طريقة-عمل-مربى-الليمون

بواسطة:

مربى الليمون

يُعد الليمون من الحمضيات التي تستعمل بكثرة في الطهي وتحضير أنواع مختلفة من السلطات كما يدخل أيضًا في عمل الحلويات، ويُصنع من ثمار الليمون مربى الليمون الذي يتم تحضيره بعدة طرق مع إضافة بعض أنواع الفاكهة مثل البكتين.

  • نضيف السكر إلى خليط الليمون ثم نضعه على النار مرةً أخرى على درجة حرارة عالية ونتركه حتى يغلي.
  • ثم نقوم بتهدئة النار تحته ونتركه لمدة عشرين دقيقة حتى نحصل على قوامٍ كثيف للمربى.
  • نقوم بفحصه عن طريق وضعه في الطبق الذي وضعناه في الفريزر مسبقاً لاختبار كثافة المربى.
  • إذا كان المربى كثيف القوام ومتماسك حينها يكون جاهزًا ونقوم برفعه عن النار، أما إذا كان سائلًا وغير متماسك نتركه على النار حتى يصبح كثيفًا.
  • نرفع المربى عن النار ثم نقوم بوضعه في المرطبانات النظيفة والمعقمة بحرص مع ترك مسافة بين المربى والغطاء.
  • نقوم بمسح أطراف المرطبانات بواسطة منديلٍ نظيفٍ ومبلل ثم نغلق مرطبانات المربى بشكلٍ محكم مع مراعاة السرعة عند القيام بهذه العملية.
  • نترك المربى ليلةً كاملة حتى يبرد تمامًا ويفضل وضع المرطبانات في الثلاجة، وبذلك يصبح مربى الليمون جاهزًا.

    • مواضيع ذات صلة بـ

    معلومات عن آكل النمل الشوكي

    محتويات 1 آكل النمل الشوكي 2 تغذية آكل النمل الشوكي 3 حقائق حول آكل النمل الشوكي سنتناول اليوم موضوع جديد مميز حول ” آكل النمل الشوكي “

    قصه قصيره عن الاخلاق والفضائل

    محتويات 1 مفهوم الأخلاق 2 فضل الأخلاق في الإسلام 3 قصه تحث على الأخلاق والفضائل اليوم سنقدم لكم اليوم موضوع تربوى تعليمى مميز حول ” قص

    الطول الطبيعي للأطفال

    . متابعة نمو الطفل . كيفية قياس طول الطفل . الطول الطبيعي للأطفال . الطول الطبيعي للأطفال الخُدَّج . كيفية نمو الطفل في السنة الأولى . طُ

    أسباب-نزيف-الأنف

    نزيف الأنف نزيف الأنف أو الرعاف قد يكون مخيفًا في بعض الأحيان، ولكنّه نادرًا ما يحدث بسبب مشكلة طبية خطيرة، فالأنف يحتوي على العديد م

    Copyright ©2020