فوائد-النعناع-لتخفيف-الوزن

النعناع

النعناع هو نوع من أنواع الأعشاب الطبيعية التي تم استخدامها منذ القدم في الطب البديل، وما زالت تدخل في صناعة العديد من الأدوية، ويجدر الذكر أن الاسم العلمي له هو Mentha، ويحتوي على اثني وأربعين نوع، حيث يتميز برائحته النفاذة الزكية، وتنتشر زراعة النعناع بشكل واسع في قارة أوروبا وآسيا وأفريقيا وأمريكا الشمالية وأستراليا، وتتميز أوراقها بملمس ناعم وأوراق رمحية الشكل، وبدرجات مختلفة من اللون الأخضر، وخلال هذا المقال سيتم ذكر أهم المعلومات حول نبات النعناع، كما وسيتم التركيز على فوائد النعناع لتخفيف الوزن تحديدًا.

القيمة الغذائية للنعناع

يُعرف أن الموطن الرئيس لزراعة النعناع هو أوروبا، وكغيرها من الأعشاب الطبية، فهي تقدم العديد من الفوائد الصحية، نظرًا لاحتواء هذا النبات على قيمة غذائية عالية، وفيما يأتي سيتم ذكر القيمة الغذائية الموجودة في ربع كوب من النعناع بشكل مفصل: ^[١]

• يحتوي على 4 سعرات حرارية فقط، فهو نبات يتميز بأن نسبة السعرات الحرارية فيه قليلة جدًا.
• يُعرف عن النعناع بأنه يحتوي على كمية ضئيلة من البروتين والدهون.
• يحتوي هذا النبات الطبي على 1 غرام من الكربوهيدرات.
• يحتوي أيضًا على 0.5 غرام من الألياف.
• يحتوي ربع كوب من النعناع على 924 وحدة من الفيتامينات تكون موزعة بكميات قليلة من:

1. فيتامين A.
2. فيتامين C.
3. فيتامين B المركب.

• يحتوي على نسبة عالية من الحديد تُقدر بحوالي 2.7 ملليغرام.
• يحتوي على عنصر المنجنيز.

فوائد النعناع

يعتبر النعناع هو أحد أشهر أنواع الأوراق التي يتم إضافتها إلى العديد من الأطباق والمشروبات والسلطات، كما أنه يحتوي على قيمة غذائية عالية، تعود على الجسم بالعديد من الفوائد، وفيما يأتي سيتم ذكر أهم فوائد النعناع بالتفصيل:^[٢]

• يعد مصدر غذائي مهم للحفاظ على صحة العين وحمايتها من الإصابة بمرض العشى الليلي، كما أنه يحتوي على مضادات الأكسدة التي تعمل على حماية الجسم من الإصابة بالإجهاد، نظرًا لاحتوائه على العديد من العناصر الغذائية، حيث تحتوي النصف أوقية -14 غرام- من النعناع على:

1. السعرات الحرارية: 6.
2. الألياف: 1 غرام.
3. فيتامين A: بنسبة 12 ٪.
4. الحديد: بنسبة 9 ٪.
5. المنغنيز: بنسبة 8 ٪.
6. الفولات: بنسبة 4 ٪.

• يستخدم في علاج متلازمة القولون العصبي والتي تعرف بأنها أكثر أنواع اضطرابات الجهاز الهضمي شيوعًا، والمعروفة بأعراضها التي تتمثل في الشعور بألم في المعدة وغازات وانتفاخ في البطن، والجدير بالذكر أنه يتم استخدام زيت النعناع لذلك، لأنه يحتوي على مركب يسمى المنثول الذي يساعد في تخفيف من أعراض القولون العصبي.
• يساعد في تخفيف من أعراض عسر الهضم، والذي يحدث عندما لا يتم هضم الطعام في المعدة بشكل سليم، ويبقى في المعدة لفترة زمنية طويلة، حيث تساعد المواد الغذائية الموجودة فيه بتسريع من حركة الأمعاء وتحسين من عملية الهضم.
• يُحسين من وظيفة الدماغ، ويزيد من معدل اليقظة ويخفض من مستويات الإحباط والقلق والتعب، بالإضافة إلى دوره الفعال في تنشيط الذاكرة.
• يقلل من الآلام المُصاحبة للرضاعة الطبيعية، ويخفف من الآلام الناتجة عن الحلمات المتشققة ويعالجها.
• يخفف من أعراض البرد، فهو يساعد على تحسين عملية التنفس، ويعالج احتقان الأنف، لاحتواء النعناع على مركب المنثول.
• يساعد في التخلص من مشكلة سوء التنفس والتخلص من رائحة الفم الكريهة، وتقلل من ظهور بكتيريا الفم.

فوائد النعناع لتخفيف الوزن

كما تم التوضيح مُسبقًا، فإن هذا النبات يحتوي على نسبة ضئيلة جدًا من السعرات الحرارية، وهذا ما يُفسر صحة أن فوائد النعناع لتخفيف الوزن أكيدة، حيث يُنصح بصنع شاي النعناع الذي يتميز برائحته المنعشة الذي تجعله الخيار الأمثل إن كان الجو باردًا أو حارًا، فهو مشروب لا يحتوي على سعرات حرارية، والجدير بالذكر أنه ينصح بإضافة كمية قليلة من السكر للحصول على النتائج المطلوبة، ويمكن تحضيره من أوراق النعناع الخضراء أو المجففة، فلكل 8 أونصات يحتوي هناك سعرتان حراريتان فقط، وعند تناوله بانتظام بمعدل مرتين في الأسبوع لمدة عام، سيُسهم بفقدان الوزن حوالي 3 رطل من وزن الجسم، وتوضيحًا لسبب عدم إضافة السكر إلى شاي النعناع أو التقليل من كميته، هو أن إضافة السكر هو زيادة في السعرات الحرارية للمشروب، وبالتالي، سيكون هناك ارتفاع لنسبة اكتساب الوزن بدلًا من فقدانه.^[٣]

طريقة تحضير شاي النعناع لتخفيف الوزن

يمكن صنع الشاي بالنعناع من أوراق النعناع المجففة أو الطازجة أو حتى من زيت النعناع، وفيما يأتي سيتم توضيح كيفية تحضير هذا المشروب الخاص بإنقاص الوزن، فكل ما يتوجب فعله اتباع هذه الخطوات:^[٣]

• شاي أوراق النعناع المجففة: يتم إضافة ملعقة صغيرة من الأوراق المجففة في كوب من الماء المغلي وتركه لمدة 10 دقائق، ثم يُقدّم.
• شاي أوراق النعناع الخضراء: في حال كانت أوراق النعناع خضراء، فيمكن فقط إضافة الأوراق إلى الماء المغلي، ويُغلى المزيج ويترك بعد ذلك لمدة تتراوح بين 5 إلى 10 دقائق.
• شاي النعناع من الزيت العطري: ويتم ذلك عن طريق إضافة 2 إلى 3 قطرات من زيت النعناع في كوب من الماء الساخن، ولا يحتاج إلى وقت إلى النقع، بل يُنصح بتناوله مباشرةً.

النعناع البري

المراجع[+]

1. ↑ Nutrition of Mint Leaves, , “www.livestrong.com”, Retrieved in 17-03-2019, Edited
2. ↑ 8 Health Benefits of Mint, , “www.healthline.com”, Retrieved in 17-03-2019, Edited
3. ^ ^{أ ب} Mint Tea & Weight Loss, , “www.livestrong.com”, Retrieved in 17-03-2019, Edited
4. ↑ WILD MINT, , “www.webmd.com”, Retrieved in 17-03-2019, Edited