛ وذلك كونه غنيّ بالفوليك أسيد والحديد وفيتامينات A و C.
• الأسماك الدهنية مثل السلمون والرنجة والماكريل.
• البطاطا الحلوة؛ وذلك كونها مصدرًا للبيتا كاروتين، حيث يحوّل جسم الإنسان هذا المركب إلى فيتامين A والمرتبط بدوره بصحة الشعر.
• الأفوكادو؛ وذلك كونه مصدرًا غنيًا بالدهون الصحية وفيتامين E.
• المُكسّرات؛ وذلك كونها غنية بمجموعة متنوعة من العناصر الغذائية المفيدة لصحة الشعر.
• البذور؛ وذلك كونها تشمل فيتامين E والزنك.
• الفلفل الحلو؛ وذلك كونه غنيّ بفيتامين C، حيث يُساعد في تعزيز إنتاج الكولاجين والذي يُساعد بدوره في تقوية خُصَل الشعر.
• المحار؛ وذلك كونه غنيّ بالزنك.
• الروبيان أو ما يُسمَّى بالمحار الشعبي.
• الفول والفاصولياء.
• فول الصويا.
• اللحوم وخصوصًا اللحوم الحمراء لغناها بالمحتوى البروتيني المُفيد لصحة الشعر.

الوقاية من سقوط الشعر

إنّ معظم حالات الصلع ناتجة عن عوامل وراثية، وذلك عند الذكور والإناث على حدٍّ سواء، وهذا النوع من الصلع لا يمكن الوقاية منه، لكن هناك بعض النصائح التي يمكن أن تُساعد على حماية الشعر من التساقط والصلع على الصعيد السلوكي والعادات البيئية والمستحضرات الخاصة بالشعر، وذلك على النحو الآتي: ^[٤]

• تجنب قصات الشعر التي تكون على شكل ضفائر أو ذيل الحصان، وذلك لأنّها تُؤثّر سلبًا على بُصيلات الشعر كونها تعتمد على شدّ الشعر وتكويره في مكان واحد.
• الالتجاء للعلاج المناسب في حالات فرك الشعر القهري أو أكل الشعر فيما يُعرَف باضطراب "Trichophagia"، وهو اضطراب مرضيّ يتمثّل بشدّ الشعر وتناوله من قِبل المريض استجابةً للتوتّر والحالات القهرية.
• تسريح الشعر بشكل سلس من خلال استخدام مشط بأسنان واسعة والحفاظ على نظافته من خلال الغسل الدائم.
• التقليل من استخدام معالجات الشعر التي تعتمد على وضع الزيوت الساخنة، وتجنّب استخدام كيّ الشِعر بشكل دائم لتنعيمه.
• تجنّب الأدوية والمكملات التي يُمكن أن تُسبب تساقط الشعر.
• حماية الشعر من التعرّض لأشعة الشمس مدّة طويلة وذلك لحمايته من الآثار السلبية للأشعة فوق البنفسجية.
• التوقّف عن التدخين؛ حيث أوجدت دراسات جديدة أنّ هناك علاقة بين التدخين والصلع.
• استخدام غطاء التبريد أثناء العلاج الكيمياوي لمرضى السرطان، وذلك لتجنّب فقدان الشعر كعَرض من أعراض العلاج الكيماوي.

المراجع[+]

1. ↑ "Black Caviar and Immune System", www.livestrong.com, Retrieved 19-06-2019. Edited.
2. ↑ "What Supplements Cause Hair Loss?", www.livestrong.com, Retrieved 19-06-2019. Edited.
3. ↑ "The 14 Best Foods for Hair Growth", www.healthline.com, Retrieved 19-06-2019. Edited.
4. ↑ "Hair loss", www.mayoclinic.org, Retrieved 19-06-2019. Edited.