طريقة-عمل-مربى-الليمون

بواسطة:

مربى الليمون

يُعد الليمون من الحمضيات التي تستعمل بكثرة في الطهي وتحضير أنواع مختلفة من السلطات كما يدخل أيضًا في عمل الحلويات، ويُصنع من ثمار الليمون مربى الليمون الذي يتم تحضيره بعدة طرق مع إضافة بعض أنواع الفاكهة مثل البكتين.

  • نضيف السكر إلى خليط الليمون ثم نضعه على النار مرةً أخرى على درجة حرارة عالية ونتركه حتى يغلي.
  • ثم نقوم بتهدئة النار تحته ونتركه لمدة عشرين دقيقة حتى نحصل على قوامٍ كثيف للمربى.
  • نقوم بفحصه عن طريق وضعه في الطبق الذي وضعناه في الفريزر مسبقاً لاختبار كثافة المربى.
  • إذا كان المربى كثيف القوام ومتماسك حينها يكون جاهزًا ونقوم برفعه عن النار، أما إذا كان سائلًا وغير متماسك نتركه على النار حتى يصبح كثيفًا.
  • نرفع المربى عن النار ثم نقوم بوضعه في المرطبانات النظيفة والمعقمة بحرص مع ترك مسافة بين المربى والغطاء.
  • نقوم بمسح أطراف المرطبانات بواسطة منديلٍ نظيفٍ ومبلل ثم نغلق مرطبانات المربى بشكلٍ محكم مع مراعاة السرعة عند القيام بهذه العملية.
  • نترك المربى ليلةً كاملة حتى يبرد تمامًا ويفضل وضع المرطبانات في الثلاجة، وبذلك يصبح مربى الليمون جاهزًا.
  • مواضيع ذات صلة بـ

    تأثير الولادة القيصرية على الجسم

    محتويات 1 نبذة عن الولاده القيصريه : 2 اضرار عملية الولادة القيصرية : 3 فوائد الولادة القيصرية : سوف نتحدث في هذا المقال عن تأثير الولاد

    معتقدات-خاطئة-عن-حب-الشباب

    حب الشباب يُعدّ حب الشباب من الأمراض الجلدية الأكثر انتشارًا، ويحدث نتيجة أسباب عديدة مباشرة وغير مباشرة، وينتج عنه حدوث التهاب في ج

    اوميغا 3 للحامل وأهميتها للجنين

    محتويات 1 نبذة عن اوميجا 3 : 2 فوائد الاوميجا 3 للحامل : 3 فوائد الاوميجا 3 للجنين : 4 اضرار الاوميجا 3 : سوف نتحدث في هذا المقال عن اوميغا 3 ل

    أجمل-ما-كتب-أحمد-مطر

    . الشاعر أحمد مطر . أجمل ما كتب أحمد مطر . أشهر أقوال أحمد مطر . مؤلفات أحمد مطر الشاعر أحمد مطر أحمد مطر شاعرٌ عراقيّ وُلد عام ألفٍ وتسعم

    فضل-سورة-التغابن

    . سورة التغابن . مضامين سورة التغابن . فضل سورة التغابن . معنى يوم التغابن سورة التغابن تعدُّ سورة التغابن من السور المدنية عند مُعظم ال

    فضل-سورة-هود

    . القرآن الكريم . فضل سورة هود . تعريف عام بسورة هود . مقاصد سورة هود . فيديو عن فضل سورة هود القرآن الكريم القرآن الكريم كلام الله تعالى