طريقة-عمل-مربى-الليمون

بواسطة:

مربى الليمون

يُعد الليمون من الحمضيات التي تستعمل بكثرة في الطهي وتحضير أنواع مختلفة من السلطات كما يدخل أيضًا في عمل الحلويات، ويُصنع من ثمار الليمون مربى الليمون الذي يتم تحضيره بعدة طرق مع إضافة بعض أنواع الفاكهة مثل البكتين.

  • نضيف السكر إلى خليط الليمون ثم نضعه على النار مرةً أخرى على درجة حرارة عالية ونتركه حتى يغلي.
  • ثم نقوم بتهدئة النار تحته ونتركه لمدة عشرين دقيقة حتى نحصل على قوامٍ كثيف للمربى.
  • نقوم بفحصه عن طريق وضعه في الطبق الذي وضعناه في الفريزر مسبقاً لاختبار كثافة المربى.
  • إذا كان المربى كثيف القوام ومتماسك حينها يكون جاهزًا ونقوم برفعه عن النار، أما إذا كان سائلًا وغير متماسك نتركه على النار حتى يصبح كثيفًا.
  • نرفع المربى عن النار ثم نقوم بوضعه في المرطبانات النظيفة والمعقمة بحرص مع ترك مسافة بين المربى والغطاء.
  • نقوم بمسح أطراف المرطبانات بواسطة منديلٍ نظيفٍ ومبلل ثم نغلق مرطبانات المربى بشكلٍ محكم مع مراعاة السرعة عند القيام بهذه العملية.
  • نترك المربى ليلةً كاملة حتى يبرد تمامًا ويفضل وضع المرطبانات في الثلاجة، وبذلك يصبح مربى الليمون جاهزًا.
  • مواضيع ذات صلة بـ

    فضل-سورة-طه

    . سورة طه . مضامين سورة طه . فضل سورة طه . تفسير آية ومن أعرض عن ذكري فإن له معيشة ضنكا سورة طه سورة طه من أوائل السور المكيّة نزولًا على ا

    معلومات عن انواع الحنظب

    محتويات 1 خصائص خنفسة الحنظب 2 اماكن تواجد خنفسة الحنظب 3 غذاء خنفسة الحنظب 4 أعداء خنفسة الحنظب 5 انواع خنفسة الحنظب 6 تكاثر خنفسة الحن

    ما-هي-شبه-الجملة-في-اللغة-العربية

    أقسام الكلام في اللغة العربية يُعرّف ابن هشام الكلام في كتابه عظيم الشّأن مغني اللبيب عن كتب الأعاريب أنّه: القول المفيد بالقصد، والم

    طريقة-عمل-قطايف-بالجوز

    . قطايف بالجوز . مكوّنات قطايف الجوز ومقاديرها . طريقة عمل القطايف بالجوز . القيمة الغذائية للقطايف بالجوز قطايف بالجوز يُعدّ القطايف

    حكم التسمية باسم لمياء

    معنى اسم لمياء كلمة لمياء هي اسم يطلق كصفة للشفاه أو اللثة، وتعني قليلة الدم أو قليلة اللحم، وتجمع على لمياوات واليمياء هي مؤنث كلمة أ

    كيف-تحفز-حواس-الأطفال-الرضع

    . التطوّر الحسّي الحركيّ عند الرّضع . كيف تحفز حواس الأطفال الرضع . تعزيز التواصل مع الرضيع . إثارة حواسه . التحدّث مع الرضيع . القيام با

    تعريف-المقابلة-في-البلاغة

    البلاغة إنَّ البلاغة هي واحدة من أصناف الفنون الأدبيّة التي تعتمد وبشكلٍ أساسيٍّ على سَبك اللغة وتنميقها وزخرفتها كأنَّها قطعةٌ من ا