وصفات-صدور-الدجاج-للرجيم

بواسطة: كتّاب سطور

محتويات

١ التحضير للرجيم
٢ عناصر الرجيم الناجح
٣ فوائد إنقاص الوزن
٤ فوائد صدور الدجاج للرجيم
٥ وصفات صدور الدجاج للرجيم
- ٥.١ عصيدة صدور الدجاج مع الشوفان
- ٥.٢ صدور الدجاج المشوية بالعسل والهليون

التحضير للرجيم

يساعد التخطيط المسبق لتحضير الوجبات الخاصة بالرجيم في ضبط المشتريات من ناحية وفي تسهيل الالتزام بالرجيم المخطط له من ناحية ثانية، وتتضمن الخطوة الأولى في التخطيط حساب كمية السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم لإنقاص ما يعادل باوند واحد من وزنه أسبوعيًا، وذلك عن طريق ضرب الوزن الحالي المقاس بالباوند بالرقم 12 ثم طرح 500 سعر حراري منه، يتم بعد ذلك توزيع السعرات الحرارية الناتجة على ثلاث وجبات رئيسة ووجبتين خفيفتين، ويساعد في هذا السياق الإلمام ببعض الوصفات المتبعة للرجيم مثل وصفات صدور الدجاج للرجيم وغيرها، وسيتم في هذا المقال عرض لبعض وصفات صدور الدجاج للرجيم.^[١]

عناصر الرجيم الناجح

هناك العديد من الطرق التي من الممكن اتباعها لإنقاص الوزن بسرعة، إلا أن معظم هذه الطرق قد ينتج عنها الشعور بالجوع، وبالتالي فشل الرجيم المتبع، وفيما يأتي توضيح لبعض العناصر الأساسية الواجب توفرها لنجاح الرجيم، إذ ترتكز هذه العناصر على تقليل الشهية وإنقاص الوزن بدون الشعور بالجوع. ^[٢]

التقليل من تناول الكربوهيدرات والسكريات: إن التقليل من تناول السكريات والكربوهيدرات يقلل بشكل ملحوظ من الشعور بالجوع الأمر الذي يؤدي إلى تناول سعرات حرارية أقل.
تناول كميات مناسبة من كل من البروتين والدهون والخضار: ينبغي ضبط الرجيم بحيث تحتوي كل وجبة في اليوم على مصدر للبروتين ومصدر للدهون وواحد من الخضار ذات المحتوى المتدني من الكربوهيدرات، ويعمل هذا التنظيم على ضبط كمية الكربوهيدرات المتناولة في اليوم.
ممارسة رياضة حمل الأثقال: تسهم رياضة رفع الأثقال في حرق كميات لا بأس بها من السعرات الحرارية، كما تعمل على منع التقليل من سرعة عمليات الأيض في الجسم والتي كثيرًا ما يحدث نتيجة نقصان الوزن.

فوائد إنقاص الوزن

يرتبط الوزن الزائد بالعديد من المشاكل الصحية، وبالمقابل لإنقاص الوزن العديد من الفوائد، بل إن إدراك الناس لفوائد تخفيف الوزن شجعهم على البحث عن وصفات مفيدة للرجيم كوصفات صدور الدجاج للرجيم، وفيما يأتي عرض لبعض فوائد تخفيف الوزن:^[٣]

تخفيف الضغط على المفاصل: يساعد تخفيف الوزن من تقليل الأضرار التي تصيب المفاصل والناجمة عن زيادة الوزن، وذلك مثل اهتراء المفاصل.
تقليل احتمالية الإصابة بأنواع معينة من السرطان: يؤدي تخفيف الوزن إلى تخفيض مستويات بعض الهرمونات في الجسم وذلك مثل هرمون الأنسولين وهرمون الإستروجين الذي يرتبطا بالإصابة بأنواع معينة من السرطانات.
تقليل احتمالية الإصابة بمرض السكري: يعد تخفيف الوزن من الاستراتيجيات المفيدة في منع أو تأخير الإصابة بداء السكري، بالإضافة إلى دوره في تقليل الآثار الصحية الناتجة عن الإصابة بالمرض.
رفع مستويات الكوليسترول النافع في الجسم: تعد ممارسة الرياضة وتخفيف الوزن من أفضل الطرق التي ينصح باتباعها لرفع مستويات الكوليسترول النافع في الجسم والذي له دوره المميز في التقليل من الإصابة بأمراض القلب.

فوائد صدور الدجاج للرجيم

يتساءل الكثير من الناس عما إذا كان تناول صدور الدجاج يعمل على إنقاص الوزن، ويبحثون عن وصفات صدور الدجاج للرجيم، وعلى الرغم من أن تناول صدور الدجاج وحدها لا يعمل بحد ذاته على إنقاص الوزن، إلا أن للصدور الدجاج دور هام في الرجيم يتمثل في كونها أحد المكونات الغذائية الأساسية التي من الممكن اعتمادها في حمية إنقاص الوزن وذلك للأسباب الآتية:^[٤]

تدني محتواها من السعرات الحرارية: تعد صدور الدجاج من الأغذية ذات السعرات الحرارية المتدنية إذ يزود صدر الدجاج الذي يزن 3 أونصات الجسم بما مقداره 133 سعر حراري فقط.
المحتوى الوفير من البروتين: تعد صدور الدجاج من الأغذية الغنية بالبروتين، والجدير بالذكر في هذا السياق أن للبروتينات دور بارز في الرجيم، إذ إنها تمنح شعورًا بالشبع، بالإضافة إلى أنها تسرع من عمليات الأيض في الجسم.
وفرة العناصر الغذائية: تعد صدور الدجاج من الأغذية الغنية بالعديد من العناصر الغذائية المفيدة مثل الفوسفور والحديد الأمر الذي يجعل تناولها يغني عن تناول أطعمة أخرى غنية بتلك العناصر.