فوائد-عين-الجمل-للحامل
محتويات
عين الجمل
يُوفّر جوز عين الجمل "Juglans regia" مستويات عالية من الدهون الصحية والألياف والفيتامينات والمعادن المختلفة، وقد خَلُصت العديد من الدراسات خلال الخمسين سنة الماضية في الطب الإكلينكي والطب الغذائي في جامعة كاليفورنيا في ديفيس إلى أهميّة هذا الصنف الغذائي على عدّة مستويات صحية في جسم الإنسان، وسيتم في هذا المقال مناقشة عدّة نقاط حول هذا الصنف الغذائي الهام، منها؛ المحتوى الغذائي في جوز عين الجمل وفوائد عين الجمل، ثم التعريج على فوائد عين الجمل للحامل مع مناقشة الآثار الجانبية لعين الجمل إن وُجِدت.
المحتوى الغذائي في جوز عين الجمل
يتكوّن جوز عين الجمل من 65% من الدهون وحوالي 15% من المحتوى البروتيني، ويتميّز بكونه قليل الكربوهيدرات بالترافق مع مستويات عالية من الألياف، وتُشير دراسات الطب الغذائي إلى أنّ كُل حصّة تغذوية بوزن 30 غرامًا من الجوز تحتوي ما يأتي:
- 185 سُعر حراري، بالإضافة إلى 4% ماء و4.3 غرامًا من البروتين.
- 3.9 غرامًا من الكربوهيدرات، وهي كمية منخفضة نسبيًا، بالإضافة إلى 1.9 غرامًا من الألياف، وهي كمية مرتفعة نسبيًا.
ومثلما الحال مع أنواع أخرى من المكسرات، فإن معظم السعرات الحرارية في جوز عين الجمل تأتي من المحتوى الدهنيّ فيه، وهذا ما يجعله من الأغذية التي تمدّ الجسم بمستويات عالية من الطاقة، ورغم هذا المحتوى العالي من السعرات الحرارية، فإنّ غالبية الدراسات تُؤكّد أنّ تناول الجوز لا يزيد من خطر السمنة أو زيادة الوزن، بالإضافة إلى تمّ ذكره من المحتوى التغذوي للجوز، فإنّه غني أيضًا بحمض الأوميغا 6 والذي يُسمّى حمض اللينوليك، كما يحتوي على نسبة عالية من حمض الألفا لينولينيك؛ وهو الأوميغا 3، بالإضافة إلى كميات عالية من معدن النحاس والذي يُعزّز صحة القلب ويُساعد في الحفاظ على الأداء الوظيفي المتوازن للجهاز العصبي، كما أنّه يحتوي على كميات غير قليلة من الفوسفور، وهو معدن هام لصحة العظام، بالإضافة إلى فيتامين B6 والذي يلعب دورًا هامًا في تقوية جهاز المناعة وصحة الجهاز العصبي، بالإضافة إلى المنغنيز.[١]
فوائد عين الجمل
تتمثّل فوائد جوز عين الجمل على مستويات عديدة في جسم الإنسان، وقبل الانتقال فوائد عين الجمل للحامل، لا بُدّ من التعريج على الفوائد العامة له، وفيما يأتي نبذة عن هذه الفوائد:[٢]
- تحسين صحة القلب، حيث أنّه وفقًا للمعاهد الوطنية للصحة "NIH" فإنّ الجوز غنيّ بأحماض الأوميغا 3 والتي تُساعد على تحسين صحة القلب.
- تُشير دراسة حول العمليات الأيضية في جسم الإنسان إلى أنّ استهلاك الجوز قد يُقلّل بشكل كبير من مستويات الكوليسترول الضار "LDL" ويزيد من مستويات الكوليسترول الجيد، وهذا بدوره ينعكس إيجابيًا على صحة القلب والأوعية الدموية.
- يُساعد الجوز على الحفاظ على مستويات مثالية من الوزن ومكافحة السمنة، وذلك من خلال التقليل من مستويات الجوع وتعزيز الشعور بالشبع، حيث وجد باحثون من كلية الطب بجامعة هارفرد أنّ الأشخاص الذين يتناولون كميات معتدلة من جوز عين الجمل لديهم مستويات عالية من الشعور بالشبع، وهذا بدوره يُباعد بين فترات تناولهم للطعام ويقي من زيادة الوزن والسمنة.
- تعزيز صحة العظام، وذلك بسبب غناه بالنحاس والفوسفور بالإضافة إلى كون الجوز يزيد من معدلات امتصاص الكالسيوم في الجسم مما ينعكس إيجابيًا على صحة العظام.
- تعزيز صحة الدماغ، وذلك كونه غني بمستويات عالية من الأوميغا 3 التي تُحسِّن العمليات الدماغية -المرتبطة بالتعلّم- مثل التركيز والذاكرة.
- يقي الجوز من خطورة حدوث الاضطرابات المتعلّقة بالتعلّم بالإضافة إلى الوقاية من الخرف والصرع.
- يحتل الجوز المرتبة الثانية في قائمة الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة بعد التوت الأسود، والتي تتمتّع بقدرتها على مكافحة الجذور الحرة في جسم الإنسان مما يجعلها تقي من العديد من الأمراض مثل السرطانات وأمراض الكبد وغيرها.
- تحسين مستويات التمثيل الغذائي، وذلك بسبب محتواه العالي من المعادن والفيتامينات.
- التحكم بمستويات السكر في الدم، وبالتالي يُعتبر الجوز من الأطعمة المثالية لمرضى السكري.
