فوائد-فيتامين-B2

فيتامين B2

يُعتبر فيتامين B2 أو فيتامين الريبوفلافين أحد أنواع فيتامينات B الثمانية الأساسيّة لجسم الإنسان وصحّته، ويُمكن الحصول عليه عن طريق العديد من المصادر الغذائيّة كالحبوب والنباتات ومنتجات الألبان، وتتعدد فوائد فيتامين B2 لجسم الإنسان؛ حيث إنّه يسهم في تحطيم الطعام للحصول على المكونات الغذائيّة التي يحتويها ويسهم في امتصاص العناصر الغذائيّة ويُحافظ على صحّة أنسجة الجسم وغيرها، لذلك فإنّه يعتبر من الفيتامينات الضرورية ويجب المحافظة على مستوياته المطلوبة، كما يجب استهلاك كميات من هذا اليوم بشكلٍ يوميٍ بسبب تخزين الجسم لكميات قليلة منه فقط؛ الأمر الذي يؤدّي إلى انخفاض الكميّات المخزّنة منه بشكلٍ سريعٍ.^[١]

فوائد فيتامين B2

يُعتبر فيتامين B2 من الفيتامينات المهمّة للنمو وصحّة الجسم بشكل عام؛ حيث إنّه يسهم في تحطيم البروتينات والكربوهيدرات والدّهون المُستخدمة إنتاج الطّاقة وتمكين الجسم من استخدام الأكسجين، وما يأتي فوائد فيتامين B2 بالاشتراك مع فيتامين A للجسم:^[١]

• المحافظة على صحّة الكبد.
• المحافظة على الأغشية المخاطية في الجهاز الهضمي.
• تحويل حمض التربتوفان إلى النياسين.
• المحافظة على صحّة العينين والأعصاب والعضلات والجلد.
• امتصاص وتفعيل الحديد وحمض الفوليك وفيتامينات B1 وB3 وB6.
• إنتاج الهرمونات في الغدد الكظرية.
• منع تطوّر إعتام عدسة العين.
• تطوّر الجنين وخاصةً في المناطق التي ينتشر بها نقص الفيتامينات.

مصادر فيتامين B2 الغذائية

يُمكن الحصول على فيتامين B2 أو الريبوفلافين عن طريق تناول بعض أنواع الطعام كما أنّه يُضاف لبعض أنواع الطعام أيضًا، ويُمكن الحصول على الكمية المُوصى بها منه عن طريق تناول الطعام الغني به، وما يأتي أنواع الطعام الغنيّة بفيتامين B2 أو الريبوفلافين:^[٢]

• البيض واللحوم العضويّة كالكبد والكلى واللحوم الخالية من الدهون والحليب قليل الدّسم.
• الخضروات الخضراء كالبروكلي والسبانخ ونبات الهليون.
• الرقائق المدعّمة والخبز ومنتجات الحبوب.

الجرعة الموصى بها من فيتامين B2

يوجد فيتامين B2 على شكل أقراص تحتوي على 25 ميكروغرام أو 50 ميكروغرام أو 100 ميكروغرام، كما يُمكن أنّه يُوجد عادةً بجانب مجموعة من الفيتامينات والعناصر المعدنية في المكملات الغذائيّة، وقد يصف الطبيب جرعة تبلغ 400 ميكروغرام من الفيتامين للمساهمة في الحد من الصداع النّصفي، كما قد يصف بعض الأطباء جرعة تبلغ 2.6 ميكرغرام أو 3 ميكروغرام يُمكن تناولها بالإضافة إلى 40 ميكروغرام من النياسين للوقاية من إعتام عدسة العين، وما يأتي الجرعة اليومية المُوصى بها من الفيتامين بحسب الفئة العمرية:^[٣]

• أقل من 6 أشهر: 0.3 ميكروغرام.
• من 7 أشهر إلى 12 شهر: 0.4 ميكروغرام.
• من سنة إلى ثلاثة سنوات: 0.5 ميكروغرام.
• من 4 سنوات إلى 8 سنوات: 0.6 ميكروغرام.
• من 9 سنوات إلى 13 سنة: 1.3 ميكروغرام.
• الذكور الأكبر من 13 سنة: 1.3 ميكروغرام.
• الإناث 14 سنة و18 سنة: 1 ميكروغرام.
• الإناث الأكبر من 18 سنة: 1.1 ميكروغرام.
• النساء الحوامل: 1.4 ميكروغرام.
• النساء المرضعات: 1.6 ميكروغرام.

المراجع[+]

1. ^ ^{أ ب} Benefits and sources of vitamin B2, , "www.medicalnewstoday.com", Retrieved in 6-2-2019, Edited
2. ↑ Riboflavin, , "ods.od.nih.gov", Retrieved in 10-2-2019, Edited
3. ↑ What Is Riboflavin (Vitamin B2)?, ," www.everydayhealth.com", Retrieved in 6-2-2019, Edited