طريقة-عمل-مربى-الليمون

بواسطة:

مربى الليمون

يُعد الليمون من الحمضيات التي تستعمل بكثرة في الطهي وتحضير أنواع مختلفة من السلطات كما يدخل أيضًا في عمل الحلويات، ويُصنع من ثمار الليمون مربى الليمون الذي يتم تحضيره بعدة طرق مع إضافة بعض أنواع الفاكهة مثل البكتين.

  • نضيف السكر إلى خليط الليمون ثم نضعه على النار مرةً أخرى على درجة حرارة عالية ونتركه حتى يغلي.
  • ثم نقوم بتهدئة النار تحته ونتركه لمدة عشرين دقيقة حتى نحصل على قوامٍ كثيف للمربى.
  • نقوم بفحصه عن طريق وضعه في الطبق الذي وضعناه في الفريزر مسبقاً لاختبار كثافة المربى.
  • إذا كان المربى كثيف القوام ومتماسك حينها يكون جاهزًا ونقوم برفعه عن النار، أما إذا كان سائلًا وغير متماسك نتركه على النار حتى يصبح كثيفًا.
  • نرفع المربى عن النار ثم نقوم بوضعه في المرطبانات النظيفة والمعقمة بحرص مع ترك مسافة بين المربى والغطاء.
  • نقوم بمسح أطراف المرطبانات بواسطة منديلٍ نظيفٍ ومبلل ثم نغلق مرطبانات المربى بشكلٍ محكم مع مراعاة السرعة عند القيام بهذه العملية.
  • نترك المربى ليلةً كاملة حتى يبرد تمامًا ويفضل وضع المرطبانات في الثلاجة، وبذلك يصبح مربى الليمون جاهزًا.
  • مواضيع ذات صلة بـ

    مميزات خدمة الألياف البصرية

    الألياف البصرية تُعرّف الألياف البصرية بأنها جدائل مرنة وشفافة مصنوعة من الزجاج -السيليكا- أو البلاستيك ذات قطر أسمك بقليل من قطر شعر

    من-هي-خاتون

    دول بلاد ما وراء النهر إنّ لفظ بلاد ما وراء النهر أطلقه العرب بعد الفتوحات الإسلاميّة على المناطق الواقعة ما بين نهري سيحون وجيحون، و

    طريقة-عمل-سلطة-الكرنب

    . سلطة الكرنب . مقادير سلطة الكرنب . طريقة تحضير سلطة الكرنب . طريقة تقديم سلطة الكرنب . طريقة سلطة الكرنب بالمايونيز سلطة الكرنب تعتبر

    ما هي علامات خروج السحر من الرحم

    محتويات 1 السحر في رحم الأم 2 أعراض سحر الرحم بالنسبة للفتاة العذراء 3 أعراض سحر الرحم عند المرأة المتزوجة 4 أسباب سكن الجن رحم المرأة

    أسباب التعرية المائية

    التعرية التعرية هي عملية طبيعية تصف الأحداث الفيزيائية والكيميائية المستمرة التي تسبب تآكل التربة والصخور على سطح الأرض، ثم انتقاله