أعراض-نقص-فيتامين-B3

فيتامين B3

ينتمي فيتامين B3 أو ما يعرف بالنياسين إلى مجموعة فيتامينات B المنحلة بالماء التي تضمُّ أيضًا الفيتامين C، وهو من الفيتامينات المهمَّة في الجسم، حيث يُسهم في تحسين مستويات الكولسترول الدموي ممَّا يؤدي إلى إنقاص تطور عملية التصلب العصيدي وبالتالي تخفيض عوامل الخطر القلبية الوعائية، وينجم عن نقص فيتامين B3 مرض البلاغرا وهو حالة نادرة، ويمكن علاجها بأخذ فيتامين B3 أو النياسين.

مصادر فيتامين B3

إنَّ المصدر الطبيعي الغذائي للفيتامينات والمواد الضرورية للجسم هو أهمُّ مصدرٍ وأفضلُ طريقةٍ لضمان وظائفَ جسمٍ سويةً والحفاظ على مستوياتٍ طبيعيةٍ لأغلب ما يحتاجه الجسم من فيتاميناتٍ ومعادنَ وعناصرَ زهيدةٍ أخرى، وتشمل المصادر الطبيعية لفيتامين B3 أو النياسين على:^[١]

• اللحوم والأسماك
• الحليب والبيض.
• المكسرات.
• الخضار الخضراء والفول.
• الخبز والحبوب.

فوائد فيتامين B3

يُسهم الفيتامين B3 في تحسين مستويات الكولسترول، وقد تمَّ البدء في استخدامه لهذا الغرض منذ عام 1950، فهو يُسهم في خفض LDL بمقدار 5-20% ورفع HDL بمقدار 15-35% وخفض الشحوم الثلاثية TG بمقدار 20-50% ممَّا يلعب دورًا في تخفيض الخطر القلبي الوعائي، ومن فوائده أيضًا الحفاظ على جلدٍ طبيعيًّ وذلك لدوره في حماية خلايا الجلد من أشعة الشمس، ويلعب أيضًا دورًا في الحفاظ على وظيفةٍ عصبيةٍ سويةٍ لدوره في سبل تأمين الطاقة لعمل الجهاز العصبي.^[٢]

أعراض نقص فيتامين B3

يسبب نقص فيتامين B3 الشديد -كما سبق ذكره- مرض البلاغرا الذي يؤثر على الجلد والجهاز العصبي والجهاز الهضمي والأغشية المخاطية مثل العين والأنف، ولنقص فيتامين B3 نوعان أحدهما معتدل والآخر شديد، وتشمل أعراض مرض البلاجرا أو نقص فيتامين B3 الشديد ما يأتي:^[٣]

</ul> هذا فيما يخص مرض البلاغرا وهو يعكس نقصًا شديدًا من فيتامين B3 أمَّا في الحالات الأقل شدةً من نقص فيتامين B3 فتكون الأعراض أقلَّ خطورةً سواءً في الجلد أو الجهاز العصبي أو الجهاز الهضمي أو الأغشية المخاطية، وقد تشمل هذه الأعراض على ما يأتي:^[٣]

المراجع[+]

1. ↑ Niacin (Vitamin B3): Benefits & Side Effects, , "www.livescience.com", Retrieved in 1-2-2019, Edited
2. ↑ 9Science-Based Benefits of Niacin (Vitamin B3), , "www.healthline.com", Retrieved in 1-2-2019, Edited
3. ^ ^{أ ب} "What's to know about vitamin B-3 deficiency?", www.medicalnewstoday.com, Retrieved 1-2-2019. Edited.