فوائد-التمر-الهندي-للتخسيس
محتويات
التمر الهندي
التمر الهندي هي عبارة عن شجرة وتعرف باسمها العلمي تاماريندوس إنديكا " Tamarindus indica"، وهي موجودة بأفريقيا والعديد من المناطق الاستوائية حول العالم، وهي فاكهة استوائية ذات قرون وبذور و لب يمكن استخدامها في العديد من الأمور، وطعم فاكهة التمر الهندي تكون حامض بعدها حلو واللب له طعم حلو يصنع منه معجون تمر الهندي الذي يستخدم في الطبخ ولصنع العديد من الأطباق اللذيذة والحلوة وحتى المربى ويستخدم أيضًا في العصير، ويمكن أكل التمر الهندي كما هو فقط بإخراج الفاكهة من القرون وتناوله والاستمتاع به، وأيضًا التمر الهندي يستخدم في علاج الكثير من الحالات منها الإمساك والحمى و القرحة الهضمية وفي هذه المقال سوف يتم الحديث عن فوائد التمر الهندي للتخسيس.[١]
القيمة الغذائية للتمر الهندي
إن للتمر الهندي قيمة غذائية تعود بالفائدة الصحية لجسم الإنسان، وتعد بأنها غنية بالعناصر الغذائية والفيتامينات كالفيتامين A والفتامين C والفيتامين B، وبالإضافة لذلك تعد مصدرًا جيدًا بالمعادن كالبوتاسيوم والفسفور والمغنيسيوم، وهي تحتوي على قليل من السعرات الحرارية والألياف والعديد من المركبات العضوية وهي من فوائد التمر الهندي للتخسيس، وهنا القيمة الغذائية للتمر الهندي لكل 60 غرام:[٢]
| المادة | الكمية |
|---|---|
| الماء | 18.8 غرام |
| الطاقة | 143 كيلو كالوري |
| البروتين | 1.68 غرام |
| الدهون | 0.36 غرام |
| الكربوهيدرات | 37.5 غرام |
| السكر | 23.3 غرام |
| الألياف | 3.06 غرام |
| الكالسيوم | 44.4 ميليغرام |
| الحديد | 1.68 ميليغرام |
| البوتاسيوم | 377 ميليغرام |
| المغنيسيوم | 55.2 ميليغرام |
| الفسفور | 67.8 ميليغرام |
| الصوديوم | 16.8 ميليغرام |
| الفيتامين C | 2.1 ميليغرام |
| النياسين | 1.16 ميليغرام |
| فولات | 8.4 ميكروغرام |
| الكولين | 5.16 ميليغرام |
| فيتامين A | 1.2 ميكروغرام |
| بيتا الكاروتين | 10.8 ميكروغرام |
فوائد التمر الهندي لصحة جسم الإنسان
إن العديد لا يعلم بأن هذه الفاكهة الحامضة والحلوة لها تاريخ عريق بالعلاجات لوجود المغذيات النباتية التي تساعد على إبقاء الجسم في صحة جيدة وهي من فوائد التمر الهندي للتخسيس، لقد استخدم التمر الهندي منذ فترة طويلة بالعديد من العلاجات لإحتوائه على حمض تارتيرك وهو عبارة عن مضاد للأكسدة يمنع من نمو الجذور الحرة بالجسم، وهنا فوائد التمر الهندي لصحة جسم الإنسان:[٣]
- صحة الجهاز الهضمي: يستخدم التمر الهندي منذ فترة طويلة كمُلين طبيعي للأمعاء فهي تحفز عملية الأيض وتبقي الجهاز الهضمي قوي، وبالإضافة إلى ذلك إن الألياف الموجودة بالتمر تساعد على تليين حركة البراز بسهولة داخل القناة المعوية، وأيضًا إن التمر الهندي يزيد من نشاط العصارة التي تساعد على إذابة الطعام بسرعة وتسهّل عملية الهضم وهي من فوائد التمر الهندي للتخسيس.
