سؤال وجواب

فوائد-بذور-العنب-للبشرة


العنب

فاكهة العنب هي عبارة عن نوع من أنواع الفاكهة المشهورة في الشرق الأوسط، تتميز بألوانها المتعددة كالعنب الأحمر والأخضر والأرجواني، وله أنواع مختلفة، العنب المحتوي على البذور والعنب بدون بذور، ويؤكل بأشكال مختلفة، فيؤكل طازجًا أو مربى أو خل العنب أو مجففًا أو زبيب العنب وعصير العنب، كما أن له فوائد كثيرة لاحتوائه على العناصر الغذائية المفيدة للصحة كالفيتامينات والمعادن والألياف، حيث يساعد في الوقاية من ارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب والإمساك والسرطان، ومهم للعناية بالبشرة، وفي هذا المقال سيتم ذكر فوائد بذور العنب للبشرة وللجسم، والقيمة الغذائية للعنب التي تهم الكثير من الأشخاص الذين يتبعون حمية غذائية وغيرها من العناوين المهمة.

فوائد بذور العنب للبشرة

يعد العنب مصدرًا جيدًا للألياف والعناصر الغذائية التي يحتاجها جسم الإنسان للقيام بعملياته الحيوية ووظائفه على أكمل وجه، كما أن العنب غني بالماء الذي يعمل على ترطيب الجلد والبشرة ويحتوي على الألياف المهمة لأنسجة البشرة والجلد، ويحتوي العنب على مضادات أكسدة تحمي الجلد من الإجهاد التأكسدي والالتهابات وتلف الأنسجة وتمنع تكون الجذور الحرة التي تتلف خلايا الجلد وتزيد من الشيخوخة، فاكهة العنب وبذورها غنية بالفينول والفيتامينات مثل K وA وC وB6، ويحتوي على المعادن كالبوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم والفسفور والصوديوم، ومن فوائد بذور العنب للبشرة:

  • إزالة البقع الداكنة عن الوجه: إن تناول بذور العنب لمدة تتراوح ما بين 6 إلى 11 شهر قد يقلل من البقع الداكنة على الوجه أو ما يسمى الكلف. [١]
  • تقلل الشيخوخة: يحتوي العنب على مركب يسمى ريسفيراترول هذا المركب يحفز نوع من أنواع البروتينات تسمى السرتوين الذي يرتبط بتقليل الشيخوخة وطول العمر. [٢]
  • علاج حب الشباب: مركب ريسفيراترول الموجود في العنب وبذوره يساعد في علاج حب الشباب سواء تم تناول العنب طازج أو شرب مستخلص بذور العنب، كما يحتوي على أوميغا6 الذي يساعد في علاج حب الشباب وإغلاق مسام البشرة. [٣]
  • علاج تلف الجلد وجورح الجلد: يساعد العنب وبذور العنب في علاج أنسجة وخلايا الجلد، كما يساعد في التئام الجروح، لكن لم تكن له فعالية كبيرة. [٤]
  • يرطب البشرة: بسبب احتوائه على الأحماض الدهنية مثل حمض اللينوليك الذي يدعم حاجز البشرة ويزيد من نعومتها ويقلل من فقدان الماء من الجلد. [٥]

فوائد بذور العنب للجسم

بالإضافة إلى فوئد بذور العنب للبشرة هناك الكثير من الفوائد التي يملكها العنب وبذوره تحمي الجسم وتقيه الكثير من الأمراض، فالعنب غني جدًا بالمركبات والعناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم وخلاياه للقيام بالعمليات الحيوية والأيضية المهمة، فمن فوائد بذور العنب للبشرة والجسم: [٣]

