طريقة-القهوة-الفرنسية-بالحليب
محتويات
القهوة الفرنسية
تُعد القهوة المشروب السّاخن المُفضل لدى مُعظم الأشخاص حول العالم، خاصّة في ساعات الصباح الباكر، فهي تمدّ الجسد بالطاقة اللازمة للقيام بأعماله وأنشطته اليومية، وقد يتنوع مذاق مشروب القهوة بتنوع المكونات المُضافة لها، بحيث تُعد القهوة الفرنسية من أحد أنواع القهوة التي يُفضلها معظم الأشخاص، وممّا يُميز هذه القهوة أنّها عبارة عن قهوة سادة يُضاف لها فقط الحليب، لذلك فهي تمد جسم الإنسان بالعديد من الفوائد الصحية الهامّة، حيث يحتوي الحليب على قيمة غذائية عالية وهامّة في حماية الجسم من عدّة أمراض ومشاكل صحية، وقد تمَّ تخصيص هذا المقال من أجل معرفة طريقة القهوة الفرنسية بالحليب وبالشوكولاتة.
طريقة القهوة الفرنسية بالحليب
إنَّ طريقة القهوة الفرنسية بالحليب من الطّرق البسيطة والسهلة، والتي لا تحتاج إلى مدة زمنية عالية، بل فترة لا تتجاوز العشر قائق، كما تحتوي عللا مكونات قليلة ومتواجدة في كُل منزل، لذلك هي الخيار الأنسب للشرب في الصباح الباكر قبل الذّهاب إلى العمل أو الجامعة، ومن الممكن أيضًا شرب هذه القهوة الرائعة في ساعات المساء، وفيما يأتي توضيح مكونات وطريقة القهوة الفرنسية بالحليب.
- مكونات طريقة القهوة الفرنسية بالحليب: إنَّ تحضير هذه المكونات البسيطة لا يحتاج سوى دقيقة واحدة، وفي ما يأتي أبرز هذه المكونات:
- ملعقتان كبيرتان من القهوة الفرنسيّة.
- ملعقتان كبيرتان من بودرة الكاكاو.
- ثلاث كؤوس من الماء.
- كأس من الحليب السائل كامل الدسم.
- خطوات طريقة القهوة الفرنسية بالحليب: من يُحب القهوة يجد أثناء تحضيرها المُتعة والسعادة، وفي الآتي خطوات تحضير القهوة الفرنسية بالحليب:
- أولًا لا بُدَّ من تسخين الحليب على نار متوسطة الحرارة.
- بعد ذلك يتم وضع الماء في إبريق آخر على درجة حرارة مرتفعة.
- بعدها يُضاف إلى الماء كُل من القهوة والكاكاو، ثُمَّ يتم تحريك الخليط، بعدها يُترك على نار هادئة إلى حين غليانه.
- يتم سكب القهوة في كأسين، ومن ثُمَّ يوزع الحليب الساخن على وجهها، ويُحرك الحليب مع القهوة.
طريقة القهوة الفرنسية بالشوكولاتة
عند تحضير القهوة يجب مُراعاة أذواق جميع الأشخاص، فهُناك عدد كبير من الأشخاص لا يُفضل شرب الحليب، لذلك لا بُدَّ من تحضير القهوة الفرنسية بنكهة أخرى مميزة، ومن النكهات التي ستُفضي طعمًا لا يُقاوم إلى القهوة الفرنسية الشوكولاتة، حيث تُعد الشوكولاتة أكثر الأصناف الغذائية حُبًّا للأشخاص بمُختلف أنواعها، وفيما يأتي توضيح مكونات وطريقة القهوة الفرنسية بالشوكولاتة.
- مكونات طريقة القهوة الفرنسية بالشوكولاتة: تُعد هذه المكونات كالسابقة سهلة وبسيطة، كُل ما يحتاجه الأمر هو المكونات الآتية:
- ملعقتان كبيرتان من القهوة الفرنسيّة.
- ملعقتان كبيرتان من السكر الناعم.
- ملعقتان كبيرتان من الكاكاو.
- كأسان من الماء.
- ملعقة كبيرة من الشوكولاتة السائلة.
- نصف ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلّا.
- خطوات طريقة القهوة الفرنسية بالشوكولاتة: تُعد طريقة تحضير القهوة الفرنسية بالشوكولاتة من أسهل الطرق وأقلها احتياجًا للوقت، وفيما يأتي توضيح هذه الخطوات:
- أولًا يتم غلي الماء في إبريق كبير الحجم على نار متوسطة الحرارة.
- بعد ذلك يتم إضافة كل من القهوة والسكر والكاكاو والشوكولاتة والفانيلا.
- بعدها يتم خلط جميع المكونات السابقة بشكلٍ جيد، مع الحرص على التحريك إلى حين أن بصل المزيج إلى حد الغليان.
القيمة الغذائية للقهوة
تحتوي القهوة على سعرات حرارية منخفضة، لذلك تُعد مناسبة لجميع الأشخاص، كما لها دور كبير في جعل الجسم أكثر نشاطًا خاصّة في حال شربها في الصباح الباكر، والجدول أدناه يوضح القيمة الغذائية للقهوة:[١]
| العناصر الغذائية | القيمة الغذائية |
|---|---|
| السعرات الحرارية | 2 كالوري |
| إجمالي الدهون | 0.05 غرام |
| الدهون المشبعة | 0.005 غرام |
| الصوديوم | 5 ملغرام |
| إجمالي الكربوهيدرات | 0.09 غرام |
| البروتين | 0.28 غرام |
| الحديد | 0.05 ملغرام |
| الكالسيوم | 5 ملغرام |
| البوتاسيوم | 111 ملغرام |
