حلى-التوست-بالنوتيلا
محتويات
النوتيلا
تُعدّ الشوكولا أحد أهم المنتوجات الغذائية استهلاكًا عالميًّا وهي أحد المواد الغذائية التي تشكل نوعًا من أنواع الإدمان عند الكثير من الأشخاص، فاستهلاكها يفوق الخيال وتدخل في معدل الدولة الاقتصادي عند صُنعها وتصديرها والتجارة بها، وأول اكتشاف لهذه المادة كان في قارة أمريكا الجنوبية؛ وذلك بسبب اكتشاف الكاكاو بدايةً في تلك المنطقة، ومن ثمَّ تطوَّرت للعديد من الأنواع الأخرى وأهمها شوكولا النوتيلا الإيطالية التي تُعد من أشهر الأنواع عالميًّا وتُستهلك في أكثر من 75 دولة وذلك للذة طعمها وإمكانية مدِّها على الخبز، وقد كانت الوجه الرئيس في كثير من أطباق الحلوى لهذا لا بدَّ من إفراد مقال للحديث عن طبق من أهم أطباق الحلوى الذي تشترك به النوتيلا.
مكونات حلى التوست بالنوتيلا
تُعدّ المكونات العنصر الأهم لصنع أيّ طبق من الأطبق سواء كان حلوى أم طبخ أم سلطة أم أيًّا يكن، فلا ينجح أي عملٍ بدون المكونات الرئيسة له، ومكونات حلى التوست هي من المكونات السهلة القريبة في متناول يد أي شخص أحبَّ صنع هذا الطبق الشهي، وخاصَّةً أنه يُعد نوع من أنواع الوجبات المفضّلة للأطفال عند الذهاب للمدرسة أو إلى الرحلة أو أي من النزهات، وفي الآتي مكونات حلى التوست بالتفصيل:
- ثمان قطع من التُّسوت الهش الطري.
- ثمان ملاعق من شوكولا النوتيلا اللذيذة.
- حبتان من الموز.
- ملعقتان من الزبدة.
طريقة عمل حلى التوست بالنوتيلا
إنّ الشوكولا دائمًا ما تأخذ موقع ثوابٍ وعقابٍ بالنسبة لكثير من الأطفال لهذا فهي دائمًا تُداعب أحلامهم الصغيرة بأناملها اللذيذة، فيُعد طبق حلى التوست بالنوتيلا من الأطباق المفضلة بشكل كبير للصغار والكبار، وخاصَّةً أن الشوكولا تلعب دورًا هامًّا في تنشيط الذاكرة والمخ وعضلة القلب، لذلك كان لا بدَّ من التفصيل في طريقة عمل حلى التوست بالنوتيلا وذلك سيتم في هذه الفقرة بالتفصيل:
- تُوضع قطع التوست على دفة خشبية وتُقطّع جوانبها الأربعة للتخلص من الجوانب القاسية منها وتُمد بالشوبك حتى يُصبح قوامها شبيه بقوام العجينة.
- تُوضع الشوكولا على كامل قطعة التوست وتُدهن بهدوء وبشكل تدريجي مع الانتباه ألا تتلطخ حوافها بالشوكولا.
- تُوضع حبات الموز في وعاء جانبي وتقطع على شكل مربعات صغيرة.
- تُوضع حبات الموز المقطّعة على التوست والشوكولا بشكل معتدل ومن ثم تُلَف قطعة التوست على شكل رول.
- تُوضع الزبدة في مقلاة على النار وتُحمى ومن ثم توضع لفائف التوست وتُقلّب بهدوء حتى تحمر جوانبها.
- تُوضع قطع التوست في طبق التقديم بعد أن تُقطّع بأشكال دائرية، ويُفضَّل تزيين الصحن ببعض قطع الموز من جانبه مع رشات عشوائية من الشوكولا، وفي هذا تفصيلٌ واضحٌ لطريقة حلى التوست بالنوتيلا.
القيمة الغذائية للتوست والنوتيلا
بعد الحديث عن الطعم اللذيذ الذي يشكله طبق حلى التوست بالنوتيلا لا بدَّ من الانتباه إلى أنّ الإكثار منه ربما يعود على الجسم ببعض العوائد السيئة وخاصة في ظل عدم معرفة السكريات التي يحويها هذا الطبق، لذلك فإنّ هذه الفقرة ستتحدث عن القيمة الغذائية لكل من التوست والنوتيلا:
القيمة الغذائية للتوست:[١]
| العناصر الغذائية | القيمة الغذائية |
|---|---|
| السعرات الحرارية | 70 |
| البروتين | 2 غرام |
| السكر | 1 غرام |
القيمة الغذائية للنوتيلا:[٢]
| العناصر الغذائية | القيمة الغذائية |
|---|---|
| السعرات الحرارية | 200 |
| الدهون | 12 غرام |
| السكر | 21 غرام |
| البروتين | 2 غرام |
| الكالسيوم | 4 % RDI |
| الحديد | 4 % RDI |
المراجع[+]
- ↑ "Nutritional Value of Buttered Toast", www.livestrong.com, Retrieved 15-12-2019. Edited.
- ↑ "Is Nutella Healthy? Ingredients, Nutrition and More", www.healthline.com, Retrieved 15-12-2019. Edited.
