فوائد-حليب-جوز-الهند-للتخسيس
بواسطة:
حليب جوز الهند
يتم تحضير حليب جوز الهند من ثمرة جوز الهند الناضجة ويتميز هذا المشروب بقوامه وتنوّع استخداماته وهذا ما جعله يدخل في بعض الوصفات في مختلف المطابخ العالمية خاصة في مناطق شرق آسيا وبعض دول أمريكا الجنوبية ومناطق البحر الكاريبي، ومن الأصناف الغذائية التي يدخل في تحضيرها الحلويات والصلصات الكثيفة والشوربات وتجدر الإشارة هنا إلى سهولة تحضيره منزليًا والتحكّم بكثافته حسب الرغبة علمًا بأنه متنوّع الفوائد بما في ذلك فوائد حليب جوز الهند للتخسيس.[١]
فوائد حليب جوز الهند
يستخدم العديد من الأفراد حليب جوز الهند لكن يجهل بعضهم فوائد حليب جوز الهند للتخسيس وذلك لمحتواه من بعض الأحماض الدهنية التي تساعد على زيادة الأيض والتقليل من الشعور بالجوع وبالتالي الحصول على سعرات حرارية أقل، ومن فوائد حليب جوز الهند يُذكر ما يأتي:[٢]
- يساعد على المحافظة على صحة القلب وذلك لمحتواه من الأحماض الدهنية متوسطة السلسلة التي تقلل من خطر الإصابة بتصلب الشرايين والنوبات القلبية والسكتات الدماغية وذلك عند استهلاكه باعتدال نظرًا لقدرته على خفض مستويات الكوليسترول الضار والدهون الثلاثية وزيادة مستويات الكوليسترول المفيد.
- يحسّن من وظيفة الجهاز العصبي وذلك لتأثيره على مستوى الكهارل المرتبط بعمل العضلات والخلايا ويعمل على التحسين من عملها بشكل أفضل.
- يوفّر الطاقة عبر استقلاب محتواه من الأحماض الدهنية متوسطة السلسلة في الكبد.
- يساعد على الهضم بالتعزيز من حركة الامعاء بشكل أفضل والتقليل من تأثير أعراض الإمساك والتقليل من فرصة الشعور بألم المعدة وذلك لكونه مضاد طبيعي للالتهابات.
- يحسّن من الدورة الدموية بزيادة تدفّق الدم والأكسجين والتقليل من خطر الإصابة بفقر الدم وذلك لتوفيره الحديد الذي يتطلبه الجسم كذلك لإنتاج خلايا الدم الحمراء.
- يقلل من خطر الإصابة بالالتهابات وذلك لخصائصه المضادّة للبكتيريا حيث تقلل من خطر الإصابة بالعدوى الكامنة وكذلك لخصائصه المضادة للالتهابات التي تقلل من الشعور بعدم الراحة أو التورّم والاحمرار المصاحب للالتهابات.
- يساعد على علاج قرحة المعدة ويُنصح البعض باستخدامه لكونه علاجًا طبيعيًا.
فوائد حليب جوز الهند للتخسيس
تتركّز فوائد حليب جوز الهند للتخسيس بالتخلي عن استهلاك الحليب العادي مقابل الحصول علي حليب جوز الهند كبديل يساعد على خفض السعرات الحرارية دون الشعور بالحرمان شرط اختيار الأصناف غير المحلّاة والتي تكون محفوظةً في كرتون وليس الأصناف المعلّبة فكوبٌ من الأخير المكثّف يوفّر 445 سعرة حرارية و48 غرامًا من الدهون وهذا يعني سعرات حرارية مرتفعة لا تساعد على فقدان الوزن وكذلك الأمر للصنف الخفيف منه الذي يحتوي الكوب منه على حوالي 144 سعرة حرارية، ومن ناحية أخرى يعتبر ما يوفّره الحليب من الكالسيوم عند اتباع نظام غذائي منخفضًا بسعراته الحرارية خيارًا مساعدًا على فقدان الوزن فقد أسفرت نتائج دراسة إلى أن المشاركين الذين استهلكوا حليب الصويا قد فقدوا من أوزانهم بمقدار مماثل مما فقده مستهلكوا الحليب الخالي من الدسم، وتجدر الإشارة هنا إلى أن حليب جوز الهند لا يوفّر نفس التأثير في فقدان الوزن بقدر ما يمكن للصنفين السابقين توفيره وذلك لمحتواه الأقل من الكالسيوم عند مقارنته مع محتواهما منه وكذلك من البروتين الذي يوفّر كل كوب منهم حوالي 6 غرام و8 غرام و1 غرام من البروتين على التوالي.[٣]المراجع[+]
- ↑ Coconut Milk Health Benefits and Uses, , www.healthline.com, Retrieved in 5-3-2019, Edited
- ↑ 8Incredible Benefits of Coconut Milk, , www.organicfacts.net, Retrieved in 5-3-2019, Edited
- ↑ Does Coconut Milk Help With Weight Loss?, , www.livestrong.com, Retrieved in 5-3-2019, Edited
