مربى الليمون
يُعد الليمون من الحمضيات التي تستعمل بكثرة في الطهي وتحضير أنواع مختلفة من السلطات كما يدخل أيضًا في عمل الحلويات، ويُصنع من ثمار الليمون مربى الليمون الذي يتم تحضيره بعدة طرق مع إضافة بعض أنواع الفاكهة مثل البكتين.
نضيف السكر إلى خليط الليمون ثم نضعه على النار مرةً أخرى على درجة حرارة عالية ونتركه حتى يغلي.
ثم نقوم بتهدئة النار تحته ونتركه لمدة عشرين دقيقة حتى نحصل على قوامٍ كثيف للمربى.
نقوم بفحصه عن طريق وضعه في الطبق الذي وضعناه في الفريزر مسبقاً لاختبار كثافة المربى.
إذا كان المربى كثيف القوام ومتماسك حينها يكون جاهزًا ونقوم برفعه عن النار، أما إذا كان سائلًا وغير متماسك نتركه على النار حتى يصبح كثيفًا.
نرفع المربى عن النار ثم نقوم بوضعه في المرطبانات النظيفة والمعقمة بحرص مع ترك مسافة بين المربى والغطاء.
نقوم بمسح أطراف المرطبانات بواسطة منديلٍ نظيفٍ ومبلل ثم نغلق مرطبانات المربى بشكلٍ محكم مع مراعاة السرعة عند القيام بهذه العملية.
نترك المربى ليلةً كاملة حتى يبرد تمامًا ويفضل وضع المرطبانات في الثلاجة، وبذلك يصبح مربى الليمون جاهزًا.
مواضيع ذات صلة بـ
ما هو الأساس الذي اجتمع عليه المسلين لإختيار خليفة النبي محمد
محتويات 1 قصة مسلسل النهاية : 2 القنوات الناقلة للمسلسل : 3 أبطال مسلسل النهاية : 4 معلومات عن مسلسل النهاية : 5 من هو يوسف الشريف : 6 اعلان
محتويات 1 ضم الزوجة الى بطاقة الزوج التموينية 2 شروط ضم الزوجة الى البطاقة التموينية للزوج 3 الاستعلام عن ضم اسرتي شرح طريقة خدمة نقل ا
معنى اسم غنى يميل الأهل في اختيار أسماء الفتيات إلى الأسماء اللطيفة في اللفظ، ذات الحروف القليلة، واسم غنى هو أحد هذه الأسماء التي يح
من هو صاحب لقب ريحانة العرب؟
بويع علي بن أبي طالب رضي الله عنه بالخلافه سنة؟
من المكسرات تؤكل مشويه .. فما هي؟
محتويات 1 عصير الرمان 2 القيمة الغذائية لعصير الرمان 3 فوائد عصير الرمان 4 فوائد عصير الرمان للبشرة 5 فوائد عصير الرمان للتخسيس 6 طريقة
ما الإسم الحقيقي لأبي تمام؟
رتبة الحيتانيات تشمل رتبة الحيتانيات ما يقارب 89 نوعًا من أبرزها الدلافين وخنازير البحر، وعلى خلاف ما يظن الناس فإنّ الحيتانيات هي من