  • الوقاية من السرطان: بسبب احتواء الحنب على مضادات أكسدة قوية مثل البوليفينول و الريسفيراترول التي قد تساعد في التقليل من ظهور الأورام الليمفاوية في الكبد والثدي والمعدة والقولون وسرطان الجلد والدم.
  • حماية القلب: إن احتواء العنب على البوتاسيوم والألياف يحافظ على صحة القلب ويحسن ضغط الدم والأوعية الدموية، كما أن احتوائه على الريسفيراترول يقلل من تصلب الشرايين ويخفض من الكوليسترول الضار.
  • تقليل الإمساك: بسبب احتوائه على الماء والألياف التي ترطب الجسم وتساعد في التقليل من خطر الإصابة بالإمساك.
  • الوقاية من الحساسية: يحتوي العنب على مضادات للالتهابات تخفف أعراض الحساسية مثل سيلان العين والأنف والحساسية التي تظهر على شكل خلايا نحل.
  • الوقاية من الإصابة بالسكري: تناول العنب بمقدار ثلاث حصص في الأسبوع يقي الجسم من خطر الإصابة بالسكري النوع الثاني.

القيمة الغذائية للعنب

يعتبر العنب من الفواكه المفيدة جدًا والتي تحتوي الكثير من العناصر الغذائية التي يحتاجها جسم الإنسان للحماية من الأمراض المختلفة، فالعنب غني بفيتامينC الذي يعزز جهاز المناعة وبذوره تحتوي فيتامينE المفيدة للجلد والبشرة، كما ذكر العديد من العناصر والمركبات التي تعتبر من فوائد بذور العنب للبشرة وللجسم ولصحة الإنسان، فتناول كوب واحد من العنب الأخضر أو الأحمر يحتوي على: [٢]

  • السعرات الحرارية: 104 سعرة حرارية.
  • البروتين: 1.1 غرام.
  • الكربوهيدرات: 27.3 غرام.
  • الدهون: 0.2 غرام.
  • الألياف: 1.4 غرام.
  • فيتامين ج: 27%.
  • فيتامين ب6: 6%.
  • البوتاسيوم: 8%.
  • فيتامين ك: 28%.
  • الثيامين: 7%.

فوائد زيت بذور العنب للبشرة

يستخدم زيت بذور العنب أو مستخلص بذور العنب كفائدة من فوائد بذور العنب للبشرة والجلد، بسبب احتوائه على فيتامين هـ والأحماض الدهنية مثل أوميغا6 التي تحمي الجلد من علامات الشيخوخة وجفاف الجلد وتغير لونه، ومن فوائد زيت بذور العنب للبشرة: [٦]

  • محاربة الجذور الحرة: يساعد زيت بذور العنب في محاربة الجذور الحرة بسبب احتوائه على فيتامينE، بالتالي يساعد في تحسن البشرة.
  • يحسن مظهر الجلد: بسبب احتوائه على الاحماض الدهنية أوميغا6 وأوميغا3 حيث يقلل من التهاب الطبقات الوسطى والخارجية من الجلد.
  • ترطيب البشرة: بسبب احتوائه على الألياف والماء التي تعمل على ترطيب البشرة وتقلل فقدانها للماء.
  • تفتيح البشرة.
  • تقليل الندوب.
  • تقليل ظهور حب الشباب.

المراجع[+]

  1. "GRAPE", www.webmd.com, Retrieved 20-06-2019. Edited.
  2. ^ أ ب "Top 12 Health Benefits of Eating Grapes", www.healthline.com, Retrieved 20-06-2019. Edited.
  3. ^ أ ب "What are the health benefits of grapes?", www.medicalnewstoday.com, Retrieved 20-06-2019. Edited.
  4. "Grape Seed Extract", www.webmd.com, Retrieved 20-06-2019. Edited.
  5. "5 Reasons Dermatologists Say You Should Rub Grapeseed Oil Into Your Skin", www.prevention.com, Retrieved 20-06-2019. Edited.
  6. "The health and beauty benefits of grapeseed oil", www.medicalnewstoday.com, Retrieved 20-06-2019. Edited.