طريقة-عمل-كوكيز-الشوفان-بالموز-داي

كوكيز الشوفان بالموز

يعد كوكيز الشوفان بالموز أحد أطباق الحلويات الصحية والخفيفة على المعدة، فهو بمثابة وجبة صحية كاملة ومغذية للأطفال، ومن الممكن أنّ تقدمه الأم كوجبة مدرسية أيضًا كخيار بديل عن الحلويات غير الصحية المتواجدة في المحال التجارية، كما أنها مناسبة أيضًا للأشخاص الذين يتبعون حمية غذائية لتخفيف الوزن فالطبق لا يحتوي على سعرات حرارية عالية؛ ويعود السبب في ذلك إلى عدم احتوائه على السكر، ويستخدم العسل في تحضير كوكيز الشوفان كمحلي طبيعي وبديل عن السكر، كما أنه يحتوي على الموز الغني بالعناصر الغذائية والفيتامينات الضرورية لإمداد الجسم بالطاقة والشوفان الذي يعمل على تخليص الجسم من الدهوون، بالإضافة لاحتوائه على سعرات حرارية منخفضة ونسبة قليلة من الكولسترول.

مقادير عمل كوكيز الشوفان بالموز دايت

يتناول الأطفال يوميًا الكثير من الأطعمة الغنية بالسكريات والنشويات التي تؤثر بشكل سلبي على صحتهم وأسنانهم، لذلك من الأفضل تعلم عددٍ من الوصفات الصحية واللذيذة الخالية من المواد الحافظة، وقليلة التركيز من حيث السكر والنشويات لتقديمها للأطفال بحيث لا تؤثر على صحتهم، ومن هذه الوصفات كوكيز الشوفان بالموز، ومن الأطباق الصحية والتي لا تحتاج إلى مكونات غالية السعر، فجميع مكوناتها متوفرة بالأسواق وبأسعار معقولة جدًا، ومن الممكن الحصول عليها في أيّ وقت لإعداد طبق من الحلويات الصحية واللذيذة التي يفضلها الكبار والصغار لمذاقها وطعمها اللذيذ، وفيما يأتي مقادير طريقة عمل كوكيز الشوفان بالموز دايت:

• ثلاثة أكواب من الشوفان سريع التحضير.
• ملعقة صغيرة من الملح.
• ملعقة وربع ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة.
• كوب وربع من زبدة الفستق.
• ربع كوب من العسل.
• ثلاثة قرون من الموز تكون ناضجة وكبيرة الحجم تهرس بشكل جيد.
• نصف كوب من حبات الشوكولاتة الداكنة أو نصف الحلوة.
• من الممكن إضافة نصف كوب من شرائح الموز.

طريقة عمل كوكيز الموز بالشوفان دايت

تعد طريقة عمل كوكيز الشوفان بالموز دايت مناسبة للأشخاص الذين يتبعون نظام غذائي معين للتخلص من الوزن الزائد، فهي حلوى مناسبة لهؤلاء الأشخاص لأنها خالية من الغلوتين، ويتم تجهيزها من مكونات صحية ومغذية فهي تعتمد على فاكهة الموز المهروس والشوفان، ومن الممكن إضافة حبيبات من الشوكولاتة الداكنة، ولا يدخل في تحضير الكوكيز أي مكونات أخرى مثل الطحين أو الزبدة أو إضافة السكر، ولا تتطلب طريقة عمل كوكيز الشوفان بالموز دايت مجهودًا كبيرًا أو وقت طويل لإعداد هذا الطبق وتستطيع ربة المنزل تطبيق طريقة عمل كوكيز الشوفان بالموز دايت باتباع الخطوات الآتية:

• يُجهز الفرن لعملية ويضبط على درجة حرارة 163 مئوية.
• تفرش صينية كبيرة الحجم بورق الزبدة وتوضع بمكان قريب.
• تُخلط جميع المكونات في إناء كبير وواسع، باستخدام ملعقة خشبية، ويُحرك الخليط جيدًا، حتى يصبح العجين لزجًا وسميكًا، وتحتاج إلى ثلاثة معالق كبيرة من العجين للحصول على قطعة بحجم مناسب من الكوكيز.
• يضاف الكوكيز إلى الصينية المجهزة بورق الزبدة بمقدار ثلاثة ملاعق كبيرة لكل قطعة كوكيز مع تمديد العجينة قليلًا للحصول على سماكة مناسبة لأن الكوكيز لا يتمدد داخل الفرن.
• يُترك الكوكيز داخل الفرن لمدة 15 دقيقة حتى يتحمر قليلًا، مع مراعاة الوقت لأن الاستمرار في خبز الكوكيز لمدة أطول يؤدي للحصول على كوكيز جاف تمامًا، ويترك بعد ذلك حتى يبرد.
• من الممكن حفظ الكوكيز بدرجة حرارة الغرفة، وقد يبقى طازجًا لمدة أسبوع، كما يمكن حفظ الكوكيز في الفريزر وتجميده لمدة ثلاثة شهور، ويتم تناول الكوكيز المجمد بعد بقائه خارج الثلاجة لمدة ليلة كاملة حتى يذوب.

القيمة الغذائية لكوكيز الشوفان بالموز دايت

كوكيز الشوفان بالموز دايت هي وصفة مليئة بالألياف الطبيعية والبوتاسيوم والمزيد من العناصر الغذائية التي تمد الجسم بالطاقة اللازمة للقيام بالوظائف الحيوية، وفيما يأتي القيمة الغذائية التي تحتوي عليها طريقة عمل كوكيز الشوفان بالموز دايت:^[١]

المراجع[+]

1. ↑ "Banana Oatmeal Fitness Cookies (25 Min, Vegan)", hurrythefoodup.com, Retrieved 2020-02-11. Edited.