فوائد-وأضرار-حليب-الصويا-للنساء
محتويات
حليب الصويا
يعتبر حليب الصويا من المنتجات النباتية و يتم صنعه من فول الصويا المدعم ببعض الفيتامينات كالكالسيوم و فيتامين D و يحتوي أيضًا على مركبات الفلافونويد التي تعتبر مضاد للأكسدة و مضاد للالتهاب بالإضافة الى أنّها لها خصائص شبيهة بهرمون الأستروجين وهو الهرمون الذي يتحكم بالأمور الجنسية و بعض أنواع السرطانات، ويعتبر خيار مناسب للأشخاص الذين لديهم حساسية من اللاكتوز، الأشخاص النباتيين و الذين يعتمدون حمية غذائية كما وأنّه يمدّ الجسم بعناصر غذائيّة عديدة كالألياف، البروتين، الكربوهيدرات والدهون، حيث أنّه بديل عن الحليب البقري لذلك تستخدمه بعض النساء الذين يعتمدون حميات غذائية قليلة الدسم تعتمد فوائد وأضرار حليب الصويا عند النساء حسب طريقة ووقت استخدامه.[١]
فوائد حليب الصويا عند النساء
هنالك العديد من فوائد وأضرار حليب الصويا عند النساء، و ذلك لأنّه يحتوي على مركبات الأيزوفلافون الشبيهة بالأستروجين، و نظرًا لدور الأستروجين في سرطان الثدي و الأمور الجنسيّة هنالك جدل حول استخدامه و تكمن فوائده بأنّه: [٢]
- قد يخفف حليب الصويا أعراض إنقطاع الطمث، وتقترن أعراض إنقطاع الطمث بإنخفاض مستوى الأستروجين لدى النساء ولأنّ لحليب الصويا خصائص شبيهة بالأستروجين فقد يقلّل من هذه الاعراض.
- يقي حليب الصويا من الإصابة بهشاشة العظام و ذلك لأنّه يحافظ على الكتلة العظمية و بالتالي قد يخفّف من خطر كسور العظم.
- يقلّل حليب الصويا من مستويات الكوليسترول الضار لدى النساء مما يؤدّي الى الوقاية من أمراض القلب.
أضرار حليب الصويا
يمكن اعتبار حليب الصويا آمن الى حدٍّ ما لمعظم الأشخاص ومصدر للعديد من العناصر الغذائية المفيدة، لكن يجب أخذ الحرص عند استخدامه في بعض الحالات، لذلك يجب معرفة فوائد وأضرار حليب الصويا عند النساء و ينصح بالحد منه في الحالات الآتية:
- النساء الذين أصيبوا بسرطان الثدي، و ذلك لإحتواء حليب الصويا على مادة الأيزوفلافون و التي لها خصائص شبيهة بالأستروجين، لذلك ممكن أن ترتبط بمستقبلات هرمون الأستروجين الذي يغذي الخلايا السرطانية، ولكن ليس هناك معلومات كافية ومثبتة.[٣]
- النساء الذين يتناولون علاج لقصور الغدة الدرقية و ذلك لأنّ حليب الصويا يقلّل من إمتصاص الدواء فمن الأفضل الإبتعاد عن مصادر فول الصويا في وقت أخذ الدواء.[٢]
معلومات أخرى عن حليب الصويا
يمكن الموازنة بين فوائد وأضرار حليب الصويا عند النساء عن طريق إختيار النوع والصنف الأفضل لهم وذلك عن طريق شراء النوع المدعّم بالكالسيوم و الفيتامين D بالإضافة الى إختيار الأنواع الخالية من السكر المضاف، ويعد حليب الصويا من المنتجات النباتية الخالية من الجلوتين لذلك يعتبر خيارًا مناسبًا للأشخاص الذين يتبعون حمية غذائية خالية من الغلوتين أو الذين يعانون من حساسية ضد الجلوتين كما وأنه بديل جيد للذين يعانون من حساسية اللاكتوز وذلك لعدم إحتوائه اللاكتوز. [١]المراجع[+]
- ^ أ ب "All About Soy Milk: Nutrition, Benefits, Risks, and How It Compares With Other Milks", www.everydayhealth.com, Retrieved 2020-1-26. Edited.
- ^ أ ب "Is There a Soy Milk–Estrogen Connection", www.healthline.com, Retrieved 2020-1-29. Edited.
- ↑ "Soy and Breast Cancer: 5 Myths and Facts", www.webmed.com, Retrieved 2020-1-29. Edited.
