مربى الليمون
يُعد الليمون من الحمضيات التي تستعمل بكثرة في الطهي وتحضير أنواع مختلفة من السلطات كما يدخل أيضًا في عمل الحلويات، ويُصنع من ثمار الليمون مربى الليمون الذي يتم تحضيره بعدة طرق مع إضافة بعض أنواع الفاكهة مثل البكتين.
نضيف السكر إلى خليط الليمون ثم نضعه على النار مرةً أخرى على درجة حرارة عالية ونتركه حتى يغلي.
ثم نقوم بتهدئة النار تحته ونتركه لمدة عشرين دقيقة حتى نحصل على قوامٍ كثيف للمربى.
نقوم بفحصه عن طريق وضعه في الطبق الذي وضعناه في الفريزر مسبقاً لاختبار كثافة المربى.
إذا كان المربى كثيف القوام ومتماسك حينها يكون جاهزًا ونقوم برفعه عن النار، أما إذا كان سائلًا وغير متماسك نتركه على النار حتى يصبح كثيفًا.
نرفع المربى عن النار ثم نقوم بوضعه في المرطبانات النظيفة والمعقمة بحرص مع ترك مسافة بين المربى والغطاء.
نقوم بمسح أطراف المرطبانات بواسطة منديلٍ نظيفٍ ومبلل ثم نغلق مرطبانات المربى بشكلٍ محكم مع مراعاة السرعة عند القيام بهذه العملية.
نترك المربى ليلةً كاملة حتى يبرد تمامًا ويفضل وضع المرطبانات في الثلاجة، وبذلك يصبح مربى الليمون جاهزًا.
مواضيع ذات صلة بـ
محتويات 1 نبذة عن شركة اورانج : 2 الخدمات التي تقدمها شركة أورانج : 3 خدمة اورانج كاش : 4 خدمة المواقع التعليمية : 5 خدمة الرسائل : 6 خدمة
معرفة متى تولى خادم الحرمين الشريفين الملك سلمان
محتويات سوف نستعرض معكم من خلال هذا المقال قد ينسى بعض الناس أو يتكبر فينسب نعم الله تعالى عليه إلى نفسه فما حكم ذلك من خلال موقع فكرة
. دراسة التاريخ الحضارية . العرب والتاريخ قبل الإسلام . العرب والتاريخ بعد الإسلام . مصادر التاريخ الإسلامي . مصادر المحدثين لكتابة الت
التفاعلات الكيميائية تُعرف التفاعلات الكيميائية بأنها عملية تكسير روابط للمواد المتفاعلة لإنتاج مواد جديدة، حيث يحدث في هذه العملي
شرح لماذا تستخدم البطاقة الصفراء في كرة القدم
محتويات 1 هل هناك مشكلة في اخذ اقراص زولام يوميا قبل النوم ؟ 2 ما هو سعر دواء زولام ؟ هل هناك مشكلة في اخذ اقراص زولام يو ميا قبل النوم م
المذاهب الأدبية يتميّزُ كلُّ قلم ينزلُ الميدان الأدبيّ بمرجعية فكريّة وأديولوجية معيّنة، وإطار معرفيّ مسبق، يعرف بالمذهب الأدبي، ف
محتويات 1 كلمات لصديقتي بالانجليزي مترجمة 2 كلمات رائعه لصديق بالانجليزي 3 كلام حب للأصدقاء بالإنجليزي 4 احلى كلام عن الصداقة 5 رسائل ص