سؤال وجواب

معلومات-عن-حمض-الإيثانويك


ما هي الأحماض

يُعرف الحمض على أنّه نوع كيميائي قادر على منح كل من البروتونات أو أيونات الهيدروجين، بالإضافة إلى أنّه قادر على استقبال الإلكترونات، ومن الجدير بالذكر أنّ لأغلب الأحماض ذرة هيدروجين مرتبطة يمكن أن تتحلل في الماء إلى كل من كاتيون وأنيون، حيث تزداد حموضة أيّ حمض ويقل الرقم الهيدروجيني لمحلوله كلما زاد تركيز أيونات الهيدروجين الناتجة عن هذا الحمض، ويمكن القول أنّ إحدى أهم خصائص الأحماض في الماء هي طعمها الحمضي، كالخل مثلًا، هذا وتُصنّف جميع الأحماض في الكيمياء إمّا على أنّها أحماض قوية أو أحماض ضعيفة؛ وذلك بالاعتماد على كيفية تحللها إلى أيوناتها في الماء بشكل كامل، فحمض الهيدروكلوريك مثلًا يتحلل بالكامل في الماء إلى أيوناته؛ لذلك يُصنّف على أنّه حمض قوي، أمّا الحمض الضعيف يتحلل إلى أيوناته بشكل جزئي، حيث يظهر هذا جليًا في محلوله الذي يحتوي على الماء والحمض المعادن وتفكك كل من المواد البلاستيكية والمطاط بزيادة تركيز هذا الحمض، ومن الجدير بالذكر أنّ مليون طن من حمض الإيثانويك يتم إنتاجه سنويًا[٤]؛ وذلك باعتباره مادة كيميائية هامة للغاية؛ إذ يستخدم في العديد من المجالات الصناعية، الطبية والمنزلية،[٣] وفيما يأتي بعض استخدامات هذا الحمض:

  • يستخدم في صناعة الخل؛ والذي يمكن استخدامه في كل من الطبخ والتنظيف والغسيل والعديد من الاستخدامات المنزلية كتسليك المصارف[٤].
  • يمكن استخدامه في المختبرات ككاشف كيميائي.[٣]
  • يمكن استخدامه في صناعة العديد من المواد الكيميائية[٣].
  • يستخدم في تصنيع المواد البلاستيكية[٣].
  • يمكن استخدامه في صناعة الأصباغ، والمواد المضافة للطلاء والدهان[٣].
  • يستخدم في الطباعة على القماش[٣].
  • يستخدم في صناعة غراء الخشب والمواد التي تمنع التسرب[٣].
  • يمكن استخدامه كمذيب للتنظيف وإزالة الشحوم[٣].
  • يستخدم في مواد التصوير الفوتوغرافي كالأفلام والمحاليل الكيميائية[٣].
  • يستخدم في صناعة البترول[٣].
  • يستخدم في طلاء ومعالجة الأسطح؛ كأسطح السيارات[٣].
  • يستخدم في إنتاج المستحضرات الدوائية[٣].

المراجع[+]

  1. "Hypothesis ", www.researchgate.net, Retrieved 9-4-2020. Edited.
  2. "Acetic acid", www.britannica.com, Retrieved 9-4-2020. Edited.
  3. ^ أ ب ت ث ج ح خ د ذ ر ز س ش "Uses of Ethanoic Acid", sciencing.com, Retrieved 9-4-2020. Edited.
  4. ^ أ ب "What is Acetic Acid? - Uses, Structure & Formula", study.com, Retrieved 9-4-2020. Edited.