مربى الليمون
يُعد الليمون من الحمضيات التي تستعمل بكثرة في الطهي وتحضير أنواع مختلفة من السلطات كما يدخل أيضًا في عمل الحلويات، ويُصنع من ثمار الليمون مربى الليمون الذي يتم تحضيره بعدة طرق مع إضافة بعض أنواع الفاكهة مثل البكتين.
نضيف السكر إلى خليط الليمون ثم نضعه على النار مرةً أخرى على درجة حرارة عالية ونتركه حتى يغلي.
ثم نقوم بتهدئة النار تحته ونتركه لمدة عشرين دقيقة حتى نحصل على قوامٍ كثيف للمربى.
نقوم بفحصه عن طريق وضعه في الطبق الذي وضعناه في الفريزر مسبقاً لاختبار كثافة المربى.
إذا كان المربى كثيف القوام ومتماسك حينها يكون جاهزًا ونقوم برفعه عن النار، أما إذا كان سائلًا وغير متماسك نتركه على النار حتى يصبح كثيفًا.
نرفع المربى عن النار ثم نقوم بوضعه في المرطبانات النظيفة والمعقمة بحرص مع ترك مسافة بين المربى والغطاء.
نقوم بمسح أطراف المرطبانات بواسطة منديلٍ نظيفٍ ومبلل ثم نغلق مرطبانات المربى بشكلٍ محكم مع مراعاة السرعة عند القيام بهذه العملية.
نترك المربى ليلةً كاملة حتى يبرد تمامًا ويفضل وضع المرطبانات في الثلاجة، وبذلك يصبح مربى الليمون جاهزًا.
مواضيع ذات صلة بـ
موضوع تعبير عن رحلة إلى الفضاء عندما طلبت المعلمة كتابة موضوع تعبير عن رحلة إلى الفضاء، تذكّر نورس ذلك الحُلم الجميل عن الفضاء، وقد ز
كيف تتعامل مع البيانات في برامج التحليلات لاكتساب إحصاءات أكبر حول سلوك الجمهور؟
ما هي عدة المرأة المتوفي عنها زوجها؟
قصة هجرة الرسول إلى المدينة للأطفال بعَثَ الله نبيّه محمّدًا -صلى الله عليه وسلم- وكان لِزامًا على كلِّ نبيٍّ أن يتعرَّضَ في مسيرتِه ا
قصيدة ألا في سبيل المجد ما أنا فاعل ؟ إني وإن كنت الأخير زمانه لآت بما لم تستطعه الأوائل ؟ كلمات ... المجد ؟ ابو العلاء المعري الا في سبي
. العراق . من أين ينبع نهر الفرات . التنوع الحيوي في نهر الفرات . مناخ نهر الفرات . روافد نهر الفرات العراق تقع دولة العراق أو جمهورية الع
التخلف العقلي الحد المعرفي أو تأخر النمو وصعوبات التعلم جميعها مرادفات لمصطلح التخلّف العقلي، والذي يمتاز بتدنّي السلوك الفكري والس
محتويات 1 تفسير رؤية شخص مجروح في الحلم للفتاة العزباء : 2 تفسير رؤية شخص مجروح باليد في الحلم للفتاة العزباء : 3 تفسير رؤية شخص مجروح با
أول ما يقضي فيه بين الناس يوم القيامة
ما هو الكائن الذي قلبه في راسه