- يحسن من الدورة الدموية: وجود البوتاسيوم في التمر الهندي يساعد على التحكم بضغط الدم و دقات القلب من خلال إبقاء التوازن الطبيعي للسوائل فالجسم، وأيضًا يحتوي التمر الهندي على الحديد الذي يلعب دور مهم في إنتاج كريات الدم الحمراء وتطورها ومنه يبقي الدورة الدموية نشطة .
- يزيد من المناعة: إن التمر الهندي غني بالفيتامين C وأيضًا العديد من المضادات الأكسدة التي تساعد في تحسين جهاز المناعة وأيضًا تمنع من نمو الإلتهابات الميكروبية والفطرية، فهي خاصية مطهره للتمر الهندي تساعد الجسم على شفاء من أي إلتهاب.
- صحة العين: يحتوي التمر الهندي على فيتامين A وهو أساسي لإبقاء العين في صحة جيدة، وأيضًا يقلل التمر الهندي من خطر حدوث ضمور واعتام عدسة العين المرتبط بالعمر، وهو يحتوي على مركبات تحمي العين من الجفاف، وأيضًا شرب ديكوتيون التمر الهندي المحضر عن طريق غليه بالماء يحمي العين من اللإلتهابات.
فوائد التمر الهندي للتخسيس
بعض الدراسات قد وجدت نتائج واعدة بأن فاكهة التمر الهندي قد يكون لها تأثير كمضاد للسمنة ومنها قد تساعد في نزول الوزن وهي من فوائد التمر الهندي للتخسيس، وخصوصًا بأن بذور التمر الهندي قد تحتوي على مركبات تمنع من نشاط التربسين وهو إنزيم يعمل على تحليل البروتين، حيث بعض الدراسات التي أجريت على الحيوانات قد وجدت بأنه تثبيط من نشاط التربسين قد يساعد في تقليل الطعام المتناول، في دراسة أجريت على الحيوانات في عام 2015 قد وجدت بأن هذه المركب يعمل على نزول الوزن للفئران من خلال تقليل الطعام المستهلك.[١]
وفي دراسة عام 2011 قد نشرت في مجلة الصيدلة والعلاج الدوائي قد حققت في تأثير مستخلص التمر الهندي على وزن الفئران التي تتغذى على نظام غذائي مسبب للسمنة، المحققين قد وجدوا بأن مستخلص التمر الهندي قد حسن من نزول الوزن لدى الفئران وهي من فوائد التمر الهندي للتخسيس.[٤]
الآثار الجانبية والسلامة
يستخدم التمر الهندي للعديد من الأمور مثل الإمساك ولأمراض الكبد والمرارة والمشاكل المعوية وهي من فوائد التمر الهندي للتخسيس، حيث يعد التمر الهندي آمن عند استخدامه كطعام، ولكن لا يوجد معلومات متوفرة وكافية لمعرفة إن كان التمر الهندي آمن من حيث استخدامه كدواء، بعض المحاذير لبعض الحالات:[٥]
- السكري: يعمل التمر الهندي على خفض سكر الدم لذلك هنالك خوف من حدوث تعارض بتحكم في سكر الدم حيث إن كان مريض سكري ويتناول التمر الهندي يجب فحص سكر الدم بشكل متقارب وقد يحتاج لتعديل جرعة الدواء في حالة الحاجه
- الحمل والرضاعة: لا يوجد معلومات كافية حول آمان تناول التمر الهندي في حالة الحمل والرضاعة حيث تناول التمر الهندي اكثر من الكمية الموجودة بالطعام يفضل تجنب ذلك إلى أن يتوفر المعلومات الكافية.
- الجراحة: يعمل التمر الهندي على خفض سكرالدم لذلك هنالك خوف من حدوث تعارض بتحكم في سكر الدم خلال وبعد العملية الجراحية لذلك توقف عن استعماله قبل أسبوعين من العملية.
المراجع[+]