فوائد-خبز-الشعير-للحامل
الشعير
يعد الشعير أحد أكثر الحبوب استهلاكًا في العالم والولايات المتحدة الأمريكية، ويتميز الشعير بماهيته الطرية ونكهته التي تشبه المكسرات، مما يجعله واحد من الحبوب التي تدخل في الكثير من الأطباق والمأكولات، بالإضافة لمذاقه المميز واستخداماته العديدة، ويحتوي الشعير على العديد من العناصر الغذائية المهمة، مثل الفيتامينات كفيتامين B1، والمعادن مثل النحاس والفسفور والمغنيسيوم، ويحتوي أيضًا على نسبة كبيرة من مضادات الأكسدة والتي تساعد في الحفاظ على صحة الجسم، ومن هذه الفوائد العديد هي؛ تحسين الهضم وصحة الجاهز الهضمي بشكل عام، والمساعدة على فقدان الوزن بشكل صحي و آمن، ويساهم الشعير أيضًا في خفض نسبة الكوليسترول في الجسم، والحفاظ على صحة القلب، وسيتم الحديث في هذا المقال عن فوائد خبز الشعير للحامل.[١]
فوائد خبز الشعير للحامل
يجب على المرأة الحامل الإهتمام بصحتها أثناء الحمل، للحفاظ على صحة الجنين وتطوره، وهنالك العديد من الأغذية التي تساعد المرأة الحامل ومن هذه الأغذية؛ الشعير أو خبز الشعير,[٢]و فوائد خبز الشعير للحامل هي كالآتي:
- يساعد تناول الحبوب المتنوعة مثل الشوفان، والأرز البني والكينوا، والشعير أو خبز الشعير أثناء الحمل على تزويد المرأة بالعناصر الغذائية المهمة أثناء فترة الحمل، مثل فيتامين B، والمعادن المختلفة مثل الزينك والسيلينيوم والكروم والتي تساعد في الحفاظ على صحة الجنين وصحة المرأة.[٢]
- من فوائد خبز الشعير للحامل، أو شاي الشعير أيضًا، أنه يحتوي على كميات كبيرة من البوتاسيوم والحديد والنياسين والكالسيوم وحمض الفوليك المهم لحصة الجنين وأمه، ويساعد أيضًا في تخفيف أعراض سكري الحمل، ويساعد على تجلط الدم لمنع حدوث النزيف أثناء الحمل، ويساعد على تقليل خطر الإصابة ببعض التشوهات الخلقة مثل تشقق العمود الفقري، وعيوب الأنبوب العصبي.[٣]
أطعمة أخرى مفيدة للحامل
إن اتباع نظام غذائي صحي أثناء الحمل يعد من أهم الأمور التي يجب على المرأة الحامل القيام بها، لأن الجسم في هذه المرحلة يحتاج الكثير من المواد المغذية والفيتامينات والمعادن، ومن أهم الأطعمة التي يجب تناولها أثناء الحمل الآتي:[٤]
- منتجات الألبان: تعد منتجات الألبان من أهم الأطعمة التي يجب تناولها أثناء الحمل، وذلك لاحتوائها على كميات كبيرة من الكالسيوم والبروتينات المهمة لصحة الأم والجنين، وتحتوي أيضًا منتجات الألبان على نسب عالية من المعادن المهمة مثل الفسفور والمغنيسيوم والزينك، التي تساعد في نمو عظام وأعضاء الجنين بشكل صحي كامل.
- البطاطا الحلوة: تحتوي البطاطا الحلوة على كميات كبيرة من البيتا كاروتين والذي يتم تحويله داخل الجسم إلى فيتامين A، والذي يعد أحد أهم الفيتامينات التي تساعد على نمو الخلايا والأنسجة وهو من الأمور المهمة لحصة الجنين ونموه، وتحتوي البطاطا الحلوة على نسب عالية من الألياف التي تساعد على الشعرو بالشبع، وتقليل ارتفاع نسب السكر في الدم، وتحسين حركة الأمعاء.
المراجع[+]
- ↑ "mpressive Health Benefits of Barley", www.healthline.com, Retrieved 19-01-2020. Edited.
- ^ أ ب "pregnancy-diet", www.draxe.com, Retrieved 19-01-2020. Edited.
- ↑ "Incredible Benefits Of Barley", www.organicfacts.net, Retrieved 19-01-2020. Edited.
- ↑ "Foods to Eat When You’re Pregnant", www.healthline.com, Retrieved 19-01-2020. Edited.