- تعقيم القناة الهضمية، وذلك كون الجوز يمتلك قدرة على إزالة السموم من الأمعاء الدقيقة والغليظة، حيث يعمّل كمطهِّر طبيعي، بالإضافة لكونه يُعالج حالات الإمساك.
- تحسين خصوبة الذكور بالإضافة إلى تحسين الحالة الصحية للحيوانات المنوية وزيادة إنتاجها.
- مكافحة الالتهابات المختلفة، بالإضافة إلى الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية وأنواع عديدة من الأورام.
- يحتوي الجوز على مجموعة فيتامينات B مما يجعله غذاءً سليمًا للحوامل كون هذه الفيتامينات ضرورية للنمو السليم للجنين.
- تنظيم النوم، وذلك كونه غنيّ بالميلاتونين، وهو هرمون يُساعد على تنظيم النوم.
- تحسين المزاج السيء بالإضافة إلى تحسين أعراض بعض الاضطرابات العقلية مثل اضطراب ما بعد الصدمة "PTSD" والاكتئاب السريري.
- يتميّز الجوز أيضًا باحتوائه على فيتامين E والذي يُسهم في الحفاظ على صحة البشرة ومكافحة تكوّن التجاعيد وجفاف الجلد.
- المحتوى العالي من الفيتامينات والمعادن والدهون الصحية يجعله من الأطعمة التي تُساعد في تحسين الحالة الصحية لفروة الرأس، بالإضافة إلى تقوية الشعر وزيادة كثافته وطوله.
- مكافحة الالتهابات الفطرية التي يُمكن أن تظهر على سطح الجلد أو داخل جسم الإنسان.
فوائد عين الجمل للحامل
بعد الحديث عن فوائد عين الجمل، لا بُدّ من التطرّق لمناقشة فوائد عين الجمل للحامل، وبشكلٍ عام، فإنّ الدراسات التي تدور حول فوائد عين الجمل للحامل لا تُثبت وجود تأثير مباشر لعين الجمل على صحة الحمل، إلّا فيما يتعلّق بما تمّت الإشارة إليه آنفًا وهو كون الجوز يحتوي على مجموعة فيتامينات B مما يجعله غذاءً سليمًا للحوامل كون هذه الفيتامينات ضرورية للنمو السليم للجنين، وتشير الدراسات إلى أنّ الجوز يُحسِّن الصحة الإنجابية ويكافح الأمراض الجنسية مثل الإيدز، بالإضافة إلى ذلك، فإنّ محتواه العالي من البروتين والألياف والكالسيوم والمغنيسيوم والفوسفور والمنغنيز والبوتاسيوم يجعله غذاءً يُنصَح به للحوامل لما له من آثار إيجابية على نمو مُخ الجنين وتحسين قدراته الجسمانية، وخَلُصت الدراسات -حول فوائد عين الجمل للحامل- إلى أنّ المنغنيز الموجود في عين الجمل له دور أساسي في نمو الجنين وتحسين فُرص الحصول على حمل صحي وسليم كونه يُساهم في تحسين مستويات التمثيل الغذائي للكربوهيدرات عند الحامل والجنين.[٣]
الآثار الجانبية لعين الجمل
بعد الحديث عن فوائد عين الجمل للحامل، لا بُدّ من التطرّق إلى مناقشة الآثار الجانبية لعين الجمل إن وُجِدت، ويجدر التنويه إلى أنّ الكميات المعتدلة من جوز عين الجمل -سبع إلى تسع حبات في الوجبة الواحدة يوميًا- آمنة لحد بعيد، أمّا الإفراط عن ذلك وتناول كميات كبيرة يُمكن أن يُسبّب بعض الآثار الجانبية، وذلك على النحو الآتي: [٢]
- الإفراط في تناول عين الجمل يُمكن أن يؤدي إلى حالات مرضية من الحساسية.
- اضطرابات في الجهاز الهضمي؛ مثل الغثيان وآلام المعدة والإسهال والانتفاخ، وذلك في حالات الإفراط الشديد في تناوله.
- زيادة الوزن؛ فعلى الرغم من كون عين الجمل غنيّ بالدهون الجيدة، إلّا أنّ الإفراط في تناوله يُمكن أن يؤدّي إلى زيادة الوزن والسمنة.
- رغم كونه مفيد لصحة الحامل والمُرضعة والجنين، إلّا أنّه يُنصح بتجنّب الإفراط في تناوله تجنّبًا لأيّة أعراض جانبية.
فيديو عن فوائد الجوز للجنين والحامل
تتحدّث أخصائية التغذية دانا بردقجي في هذا الفيديو عن فوائد تناول الجوز خلال فترة الحمل، وأثر ذلك على صحة الأم وجنينها، كما تُعرِّج على خصائص الأحماض الدهنية الجيدة الموجودة في الجوز والتي لها أثر كبير في نمو الخلايا العصبية عند الأشخاص.[٤]
المراجع[+]
- ↑ "Walnuts 101: Nutrition Facts and Health Benefits", www.healthline.com, Retrieved 19-08-2019. Edited.
- ^ أ ب "11Proven Benefits Of Walnuts", www.organicfacts.net, Retrieved 19-08-2019. Edited.
- ↑ "Walnuts Nutrition Helps Both Your Heart & Mood", www.draxe.com, Retrieved 19-08-2019. Edited.
- ↑ "فوائد الجوز للجنين والحامل"، www.youtube.com، اطّلع عليه بتاريخ 19-08-2019. بتصرّف.