فوائد-الفلفل-الأبيض-للنفاس
الفلفل الأبيض
ينمو الفلفل الأبيض في البلدان الآسيوية الاستوائية، ويوجد أنواع مختلفة من الفلفل منه الفلفل الأسود والفلفل الأبيض، وكلاهما يأتي من نفس النبات، ولكن يتم تحضيرهم بشكل مختلف، حيث إنه يتكون الفلفل الأسود عن طريق تعرض الثمرة المجففة وغير الناضجة للطهي، ويتكون الفلفل الأبيض عن طريق طهي الثمرة الناضجة ومن ثم تجفيفها، ويتم استخدام الفلفل الأبيض عن طريق الفم لعلاج اضطراب المعدة والإسهال وغيرها الكثير من الأمور، وقد يطبق الناس الفلفل الأبيض على الجلد، وغالبًا ما يضاف الفلفل الأبيض إلى الأطعمة والمشروبات لإضافة نكهة، وقد يستخدم الناس رائحة الفلفل الأبيض كعلاج، وفيما يأتي سيتم الحديث عن فوائد الفلفل الأبيض للنفاس.[١]
أطعمة مفيدة للنفاس
اقترح عدد من أخصائي التغذية حول ما يجب تناوله مباشرة بعد عملية الولادة، وقبل أن تتمكن الأم من تناول الوجبة المتوازنة الاعتيادية، وذلك لطبيعة المرحلة التي تمرّ بها الأم وقد يفيد الفلفل الأبيض الأم النفاس، وفيما يأتي سيتم الحديث عن فوائد الفلفل الأبيض للنفاس، ومن الأطعمة المفيدة للنفاس: [٢]
- شوربة الدجاج.
- الوجبات الخفيفة والموالح والتي قد تحتوي على الفلفل الأبيض.
- التمر.
- الشوفان مع الفاكهة.
- لحم البقر.
- البيض.
- التفاح.
فوائد الفلفل الأبيض للنفاس
ما تمر به المرأة النفاس ليس أمرًا عاديًا بل إن جسمها قد يكون في أضعف حالاته بعد الولادة مباشرة، لذلك قد يتم الاعتناء بالأم بشكل أكبر، وحتى يجب الانتباه لطبيعة الطعام الذي يجب أن تتناوله الأم النفاس ومن ضمن ذلك الفلفل الأبيض، ومن فوائد الفلفل الأبيض للنفاس ما يأتي:
- التقليل من الالتهابات: قد تتعرض المرأة الحامل بعد عملية الولادة القيصرية إلى الإصابة بالالتهابات، وإن الالتهاب الحاد هو علامة على أن جهاز المناعة لدى الإنسان يعمل بكفاءة عالية لمحاربة الأجسام الغريبة داخل الجسم، وإن الفلفل الأبيض غني جدًا بالمواد المضادة للاكسدة والتي يمكن أن تساعد في تخفيف الالتهاب لمنع المشاكل الصحية على المدى الطويل.[٣]
- تعزيز عملية الهضم السليم: قد تتعرض الأم النفاس بعد الولادة إلى مشكلات صحية في الجهاز الهضمي وغالبًا ما يتم ذكر التوابل بشكل كبير مثل الفلفل الأبيض وذلك لقدرته على تعزيز عملية الهضم الصحي، ويرجع ذلك إلى وجود مادة البايبيرين والذي ثبت أنه يحفز إطلاق الإنزيمات البنكرياسية وإنزيمات الجهاز الهضمي بالإضافة إلى زيادة إنتاج اللعاب لمساعدة الجسم على تحطيم الطعام بشكل أكثر كفاءة.[٣]
- مضادًا للأكسدة: إن الثمرة الذي اشتق منها الفلفل الأبيض مصدرًا ممتازًا وغنيًا لمضادات الأكسدة، وتعدّ مضادات الأكسدة هي مركبات تساعد على محاربة الجذور الحرة لمنع الإجهاد التأكسدي وتلف الخلايا بشكل كبير.[٣]
- تخفيف الألم: قد تشعر الأم النفاس بعد الولادة بالألم وإن الفلفل الأبيض يحتوي على مادة الكابسايسين، وهي مادة تولد الحرارة حيث إنه يتم استخدام هذه الخاصية في الفلفل لتخفيف الألم عن طريق الجل أو البخاخات، وتشعر الأم النفاس بالحرارة المتولدة في المنطقة المصابة، وبالتالي يتم تخفيف الألم.[٤]
المراجع[+]
- ↑ "WHITE PEPPER", www.webmd.com, Retrieved 30-01-2020. Edited.
- ↑ "7 Healthy Foods to Eat Right After Labor (and Before a Sushi Binge)", www.healthline.com, Retrieved 30-01-2020. Edited.
- ^ أ ب ت "White Pepper Benefits vs. Black Pepper Benefits: Same or Different?", www.draxe.com, Retrieved 30-01-2020. Edited.
- ↑ "25 Amazing Benefits Of White Pepper Powder For Skin, Hair, And Health", www.stylecraze.com, Retrieved 30-01-2020. Edited.