مربى الليمون
يُعد الليمون من الحمضيات التي تستعمل بكثرة في الطهي وتحضير أنواع مختلفة من السلطات كما يدخل أيضًا في عمل الحلويات، ويُصنع من ثمار الليمون مربى الليمون الذي يتم تحضيره بعدة طرق مع إضافة بعض أنواع الفاكهة مثل البكتين.
نضيف السكر إلى خليط الليمون ثم نضعه على النار مرةً أخرى على درجة حرارة عالية ونتركه حتى يغلي.
ثم نقوم بتهدئة النار تحته ونتركه لمدة عشرين دقيقة حتى نحصل على قوامٍ كثيف للمربى.
نقوم بفحصه عن طريق وضعه في الطبق الذي وضعناه في الفريزر مسبقاً لاختبار كثافة المربى.
إذا كان المربى كثيف القوام ومتماسك حينها يكون جاهزًا ونقوم برفعه عن النار، أما إذا كان سائلًا وغير متماسك نتركه على النار حتى يصبح كثيفًا.
نرفع المربى عن النار ثم نقوم بوضعه في المرطبانات النظيفة والمعقمة بحرص مع ترك مسافة بين المربى والغطاء.
نقوم بمسح أطراف المرطبانات بواسطة منديلٍ نظيفٍ ومبلل ثم نغلق مرطبانات المربى بشكلٍ محكم مع مراعاة السرعة عند القيام بهذه العملية.
نترك المربى ليلةً كاملة حتى يبرد تمامًا ويفضل وضع المرطبانات في الثلاجة، وبذلك يصبح مربى الليمون جاهزًا.
مواضيع ذات صلة بـ
كيف احفظ رقمي في الواتساب ؟
. الحليب . أهمية الحليب للرضيع . أسباب تؤدي لإعطاء الرضيع حليب صناعي . كيف تختارين الحليب الصناعي المناسب لرضيعك . أنواع الحليب الصناعي
محتويات 1 كلمات لصديقتي بالانجليزي مترجمة 2 كلمات رائعه لصديق بالانجليزي 3 كلام حب للأصدقاء بالإنجليزي 4 احلى كلام عن الصداقة 5 رسائل ص
شرح لماذا تستخدم البطاقة الصفراء في كرة القدم
ممكن حل لمشكلة the disk is write protected في ويندوز 7 اي فلاش اشبكة يطلع لي write protect
. القاهرة . المناخ في القاهرة . موقع القاهرة الجغرافي . السياحة في القاهرة . أماكن سياحية في القاهرة . أهرامات الجيزة . أبو الهول . القاهر
من هو الدكتور محمد سعيد العولقي ؟
محتويات 1 تأسس بنك القاهرة وما أهميته 2 أماكن بنوك القاهرة في مصر 3 شكاوي بنك القاهرة موقعها الالكتروني 4 خدمه عملاء بنك القاهرة 5 الش