سؤال وجواب

طريقة-عمل-معجون-البرتقال


معجون البرتقال

يعدُّ معجون البرتقال أحدَ أنواع المربيات، ويطلق عليه بالمعجون في الجزائر والمغرب العربيّ، ويتميّز بتحضر بطرق عديدة ومميزة، حيث يمكن تحضيره كشرائح برتقال أو كمعجون، كما يمكن إضافة برش الليمون إليه ليضيف مذاقًا محبّبًا لدى الأغلب، كما أن للمربى فوائدَ، حيث يحتفظ بالفيتامينات الموجودة في البرتقال، لذا فإن تناوله بكمية معتدلة يعد وجبة صحية، وسيتم تقديم طريقة عمل معجون البرتقال بطرق سهلة وبسيطة في هذا المقال.

مقادير معجون البرتقال

  • كيلو ونصف من البرتقال.
  • لتر ونصف من الماء.
  • كيلو ونصف من والخبز كطبق جانبي.